在新鲜农产品的世界里，每一天都至关重要，而气调包装 (MAP) 技术应运而生，通过精准控制氧气、二氧化碳和水分含量，延长果蔬的保质期。"这不仅能保持农产品的新鲜度，还能为种植者和出口商带来实用优势，尤其是在跨境运输时，"孟买 Vista Packaging 的国际销售和市场代表 Qadir Rangwala 说道。
微穿孔薄膜或包装袋的成功取决于精准度。通过测量每种农产品的呼吸速率，专家们设计出带有激光穿孔的包装，以调节气流。Rangwala 解释了这一流程："我们测量每种水果和蔬菜的呼吸速率，然后设计出孔洞数量和大小精准的包装袋，以平衡气体和水分。" 他补充道："这样，农产品即使在运输过程中也能保持更长时间的新鲜。"
在 Vista Packaging，这项技术基础设施精简高效。"一台双头激光打孔机每天可生产2-3吨包装，并配备呼吸计和用于持续研究的测试室。目前有两种材料可供选择：可回收的聚合物基薄膜和可堆肥的替代品，例如玉米淀粉或马铃薯淀粉。" Rangwala 指出，可回收材料的吸引力正在增强："在更加注重回收和教育的海外市场，我们看到对可回收材料的需求正在回升。"
"印度仍在摸索这项技术的发展方向。我们正在努力提高其接受度，" Rangwala 说道。"随着零售商和种植者纷纷减少浪费并延长供应链，这项技术的吸引力显而易见。一个突出的例子是石榴，Vista 的一位客户将石榴的保质期从 9 天延长到了 12-14 天。对于出口到美国等地的出口商来说，这些额外的时间提供了喘息的空间，并让他们对货物能够顺利抵达市场充满信心。"
Rangwala 表示，成本也是一个决策因素。"与传统方法相比，这种包装并不便宜，但延长保质期带来的益处物超所值。更少的损耗和更长的销售期有助于提升品牌声誉。"
"这项技术前景光明。全球关税甚至可能使天平向印度倾斜。如果我们明智地利用它，它将对印度有利，"Rangwala 建议道，"因为我们最接近的竞争对手的关税要高得多。这可能会促使那些希望实现供应链多元化的国际买家转向印度制造商。"
"MAP 技术并非新技术，其根源可以追溯到很久以前。但我们的激光迭代技术，在欧洲技术和美国研究的支持下，带来了新的突破。对于一个时间至关重要的行业来说，延长保质期改变了新鲜农产品从农场到餐桌的运输方式，尤其是在长距离运输中。随着人们接受度的提高，其影响可能会逐渐成熟，带来变革性的改变，"Rangwala 总结道。
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Qadir Rangwala
Vista Packaging Pvt. Ltd.
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