最近,Sawari Fresh International 为庆祝成立周年,将其位于 Barendrecht 的仓库改造成了一个充满活力的聚会场所,里面挤满了种植者、合作伙伴、客户和朋友。亮点是什么?来自团队的惊喜礼物:第一辆 Sawari 卡车拖车,这是自豪感和团队精神的象征。
Sawari Fresh 是在 COVID-19 大流行的动荡时期推出的,得益于 Kleinjan 和 Havelaar 之前在 Cool Fresh International 共事的丰富经验。在 Waterman Onions 的支持下,他们开始了自己的旅程,选择专注于生姜和大蒜,并在荷兰农产品贸易的中心 Barendrecht 开店。
事实证明,早期的战略举措至关重要:租用自己的仓库。Sander Kleinjan 说:"这使我们能够自己管理冷藏、包装和质量控制。这种亲力亲为的控制意味着我们现在可以为客户提供他们所需要的一切:量身定制的包装、可靠的质量和固定的供应计划"。
与许多进口商不同的是,Sawari 并不试图成为所有买家的全才。它只专注于生姜和大蒜。" Kleinjan 解释说:"我们 100% 依赖于这些产品,因此我们必须了解它们的方方面面。"这种深度专业化使 Sawari 拥有独特的优势:更稳定的供应、更好的质量控制和更牢固的采购关系。
规模也很重要,但在这种情况下,规模越小越好。"我们行动敏捷,亲力亲为,易于合作,"Arie 补充道。"这种个性化的方式使我们自然而然地成为需要可靠性的零售商和餐饮服务采购商的理想选择。"
未来五年,Sawari 将加倍努力实现三个增长重点:技术、透明度和地域。
- 技术:一个试点项目已经启动,利用人工智能实现 Sawari 生姜包装生产线的自动化。"我们正在训练系统检测瑕疵,"Arie Havelaar 说。"一旦规模化运行,这将极大地提高质量控制和效率。"
- 透明度:生姜和大蒜通常由遥远国家的小农种植,可追溯性既是挑战也是机遇。Kleinjan说:"我们相信,了解产品的种植者,并与客户分享这一故事,是我们的信念。这不仅是良好的道德规范,而且正在成为一种要求。"
- 领土:Sawari 正在欧洲投资自己的种植项目,尤其是荷兰的有机生姜。目标是什么?缩短供应链,提高定价一致性,加强可持续发展能力。迁入新的综合设施将为下一阶段的发展提供支持。
Sawari 的创始人并不只是在谈论增长,他们每天都在实现增长。他们的团队自发赠送的卡车拖车最好地说明了这一点:这不仅仅是一家公司。这是一个关于信任、激情和以正确的方式做事的故事,即使困难重重。
正如 Kleinjan 在庆典上总结的那样:"这证明了我们对优质新鲜农产品的承诺。但不止于此:Sawari 是一种值得骄傲的团队精神"。
欲了解更多信息,请访问:
Sawari Fresh International
电话:+31(0)180 472 803
www.sawarifresh.com