随着希腊葡萄采摘季的临近，克里特岛农场的葡萄长势良好。Minoan Fruits 老板 Nikos Giannidakis 先生介绍了目前的情况："我们看到了健康的葡萄。没有潮湿，也没有霜霉病。Cretan 所有品种的产量都将比去年增加 30%。特别是占 Crete 岛产量 50%的 Sultanina（Thompson Seedless），疏果工作做得非常好，这意味着我们的产品将非常诱人。此外，5 月初的降雨在普遍干旱的条件下被证明是非常有益的，帮助我们节省了两到三次灌溉。
关于生产计划，Giannidakis 先生估计将遵循去年的时间表。他解释说："这意味着，一些在温室中种植的早熟品种将于 6 月 15 日左右开始上市，而第一批露地早熟葡萄将于 6 月 20-25 日左右上市。早熟葡萄约占 Crete 岛总产量的 30%。至于剩下的葡萄，除非出现极端气候事件，否则 Sultanina 葡萄将从 7 月底开始上市，而 Cretan 岛葡萄 20% 的其他晚熟品种将在 8 月的最后十天开始收获。
这位希腊企业家指出，Cretan 葡萄及时上市至关重要："Cretan 葡萄的主要竞争对手是埃及。去年，头十五天很艰难，因为我们遇到了埃及清理库存的时期。不过，今年我们看到埃及比往年提前了十天左右开始销售，因此我们希望不会遇到同样的问题。"
此外，Giannidakis 先生还指出，Crete 岛的葡萄种植越来越集中在少数人手中："年长的种植者逐渐退休，没有足够的年轻人接手他们的土地，因为资金要求很高。按照这个速度，我相信再过五年，Crete 岛的鲜食葡萄农场将只掌握在几百名生产者手中，他们将以更大的企业形式经营。"
预计这种转变还会影响引进新合同种植品种的步伐。Giannidakis 先生解释道："我们将有更大的财力来试验新的合同种植品种。我们不能忘记，葡萄树在种植三年后才会结出第一个果实。因此，如果试验失败，你将一无所获，必须从头开始。克里特岛目前正在试验几个这样的新品种，但每年都会出现一些问题。此外，Crete 岛有许多具有独特微气候的栽培区，因此你无法确定在某一地区表现良好的品种在其他地区也会有同样的表现"。
Minoan Fruits 正密切关注市场趋势并做出相应调整。"我们正在建立一个拥有几十名成员的生产商集团。这将为我们提供所有必要的力量，以应对新品种合同种植的挑战。我们对中早熟和晚熟品种特别感兴趣，到目前为止，这些品种在 Crete 岛已显示出良好的效果，"这位希腊企业家总结道。
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