南非葡萄季的进展与之前的预期大相径庭。"这主要是由于开普敦港的糟糕表现。自季初以来,强风一直给港口带来巨大压力。事实上,统计数据显示,这是有记录以来最糟糕的一年。我们看到船舶离港时间比往年延长了一到两周,"Exsa Europe 的 Eddy Kreukniet 说道。
"当然,还有其他选择,例如从伊丽莎白港开通的新航线,以及从开普敦港其他地点进行传统的船舶装载,但总体而言,这造成了一种不同寻常的市场局面。我们原本预计圣诞节后不久就会有大量葡萄运抵欧洲,但运力却一直在波动。这一点也反映在价格走势上,因为一个月前我预测价格至少会比现在低 1 到 2 欧元,"Eddy 继续说道。
Eddy、Fleur 和 Stijn Kreukniet
"但由于南非的收成良好,大量葡萄即将运抵。所有种植户的产量都超过了去年同期水平,但由于延误,出口统计数据尚未反映出这一点。未来几周的收成预计也相当不错。奥兰治河沿岸的天气状况良好,西开普省的天气预报也非常好。已采摘的葡萄品质良好,但由于延误,我预计下周到货的葡萄会出现一些质量问题。"
"总而言之,今年的海外市场情况相当特殊。巴西和秘鲁大量出口葡萄,而欧洲的葡萄季也持续了很长时间。这导致10月和11月的价格下跌,也影响了葡萄的品质。葡萄需要出口,因此,南非最初的延误起初可以说是'因祸得福'。然而,现在这些延误却越来越令人沮丧,"Eddy 评论道。
品种膨胀
"近年来,我们看到对新品种的投资迅速增长。这种发展势头十分强劲,但目前似乎出现了品种膨胀的现象。尤其是大型种植户,似乎正在整合资源,专注于少数几个品种。这也不难理解,因为在仓库中不断更换品种会耗费大量时间。育种者需要拿出强有力的理由来证明大量引进新品种的合理性。"
据 Eddy 称,欧洲仍然是南非和纳米比亚出口商最重要的市场。"高达 70% 到 75% 的葡萄销往欧盟和英国,而其他市场几乎没有增长。加拿大和美国的葡萄进口量略有增加,但在亚洲,来自秘鲁和印度的竞争非常激烈。"他说道。由于今年秋季气候温和,印度的葡萄采摘季有所推迟。
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