根据 Hortgro 的数据，南非超过智利成为南半球领先的苹果出口国。截至第 22 周，南非超过智利 260 万箱，相当于领先 16%。
地理位置在南非的优势地位中发挥了战略性作用。"南非比智利更靠近欧洲、中东和非洲，"Hortgro 的农业经济学家 Pieter-Steyn de Wet 指出。这种距离缩短了运输时间，最大程度地降低了运输过程中腐烂的风险。
此外，强有力的植物检疫措施使南非能够保持并扩大其在利润丰厚的市场中的影响力。该国多样化的栽培品种选择提高了市场服务效率。投资的增加与气候导致的智利产量下降不谋而合。自 2008 年以来，南非的投资不断增加，促进了种植面积的扩大、栽培品种的改良以及生产技术的进步，如高密度种植和网播。在过去八年里，这些投资使苹果产量增加了 30%，从而促进了出口量。
世界苹果和梨协会的数据预测，2025 年智利苹果的收成将比 2016 年减少 44%，出口量减少 32%。尽管存在潜在的挑战，De Wet 仍表示乐观："虽然我们不能保证排名第一，但南非对苹果产业非常乐观，我们的产量以及出口量在中期内都将进一步增长。"南非正在建立其作为主要水果供应国的声誉。
挑战依然存在，例如气候多变影响产量差异。尽管开普敦港口存在物流障碍，但港口管理和设备的改善有望缓解压力。
来源：Freight News