车厘子产量较去年同期有所增长。"去年同期,我们共出货 2,789,019 箱(20磅级)的车厘子。截至 6 月 19 日,我们已出货 3,683,003 箱。"西北车厘子种植者协会(Northwest Cherry Growers)国内推广总监 Karley Lange 说道。她还补充道,目前,协会每天出货量超过 40 万箱车厘子。
本季开局良好,产量也迅速增长。"车厘子季的开始取决于大自然以及西北地区冬春气候。然而,6 月 1 日的开始对西北地区的车厘子种植者来说是理想的时机,因为今年以及 2024 年的车厘子季都将从这个时间开始。"Lange 说道。
目前,西北地区所有产区都已开始或即将开始采摘。对于西北车厘子种植者来说,华盛顿州、俄勒冈州、爱达荷州、犹他州和蒙大拿州都有深色甜车厘子和黄色/Rainier 车厘子的种植区。与此同时,截至 6 月 15 日,加利福尼亚州本季总产量约为 480 万箱,每箱 18 磅。
需要举办促销活动
需求正在增长,尤其是在消费者意识到西北车厘子季已经开始之后。"促销和广告将有助于增加需求,并推动这些顾客的重复购买,"Lange 说道,她还补充道,她认为车厘子消费量将继续增长。尤其随着消费者饮食更加健康,并选择与健康相关的食品,包括富含抗氧化剂的车厘子,需求也随之增长。"我们正在传播这一健康信息,鼓励消费者多吃车厘子,并向他们展示将车厘子纳入饮食的新颖有趣的方法。此外,消费者需要了解如何通过冷冻、干燥,甚至榨汁和腌制来全年享用车厘子。"
那么,这一切将如何影响定价?随着西北地区广告的增加,零售商的价格开始下降。"几周前,车厘子的价格非常高,不利于销量。这是一个艰难的平衡。种植者和零售商都需要从交易中获利,所以关键在于找到一个双方都能获利的平衡点,"Lange 说道。
展望未来,由于全球车厘子供应充足,预计产量不会下降。Lange 预计未来一季将表现强劲。"今年,我们的车厘子将供应到 8 月底,我们需要促销活动来支撑,"Lange 说道。他还补充说,鉴于公司 30% 至 32% 的车厘子用于出口,关税的不确定性是本季面临的挑战。
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Karley Lange
西北车厘子种植者
电话:+1 (509) 453-4837
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