据越南驻日本贸易代表处贸易参赞 Ta Duc Minh 在访问 Tuoi Tre 报期间透露,许多日本企业已联系该代表处,询问关于进口越南荔枝的相关事宜。Minh提到,这些企业询问了荔枝的成熟度以及何时可以运往日本,这反映出日本企业对越南农产品兴趣日益浓厚。
日本是越南重要的出口市场,但也是充满挑战的出口目的地,要求产品品质稳定且包装需符合日本消费者口味。2025 年前五个月,越日双边贸易呈现积极增长态势,得益于两国政治关系稳定及民间交流的紧密联系。
尽管越南主要出口产品如农林水产品呈现积极趋势,明指出各产品存在波动性。农业和水产品出口易受季节和天气条件影响,与木材产品出口的稳定性形成对比。例如,去年荔枝出口因产量低、价格高面临挑战,但今年需求信号乐观。许多日本企业已提前交换信息并制定进口计划。
聚焦其他越南水果也可能带来回报,非绿皮柚子在日本市场具有进一步拓展潜力。日本消费者青睐热带水果如已进入当地超市的猫眼芒果。此外,扩大加工产品如干芒果的供应,可满足全年需求。
日本先进的冷链保鲜技术可将水果保鲜期延长至采后 6 至 9 个月,这引发了其在越南适用性的探讨。尽管需要大量投资,明强调越南农民和企业必须转向采后物流投资。
随着越南进入荔枝采收旺季,预计总产量将超过 30.3 万吨,出口准备工作与产量增长同步推进。种植区和包装设施已获许可,并建立定期监督机制以确保出口至日本等市场。明建议越南企业加大对质量、品牌和技术投入,以在竞争激烈的市场中保持竞争力。