Taylor Farms 正在为其鲜切餐饮蔬菜生产推出全新的全自动技术。
目前，该公司正在其 Yuma 生产厂引进机器人技术，以实现生产过程的完全自动化。
Taylor Farms Foodservice Group 的总裁 Mark Borman 说："这项技术使我们能够提高效率，同时继续执行我们为自己设定的以及客户期望的优质食品和工人安全标准。"
为了实现第一条全自动生产线的安装，并在 2027 年之前实现 Salinas 工厂所有 22 条生产线的全自动化，公司根据工厂的具体需求精心设计了机器。
有些技术是从其他行业引进的，比如底特律汽车厂的包装机械臂，现在用来将沙拉袋包装到盒子里。其他技术则是首创的，如新型、先进的自动烘干机，以取代需要费力的人工操作的设备，并优先考虑最先进的卫生和食品安全设计。
该公司的转笼式烘干机设计为连续运行，同时防止产品溢出和损失造成的瘀伤和浪费。新系统还具有更强的可持续性，只需三台烘干机就能处理过去需要 10 台烘干机才能处理的生菜量，使公司能够大幅节约能源，并从更精简的工厂车间中获益。
公司正着手实现这一技术愿景，在 2027 年前实现全部 22 条生产线的自动化。
Taylor Farms 还在研究如何将劳动密集型的西兰花和卷心菜收割自动化，以提高质量和产量。每一项新的技术壮举都有助于公司实现安全和质量目标，将产品送到客户手中。
Taylor Farms 食品服务运营副总裁 Marcus Shebl 说："我们从事新鲜农产品供应已有 30 年，深知要想继续提供高品质的农产品和沙拉，就必须不断创新，以适应未来的发展。这种自动化机械为我们和我们的客户打开了新的大门，我们对下一步的发展感到非常兴奋。"
Taylor Farms 餐饮服务销售高级副总裁 Lisa Hearne 表示："我们为自己是一家能让团队成员茁壮成长并获得长期职业发展以促进其成功的公司而感到自豪。为我们的团队成员提供新的机会，让他们在这里继续职业生涯并实现公司的长期发展，这令人兴奋"。
该公司正着手实现这一技术愿景，在 2027 年前实现全部 22 条生产线的自动化。
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Rachel Molatore
Taylor Fresh Foods, Inc.
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