南非核果产业预计，2025/26 产季的出口量将比上一年增长约 5%。良好的冬季气候和良好的开花情况促进了大部分产区的坐果率和整体品质。
天气和产量展望
本产季开局总体良好，果园未受往年霜冻、冰雹或雨夹雪的影响。尽管降雨量低于平均水平，但预计灌溉水库能够为干燥的夏季提供充足的水源。初步报告显示，在良好的坐果率和食用品质的支撑下，油桃产量将恢复到正常水平。
果园面积和品种趋势
过去五年，油桃种植面积增长了 26%，而杏树种植面积下降了 4%，甜桃下降了 18%，李子下降了 6%。对高产油桃品种的投资持续推动果园更新，预计将支持未来的出口增长。
物流与市场准入
物流绩效已取得显著进展，尤其是在开普敦港，尽管瓶颈和延误仍然存在。基础设施升级和新设备的投入使用有望提升港口效率。种植户、出口商和物流服务提供商之间的协调对于确保货物运输的可靠性至关重要。
南非的核果产业也扩大了出口范围。杏、桃、油桃、李子和新鲜西梅近期已进入中国市场，出口商正在完成相关行政手续，以便开始发货。预计这一新的市场准入将有助于出口目的地多元化，并增强市场韧性。
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2025/26 产季出口预测
初步预测显示，杏的出口量预计为 72 万箱（每箱 4.75 公斤），比上一季的 74 万箱减少3%。桃的出口量预计为 194 万箱（每箱 2.5 公斤），比上一季的 188 万箱增长 3%。油桃的出口量预计将增长 18%，达到 1,226 万箱（每箱 2.5 公斤），这得益于有利的生长条件和高产新品种的引进。李子的出口量预计将增长 2%，达到 1,510 万箱（每箱 5.25 公斤），而上一季为 1,490 万箱。
展望
预计 2025/26 产季核果产季将保持稳定，出口量将保持平衡，种植户信心也将持续增强。有利的天气、品种开发和不断扩大的市场准入相结合，预示着一个稳定的产季即将到来，前提是物流和贸易挑战得到有效应对。
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