11 月，Thorndon Park Produce 的 Anthony De Ieso 扩大了迷迭香的产量，大约增加了四分之一公顷。这样做是为了填补供应缺口。
"新种植的迷迭香长势很好，收成也不错，我们现在随时都可以从这块地里采摘，不过，我们会尽量在今年晚些时候再采摘，让它 "灌木丛 "长得更茂盛一些。"
Anthony 在 36 公顷的土地上种植了多种作物。"菠菜大约占我们每周销售量的 20%，我们全年都种植这种作物。"
"种植条件并不是最好的，我们正处于干旱之中，还经历了多次极端热浪，可以说有点艰难。"
"对菠菜的需求一直很稳定。我们南澳大利亚的菠菜与其他州不同，我们发现每周都有一个稳定的数量。
菠菜是成串或像鲜花一样装在塑料套里出售的。
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Anthony De Ieso
Thorndon Park Produce
电话：+61 8280 9722
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www.thorndonparkproduce.com.au