Leon Bol 和 Martin van der Sande 的职业生涯多年来一直并行不悖。在 The Greenery 及其前身 P. Hanemaaijer 任职多年，并在 StarMeal 短暂工作后，他们于 2012 年创立了 New Green，一年后又成立了 New Green Overseas。这家总部位于荷兰的公司去年实现了 20% 的增长，目前面临的最大挑战是可用空间。"但归根结底，这是一个'奢侈'的问题。如果我们解决这个问题，我们认为五年内营业额翻番的潜力巨大。"
2012 年 New Green 成立之初，Leon 解释说，他希望拉近种植者与批发市场的距离。十三年后，他反思道："结果完全不同。我们之前有一些种植者，但就在产品上市前两周，他们得知将失去首席营销官 (CMO) 后退出了。所以我们只能面对面坐着，只有一张桌子、一部电话和一台电脑——却没有顾客，也没有产品。"
Leon Bol 和 Martin van der Sande
"然后我就开始了买卖，"Martin 补充道。"我打电话给一个老熟人，询问下周藤番茄的价格，以及我们是否可以送货。他们问番茄的货源，我说：'我还不知道，不过我会找个供应商。'莱昂在美国还有人脉，我们就这样开始了生意。我们通常晚上 10:30 左右就能下班了，把两三卡车的货卖给出口商——然后我们就可以回家了。"
低成本结构
"有些人很快就回来和我们合作；有些人则花了更长时间，但最终情况有所好转。我们获得了绿灯，可以开始发展，只是方式与我们想象的有所不同。最终，我们成为了销售范围广泛、产品种类丰富的出口商。我们的部分销售面向德国折扣渠道，而这些渠道必须采用非常低成本的结构。得益于与种植者协会的良好关系，我们能够直接从果园运送新鲜、包装精良的产品。你可能会称之为现代化的盒装商店，这可能带有负面含义，但这正是我们的本质所在。没有花哨的装饰，只有一位优秀的客户经理——Dirk Theisen，他日夜为客户服务。"
尽管欧洲零售采购一体化趋势日益明显，但 Martin 认为仍有充足的机会。"客户不想依赖单一供应商，也不想孤注一掷。零售商规模越大，我们能腾出的空间就越大。我们始终需要那些了解客户、全天候待命的专家。我认为我们仍然能够在德国市场实现显著增长。当然，我们必须以客户能够获得利润的价格交付产品，因此保持精简的成本结构一直是我们增长的关键。我们的客户经理也非常敬业。归根结底，信任仍然是关键——客户更愿意从他们熟悉和信赖的人那里购买产品。"
"我们经历了强劲的增长，尽管并非一直保持着直线增长。五年前，我们搬进了这栋新大楼——恰逢新冠疫情爆发。突然之间，我们的固定成本居高不下，营业额也大幅下降。那一年，我们的利润损失了不少，但最终仍然实现了盈利。幸运的是，Leon 想到了用气候控制袋装辣椒运往美国。我们每周六都会和孩子们一起打包辣椒，这帮了大忙。我们纽约的合作伙伴非常乐意检查并剔除任何不合格的辣椒，这真的让这一切成为可能。"
海外市场
New Green 成立不到一年，公司便开启了海外业务。前同事 Marianne van der Gragt 和 Pat Dekker 开始将产品从北荷兰出口到日本等市场。2016 年，Annemieke van den Ende 和 Martijn van den Burg 领导公司，公司开始向英国出口产品。2018 年，随着 Jelle van Dijk 的加入，公司与中东地区的贸易也随之蓬勃发展。
虽然果蔬是 New Green 的核心业务，但其海外分公司经营的产品种类超过 1100 种。"在北美，80% 到 90% 的贸易仍然是辣椒，但在中东，我们供应几乎所有你能想到的新鲜农产品。牛油果和蓝莓都是主要类别，但我们的产品涵盖了所有种类。就在本周，一位中东客户需要三百只牡蛎，我们帮他们搞定了，"Leon 说道。 "南美和西班牙的大部分货物都是直达的，但如果一个集装箱的瓜类延误了，我们就会介入，一次运送一卡车，同时我们还会持续不断地运送特色产品。北美市场也扮演着同样的填补缺口的角色。这个市场主要由加拿大和墨西哥主导，但当他们面临短缺时，我们就会介入。"
他认为新鲜农产品出口到中东有着巨大的市场潜力。"这是一个经济增长显著的地区，拥有大量的外籍人士。由于免税，很多产业都如雨后春笋般涌现。迪拜几乎成了新的瑞士。它曾经有点像牛仔世界，但现在很多公司都非常专业。你只需要选择合适的客户。"
本地生产
"我们也对本地生产进行了大量投资。因此，我们过去大量出口的一些产品的产量有所下降，但整体增长已经恢复，尤其是在特色产品方面。有机产品在中东也蓬勃发展，"Leon 说道。他从未想过参与当地的种植。"那里有很多很棒的项目，比如水培生菜，但成本价格无法与我们在意大利收获并通过空运运输的生菜竞争。所以我们尽量避免这种做法。"
Leon 表示，新近宣布的美国进口关税正在产生重大影响。"但这是综合效应。不仅仅是关税，还有美元贬值 10% 以及更严格的机场监管。我们的产品价格上涨了很多。而且根据目前的消息，我预计美元汇率短期内不会恢复平价。不确定性层层叠加。我们必须应对，但作为一个欧洲人，我又有什么资格评判呢？如果美国人最终能变得更强大，我一点也不会感到惊讶。我一直非常尊重美国的商业模式；他们直来直去，不回避棘手的话题。"
"Levarht 的倒闭确实震动了海外出口市场。这给了 Freshclusive 发展动力，也促进了 Be Fresh和 New Green 的业务发展。所以现在这个领域有三家主要参与者，"Leon 说道。他预计海外出口领域不会有很多新进入者。"我们知道这个行业的成本。如果你已经进入这个行业，你就得考虑到这一点。但新进入者很容易亏损或支付高昂的学费。例如，印度正在成为一个新兴的进口市场。它拥有 10 亿人口，以及一个拥有强大消费能力的富裕上层阶级。但这也是一个风险很高的市场，学习成本很高。"
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Leon Bol / Martin van der Sande
New Green
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