10 月 14 日，来自摩洛哥牛油果行业的利益相关者齐聚拉拉什，参加首届摩洛哥牛油果峰会。峰会主题为"摩洛哥牛油果：应对挑战，抓住全球市场机遇"。此次活动由摩洛哥牛油果协会（MAVA）与 Export Optimum、CMGP-CAS 和摩洛哥农业银行联合举办。
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此次活动吸引了 240 名行业专业人士参加，其中大多数是生产者。活动重点关注如何提高摩洛哥牛油果的产量，因为目前摩洛哥每公顷牛油果的产量仍然较低。可持续发展的重要性是一个关键议题，因为据专业人士称，该行业被"不公平地"指责为"在干旱时期浪费水资源"。
MAVA 总裁 Abdellah Elyamlahi 谈到了该行业未来面临的挑战，尤其是竞争。他在活动间隙表示："越来越多的国家正在加强牛油果种植，并在与摩洛哥牛油果季重叠的季节进入国际市场。对我们来说，竞争力意味着提高生产力，以增加摩洛哥的产量，以及可持续性，这是目前非常重要的问题。牛油果的碳足迹和能源成本是备受争议的话题，并且在我们的市场，尤其是在欧洲零售市场，正在经历立法和标准化。提前做好准备至关重要，这样当这些问题成为法律时，我们才不会措手不及。"
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MAVA 总裁 Abdellah Elyamlahi
此次牛油果峰会也为生产商提供了一个分享最佳实践的机会，以应对最紧迫的植物检疫问题。El Yamlahi 表示："竞争力也需要高质量的生产。我们正在努力突破界限，在三年内达到一级标准的上限。"
Gharb 地区牛油果生产商协会主席 Abdelkrim Allaoui 强调了该行业的国家背景。这位生产商代表表示："公众舆论不公平地指责该行业浪费水资源，这完全是错误的，我们不能继续含糊其辞。我们必须向人们解释，牛油果树的耗水量并不比其他广泛种植和出口的产品更多，而且摩洛哥的牛油果树并不消耗饮用水。我们还有其他紧迫的问题需要解决，例如认证植物保护产品数量不足以及分析实验室网络不足。"
© Youness Bensaid | FreshPlaza.cnGharb 牛油果种植者协会主席 Abdelkrim Allaoui
智利驻 Rabat 大使 Rafael Puelma 作为贵宾出席了此次活动。智利与摩洛哥在牛油果领域直接竞争，也面临着类似的气候挑战，例如长达十年的干旱。然而，据大使称，今年的天气状况明显好转，预计下一季牛油果产量将增至 25 万吨，其中 43% 将销往国内市场。
展望即将到来的牛油果季，由于夏季热浪的影响，产量大幅下降。Elamlahi 先生表示，出口目标是 8 万吨。除了产量损失之外，还有一个商业挑战，那就是中小型牛油果的过度供应。
欲了解更多信息，请联系：
Abdellah Elyamlahi
摩洛哥牛油果协会 (MAVA)
电话：+212 678732391
电子邮件：[email protected]
Abdelkrim Allaoui
Gharb 牛油果种植者协会
电话：+212 672-077375
电子邮件：[email protected]
