在新加坡,榴莲种植者预计,随着榴莲采收旺季的临近,市场动态将发生变化,价格可能下降高达 30%。这一预测取决于稳定的天气状况。目前有限的供应导致价格上涨,但种植者预计,随着马来西亚榴莲产量的增加,7 月份的市场行情将出现转变。
Uncle Sam Durian 的 Sam Ho 指出,虽然由于气候因素导致榴莲季推迟,但他位于马来西亚的猫山王榴莲和黑刺榴莲种植园预计产量将有所提高。"现在是榴莲季的开始,由于产量太少,榴莲价格会略高。7月份,价格会下降,"他说道。
Geylang 的 Jiak Durian Mai 认为,Pahang 州和 Johor 州的榴莲采收季恰逢旺季,预计 7 月至8 月是榴莲的旺季。联合创始人 Shaun Lee 就市场定位发表评论称:"我们了解我们的产品价值,也了解我们的服务价值,所以说实话,我们不太在意其他竞争对手。"然而,他指出了监控竞争对手定价趋势的重要性。
Rolling Durian 利用 TikTok 等线上平台直接与消费者互动,提供配送服务。由于恶劣天气导致榴莲供应有限,他们选择从供应充足的地区采购。员工 Austin Quak 谈到这些挑战时说道:"例如,现在是 Penang 榴莲季,Penang 的榴莲被认为'状态良好'。所以我们会从 Penang 采购。"
Quak 还预测,如果天气条件稳定,价格可能会下降。他强调了通过迎合特定口味偏好来实现战略差异化。"所有企业都会面临价格战,所以我们必须让自己与众不同,脱颖而出,"他指出。
随着新加坡榴莲季的到来,种植者和销售商仍需密切关注市场变化以及影响产量和价格的环境因素。