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行情陆续下调,据称部分种植散户已经无利可图

国产蓝莓大量上市,整体质量超进口货

目前市场蓝莓货量增在逐渐增加,今年初,云南、四川国产蓝莓品质好,很多省外商家都从产地订货,好货供不应求,价格非常高,大果径蓝莓在春节期间需求量激增,而随着到货增长,近期蓝莓价格开始了持续下跌,根据产地蓝莓贸易商称,部分没有直接销售渠道的种植散户由于议价能力弱,已经无利可图。

现在市场秘鲁蓝莓到货比较少,价格在90-100元/箱(16+),主要是没法与国产蓝莓的品质相比;云南怡颗莓口感较好,价格也比较高,普通中果价格在160元/箱左右,限定版在210元/箱左右,怡颗梅除了云南产区的之外,也有秘鲁进口的蓝莓,但口感不及云南怡颗梅的甜度。其余国产蓝莓品种价格约在:15+(105-120元/箱);18+(130-150元/箱);22+(150-170元/箱)。

中国蓝莓一般按果径分为三个等级:12-14毫米(12+)、15-18毫米(15+)和18毫米或以上(18+)。云南产的蓝莓则多了一级,22毫米以上(22+)。

国产蓝莓已经可实现从11月-次年8月近10个月的供应期,现在市场基本都是云南蓝莓及部分四川蓝莓,云南蓝莓高峰期将持续到4月,随之山东、辽宁等北方地区的蓝莓接档,由于山东产区价格便宜,会在四月中旬前后占据市场的大半份额;辽宁蓝莓品种口感差异大,纯甜品种价格贵。除此之外,长江流域各省市均有少量种植蓝莓,例如浙江省、湖北省各城市。

目前市场国产蓝莓主产区在云南、贵州、山东、四川和辽宁等地,其中中国产业化种植的最优质鲜食蓝莓主要产自云南。云南具备高海拔、昼夜温差大、日照时间长等独特的环境条件,使得云南蓝莓果实皮厚、甜度高、耐储运,是中国鲜食蓝莓的主要产区。在过去的五年里,国内外蓝莓产业的领军企业在云南进行了大量的投资,如美国怡颗莓、澳大利亚Costa和中国的鑫荣懋、佳沃等。

国产蓝莓的种植面积正在逐年增长,统计显示,截至2023年,全国种植蓝莓的省份已扩大至27个,从最北端的黑龙江,到最南端的海南都有种植,国内蓝莓的消费量也在逐年增长,一线城市依然是消费主场,但二三线城市的消费量也不容小觑。

另外提一句,现在国内规模化种植蓝莓的收益还是比较高的,一般说三年回本,但根据水果各单品种植这些年的发展趋势,单品市场成熟期后,一般此单品的总种植收益都不会太高,五年后蓝莓在旺季会不会出现过剩现象,计划几年后新投入蓝莓种植的朋友需要注意。

来源:生鲜传奇

发布日期: