6月11 日至 13 日,欧洲马铃薯协会(Europatat)大会与马铃薯联合会(Fedepom)全体大会在 Lille 举行。共有 160 名来自马铃薯行业的人士(包括种子生产商、贸易商和销售商)参加了此次欧洲盛会。Vitalis and Vitexport 公司董事总经理 Francisco Moya 在 2025 年全体大会上当选为欧洲马铃薯协会财务主管,他表示,此次盛会取得了巨大成功。"这是一场精彩的盛会,为期两天的辩论和会议精彩纷呈。第一天,欧洲马铃薯协会旗下的各个委员会举行了会议,包括:Ware马铃薯委员会(负责通报市场行情);一个更具技术性的委员会(负责处理欧洲法规和协会的游说作用);一个种子委员会;一个Rucip部门;以及一个可持续发展与沟通委员会(负责讨论各种欧洲项目,特别是法国与意大利以及法国、爱尔兰和比利时之间的项目)。"
周四,前战斗机飞行员、第二位进入太空的法国宇航员 Patrick Baudry 发表了一场鼓舞人心的演讲,讲述了他的经历。随后进行了圆桌讨论,并由来自 Lille Pasteur 研究所的一位研究员发表演讲,阐述了马铃薯、研究和科学之间的联系。最后一天,代表团参观了 Dunkirk 港和 Clarebout 冷冻薯条工厂。
即将到来的产季更新
现在还无法确定下一季的走向,但会议介绍了各国马铃薯种植情况以及本季的销售预测。"我们预计全球马铃薯种植面积将有所增长。这种增长与马铃薯种植的吸引力有关,每年都会吸引新的种植者。这种吸引力部分源于马铃薯市场充满活力,并且随着该行业需求的增长而增长。然而,我们必须保持谨慎,因为目前给出的数据是基于加工行业需求的预测,尚无定论。一些生产商可能倾向于预测未来的需求,但目前这仍只是假设。我们可以保持乐观,但仍需牢记高产带来的风险,这可能导致产量过剩。目前,马铃薯刚刚播种,因此现在做出任何预测还为时过早。"
种薯短缺:一个值得认真思考的问题
据 Francisco Moya 称,种薯供应问题也需要认真考虑。"去年,该行业曾表示种薯短缺。但最终,本季表现良好,单产比上一季高出12%。尽管本季结束时库存相对较高,但加工行业对马铃薯的需求也大幅增长,这促成了市场营销活动的成功。如今,种薯行业继续满足着加工行业的需求。此外,该行业还面临着技术和农艺方面的现实问题,例如天气变化和授权植保产品的修订。然而,鉴于上一季的业绩,种薯短缺的问题应该得到认真考虑。"
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