以色列公司 Superfruiter 计划进入欧洲市场。该公司选择西班牙作为起点，推出一系列可食用果皮的矮化甜瓜。该公司初始投资 500 万欧元，旨在收购每年价值超过 5,000 万欧元的西班牙市场的一部分。首批试验已经在 Almeria 和 Murcia 开始，该公司计划扩展到 Extremadura 和 Castilla-La Mancha。
Superfruiter 专门从事基因组选择，开发重量不超过 800 克的甜瓜品种和其他果皮可食用的樱桃大小的品种。该公司之所以能实现这一目标，得益于其名为 Gen Superfruiter 的专利工艺。全球甜瓜种植面积超过 130 万公顷，该公司看到了西班牙市场的机遇，尽管最近产量下降导致西班牙降级为世界第三大甜瓜生产国。
投资银行公司 Eureka Corp 正在为 Superfruiter 的西班牙项目提供咨询服务。迷你甜瓜的开发得到了以色列 Volcani 农业研究所的支持。该项目旨在将创新水果引入市场，并通过减少 30% 的水和肥料使用量来促进农业的可持续发展。
基因选择将使黄瓜植物能够生产多达十个每颗半公斤的果实，比它们通常生产的四个 1.2 公斤的果实要多。 Superfruiter 已经在与欧盟和英国的连锁超市以及知名厨师进行谈判，将这些迷你甜瓜纳入他们的菜单。
Superfruiter 预计到 2025 年将巩固其在西班牙全球市场的地位，并希望到 2030 年底实现营业额 1 亿欧元。该公司继续寻找投资者进行 400 万欧元 至 900 万欧元的首轮融资。