格鲁吉亚首都第比利斯有三个果蔬批发市场，通常被称为集市。这些市场由五颜六色的摊位组成，有的在遮盖下，有的在露天，大大小小的批发商、进口商和种植商聚集在一起，销售新鲜的农产品。
从零售商和专卖店到餐饮服务经销商和餐馆老板，这些买家从早上 6 点就可以开始采购。这些水果和蔬菜种类繁多，其中大部分来自国内或邻国土耳其和阿塞拜疆。
根据 Geostat 的官方水果进口统计数据，2024 年的水果进口总值达到 1.43 亿美元。在格鲁吉亚的邻国中，土耳其以 3100 万美元居首位，其次是伊朗（840 万美元）、乌兹别克斯坦（760 万美元）、亚美尼亚（350 万美元）和阿塞拜疆（190 万美元）。
其他著名的供应国包括厄瓜多尔（3620 万美元--完全是香蕉）、美国（2330 万美元--主要是开心果和杏仁）、荷兰（720 万美元--既是荷兰梨的过境国也是供应国）和中国（600 万美元--主要是核桃和大蒜）。
点击此处查看 FreshPlaza 于 2025 年 6 月 2 日访问的位于第比利斯 Abastumani 街 5 号的 Bezerter 集市的图片报道。格鲁吉亚的货币是拉里（GEL），符号为 ₾。1 拉里等于 0.32 欧元。
