厄瓜多尔大蕉产业正面临近年来最具挑战性的时期之一。Cañas Trejos 出口公司的生产商兼老板 José Cañas 描述了由莫科菌（青枯菌）蔓延造成的严峻形势。这种细菌已经摧毁了 El Carmen 地区以及 Manabí 省和 Los Ríos 省部分地区的种植园，而这两个省份是该国主要的大蕉产区。
© Exportadora Cañas Trejos
"根据农业部的数据，El Carmen 地区的大蕉种植面积从 5.5 万公顷锐减至 3.5 万至 4 万公顷。这种急剧减少导致价格飙升；一箱 50 磅的大蕉现在售价高达 20 至 22 美元，这创下厄瓜多尔市场的新纪录，"Cañas 说道。
其他因素加剧了大蕉种植面积减少的影响。Cañas 指出，"由于非洲可可价格上涨，价格从每百磅 80 至 110 美元飙升至高达 510 美元，引发了'可可热潮'。许多种植户将大蕉种植园改种可可，进一步减少了全国的大蕉供应量。"
这位生产商指出，"种植大蕉就像赌博；今天价格可能只有 3 或 4 美元，但明天就可能涨到 20美元。"
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尽管面临诸多挑战，国际需求依然强劲。Cañas Trejos 公司主要出口到英国，为欧洲市场供应新鲜水果。他强调："种植者理应获得公平的价格，因为田间劳作十分辛苦。全年每箱 10 美元的价格，才能确保产业链上的所有参与者——生产者、出口商和进口商——都能获得合理的利润。"
他还警告说，需要制定更贴近生产者的、更具技术性的农业政策。他承认"几乎所有厄瓜多尔大蕉都能找到销售渠道，无论是鲜果、香蕉片还是香蕉粉"，但他认为"缺乏规划和种植控制会导致生产过剩和减产的恶性循环"。
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"除了大蕉，我们还种植木薯、可可和非洲棕榈，这些作物有助于降低病虫害和市场变化带来的风险。然而，莫科病仍然是厄瓜多尔大蕉种植业未来面临的主要威胁。该行业迫切需要生产者和政府部门之间制定协调一致的战略，以防止其崩溃，"他说道。
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José Cañas
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