智利水果协会蓝莓委员会发布了对 2025-2026 产季的第二份预测,预计新鲜蓝莓出货量将比上一产季增长 1%。这证实了自 2024-2025 产季开始的持续复苏势头,当时蓝莓出口量在经历了四年的下滑后增长了 5%。
关键的变化再次体现在品种结构的转变上。"我们预计受保护品种的出口量将增长 67%,而传统品种的出口量将下降 17%。因此,替代品种或受保护品种将占总出货量的 35%,高于上一产季的 21%。"委员会执行董事 Andrés Armstrong 解释道。
Armstrong 表示,这一转变满足了该行业在国际舞台上更有效地竞争的需求。他表示,该行业正致力于提供"风味、品质和一致性更佳的水果,并借助新的采后技术和物流,确保更快、更好地将产品送达主要市场。"
早期产区的出货量趋势略有增加,预计出口高峰将出现在第 51 周至第 3 周之间,这正处于智利典型的出口窗口期。
受疫情后需求增长的推动,冷冻蓝莓市场继续强劲增长。该渠道已成为生产商的战略性出口渠道,尤其适用于销售在鲜食市场上竞争力较弱的传统品种。
委员会预测,2025-2026 产季,智利将出口超过 16.1 万吨冷冻蓝莓,比上一产季增长 2%,占总出货量的 43%,创历史新高。