2025 年，秘鲁牛油果市场正经历一段重大调整期，产量增加、价格下跌，以及物流挑战对出口商造成影响。Marand Company 总经理 Giannina Denegri 表示，本季的业绩不算特别好，也不算特别差。这是一个正常的产季，但产量明显高于 2024 年，增幅在 25% 至 35% 之间。
"供应过剩给价格带来了下行压力。中等大小（18 至 24）的牛油果占了大部分产量。18 号牛油果的平均价格约为每公斤 9.5 至 10 欧元，20 号牛油果的价格在 8 至 9 欧元之间，24 号牛油果的价格在 7 至 8 欧元之间，"她说道。她补充道，这些价格比去年大幅下降，并且随着产季的推进，价格还将继续下跌。
"秘鲁牛油果的主要目的地仍然是欧洲，占 Marand Company 出货量的约 65%。亚洲（主要是中国和日本）占剩余的 35%。然而，亚洲市场的价格也在下跌。每家公司都必须在市场上找到自己的利基市场，"Denegri 说道。
本季的物流障碍十分严峻。"对于运输过程中保持水果品质至关重要的气调集装箱短缺。此外，海运成本也大幅上涨。运费上涨，加上秘鲁进口量大导致欧洲市场饱和，使许多出口商的盈利能力面临挑战。"她强调道。
由于开通了直达上海等亚洲港口的航线，运输时间缩短，减少了运输天数，降低了牛油果的品质，从而提高了品质。
Marand Company 预计，尽管由于市场压力，出口量将有所下降，但到 9 月份，出口量仍将保持稳定。从长远来看，Denegri 看到了增长机会，尤其是在亚洲。该公司计划参加亚洲水果物流展和马德里水果展等国际展会，以巩固其在欧洲和亚洲市场的地位。"亚洲潜力巨大。如果中国每个人都消费牛油果，那么全世界的牛油果产量将不足以供应中国。"他说道。
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