越南牛油果价格创五年新高

越南农场门口的牛油果价格已涨至每公斤 40,000 越南盾（1.54 美元），创下五年来的最高水平。价格上涨的原因是供应短缺。在中部高原林同省，农民 Hien 预计牛油果销售收入为 1 亿越南盾（约合 3,850 美元），利润率为 60%。

胡志明市的零售商已经上调了牛油果的价格，使其价格高于芒果、橙子和葡萄柚。据该市一家水果店老板 Hoang Anh 称，"由于产量低，供应量比去年减少了 50%"。

牛油果贸易商 Dang Minh Tien 指出，不利的天气条件是造成供应不足的原因之一。此外，由于连年微利或亏损，一些农民选择用其他水果作物代替牛油果树。

连锁超市 MM Mega Market 推出了贴有绿色标签的牛油果，表明其质量上乘且无化学残留。

Lam Dong 省农业部门报告称，随着农民转而种植榴莲和咖啡，牛油果种植面积有所减少。目前，该省的牛油果种植面积约为 8,000 公顷，年产量约为 8 万吨。