印度香蕉出口持续稳定,但气候变化和缺乏机构支持仍然是种植户持续关注的问题。在印度主要香蕉种植区之一 Maharashtra 邦的 Solapur 地区,种植户既见证了强劲的海外需求带来的好处,也承受着气候波动带来的风险。
"今年的出口价格不错,"Solapur 地区 Karmala 的种植户 Abhijit 说道。"农场层面的价格在每公斤 0.2 美元到 0.27 美元之间,具体取决于质量。"他解释说,印度约 70% 的出口货物销往伊朗和伊拉克,其余的则销往迪拜、阿曼和沙特阿拉伯。俄罗斯也开辟了一个新市场,已有十几个集装箱装运,那里的买家表现出浓厚的兴趣。
© Trimurti Fruit Company
尽管全球需求稳定,但本季与天气相关的作物问题仍困扰着农民。过量的降雨导致了黑斑病、红锈病等病害的发生,而冬季气温下降则带来了农民所说的"寒害"。Patil 解释说,排灯节过后,大约在 10 月下旬到 11 月初,气温下降时,香蕉可能会成熟不良。香蕉皮不会变成金黄色,而是保持卡其色,这会大大降低香蕉的市场价值。
为了防止此类寒害,农民采取了切实可行的田间措施。Patil 分享道:"气温下降时,会调整灌溉。夜间,会焚烧干树叶以保持果园温暖。" 然而,随着 Maharashtra 邦冬季气温的加剧,这些措施只能起到部分缓解作用。"如果寒害蔓延到整个地区,只有未受影响农场的香蕉才能获得更高的出口价格,"他补充道。
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尽管印度是世界上最大的香蕉生产国,但像 Patil 这样的种植者认为,与其他水果行业相比,政府对香蕉的支持仍然有限。"葡萄和石榴有专门的研究和补贴计划,但香蕉却没有,"他指出。农民们一直在敦促在 Maharashtra 邦建立一个国家级研究中心,以加强质量标准和出口竞争力。
展望未来,随着俄罗斯成为一个前景光明的出口目的地,买家兴趣日益浓厚,预计出货量也将强劲,种植者们依然充满希望。Patil 总结道:"政府加强对病害管理、天气适应能力和采后基础设施的参与,对于未来几年维持出口增长至关重要。"
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