"苏里南有大量肥沃的土地和水源，但却缺乏用于农业企业初创的资金"

苏里南人越来越少依赖哥斯达黎加或巴西供应优质凤梨。凤梨种植在这个南美国家不断扩大。Amea 公司是其中一家坚定不移地种植本地品种的公司，这些品种不仅比进口品种更甜，而且更具特色。Wensley Perea 说："苏里南不必总是向国外寻求帮助。我们这里有比想象中更多的品种，我们自己也可以种植更多的品种。我们正在为此努力。"

Wensley 的冒险始于 2001 年的腰果种植。这是一个充满希望的项目，直到 2006 年，政治和财政障碍迫使他停止了这些活动。但 Wensley 没有放弃。八年前，他再次开始种植凤梨。他说："我们当时已经在种植凤梨，作为腰果的中间作物，所以这一举措是合乎逻辑的。"

Stuger 和 Inginasi 等本地凤梨品种在苏里南的土壤中生长茂盛。"顺便说一句，圭亚那是凤梨植物的摇篮。这里的水果 Brix 值高达 17 至 18 度。这意味着它们非常甜，"Wensley 解释道。他还想尽快开始繁殖粉色品种，这在苏里南还很少见，但对 Amea 却非常重要。

Wensley 通过与致力于公平贸易®和有机种植的国际 AGF 公司 AgroFair 的接触，了解了巴西和哥斯达黎加的现代凤梨种植。然而，中美洲的种植方法并不容易推广。"我最终开发出了自己的'系统'，适合我们自己的品种、气候和土壤。最近，我们还开始用机器种植凤梨。为了解决人力不足的问题，实现我们的发展目标，这种创新是必要的。"

在苏里南，一株凤梨从剪枝到结果大约需要 18 个月。通过交错种植，Amea 公司全年都有收成，因此在当地市场上的销量也很好。一公顷地里有 50,000 多株凤梨。在干燥、炎热的季节，有被晒伤的风险，但这并不影响 Wensley 的工作。"我们还有自己的水源。如果没有水源，灌溉费用将难以承受，因为自来水对于大规模种植来说太昂贵了。"

面向苏里南市场
Amea 现在主要关注国内市场。"苏里南需要减少进口，增加自产。这对经济和自信心都有好处"。虽然苏里南的产品往往比进口凤梨贵，但 Wensley 坚信他的 "返璞归真 "理念。"人们想要真实，想要回到过去的产品。也许政府应该对此提供一些帮助，比如提高进口水果的进口税。"

此外，他还说，价格完全可以降下来，至少如果工作做得更有效率，如果更直接地向超市和终端客户进行营销。"小规模的中间商往往会不必要地抬高价格，这限制了该行业的发展"。在全球市场，"Wensley 认为目前机会不多。哥斯达黎加和巴西拥有大量廉价凤梨。但在加共体国家，机会很多。他说："那里的价格水平与我们不相上下。"

"顺便提一句，我们当然不排除向荷兰出口凤梨的可能性。许多有苏里南血统的人都喜欢购买来自苏里南的东西，尤其是水果和蔬菜。Amea 当然希望利用这一点，特别是通过打造苏里南原产产品的品牌。" © Pieter Boekhout | FreshPlaza.cn Amea 拥有 20 公顷的凤梨种植面积，已经成为苏里南令人尊敬的凤梨种植者。

每公斤销售：合理公平
在苏里南，凤梨通常按个出售。温斯利改变了这种情况。"我们按公斤销售。这样更公平，你得到什么就支付什么。刚开始有人抵制，但西瓜也是这样卖的。最终，整个苏里南 AGF 行业都将朝着这个方向发展。这并不是他想要带来的唯一创新。我们不仅要销售新鲜凤梨，还要销售凤梨汁、果酱、比萨饼块和水果沙拉。我们还将很快开始生产自己的凤梨干和其他水果。苏里南的这一市场还没有发展起来，但我们希望在这方面走在前列。"

建立凤梨加工厂
Amea 公司拥有 20 公顷的凤梨种植面积，在苏里南已经是一个令人尊敬的凤梨种植者。然而，Wensley 希望在未来几年实现他的所有想法和计划，至少发展到 150 公顷。"那样就太好了。我们现在正在建设一条完整的凤梨加工生产线：清洗、打蜡、榨汁、烘干，应有尽有"。

前景是乐观的，种植凤梨和其他水果仍有很大的潜力。"我们也在考虑这个问题，但说起来容易做起来难。苏里南拥有自给自足所需的一切：肥沃的土壤、阳光、水和空间。但它往往缺乏优秀的熟练劳动力，而且很难获得资金。在这里，你不容易获得一百万美元的贷款，而在其他国家，这对大型农业项目来说很正常。"

另一个绊脚石是从国外引进化肥和机械等投入品时的进口税。"这里有免税的机会，但并不是每个人都能享受。这阻碍了增长和创新。因此，仍有许多工作要做，但如果政府和行业能够找到彼此，很多事情都是有可能实现的。"Wensley 总结道。

欲了解更多信息，请联系：
Wensley Perea
NV AMEA 腰果和凤梨产业部
Rijweg naar Phedra #41
District Para（苏里南）
电话：+597 8932855
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