《2025年国际蓝莓市场年鉴》由 iQonsulting 编制,报告显示, 2024/25 产季南半球共出口蓝莓436,431 吨,较上一季增长 28%。
秘鲁作为新鲜蓝莓最大出口国,出口量达 317,847 吨,较上一季增长 42%。智利位列第二,出口量为 90,647 吨,增长 5%。
就目的地而言,北美是南半球最大的蓝莓进口地区,进口量达 217,986 吨,较上一季增长26%。欧洲也增长 26%,进口量达 151,653 吨。
该年鉴由智利水果协会(Frutas de Chile)和智利水果出口商协会(Fedefruta)赞助,是一份免费出版物,提供出口和价格的最新数据。
2024/25 产季,蓝莓价格出现下调,此前 2023/24 产季因秘鲁供应减少(与气候现象相关)而价格上涨。墨西哥是美国的主要供应国,10 月最高价格达 28 美元/公斤,受益于秘鲁收获延迟。智利以每公斤 4 美元的价格开始出口, 4 月份上涨至每公斤 12 美元。
在欧洲,秘鲁 9 月和 10 月最高价格为 19.5 欧元/公斤,而摩洛哥 3 月达到 14.3 欧元/公斤。智利蓝莓1月以 6 欧元/公斤开局, 3 月升至 12.3 欧元/公斤。
在秘鲁、智利、摩洛哥和墨西哥等出口国中,品种更新换代有所进展,重点放在提供坚实果实、较长采后寿命、更好口感和更高产量的品种上,以增强竞争力并满足不同市场的需求。