随着欧洲芒果季的结束，Biotropic 公司已开始从巴西进口经 Demeter 认证的有机 Tommy Atkins 和 Keitt 芒果。这些芒果来自 Fazenda Tamandua 农场，该农场是 Biotropic 公司的长期合作伙伴，以其生物动力种植方式而闻名。
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这些芒果风味温和香甜，采用传统耕作方法与现代有机种植技术相结合的方式生产。据Biotropic 公司介绍，Fazenda Tamandua 农场的种植实践注重土壤健康、可持续生产和减少对环境的影响。这种芒果果肉柔软，保质期长，适合销往欧洲市场。
这些芒果通过海运运输，供应期为 11 月至次年 1 月，正好与欧洲芒果产季结束后的时期重合。这种季节性供应旨在确保市场供应的稳定性，同时符合可持续采购标准。
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Biotropic 公司表示，与 Fazenda Tamandua 农场的合作体现了该公司支持负责任农业合作的理念。该农场的生产系统注重生态管理，并严格遵守 Demeter 认证标准。
这些进口芒果用途广泛，既可鲜食，也可用于制作冰沙或沙拉等食品。它们富含维生素和抗氧化剂，丰富了该公司冬季有机产品系列。
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巴西 Tommy Atkins 和 Keitt 芒果的到来标志着欧洲和南美洲供应季的交替，确保了欧洲市场上有机芒果的持续供应。
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