精品番茄供应产区转换至内蒙古、山东产区以来，价格就出现了阶段性的走高。而且价格表现的较为坚挺，并没有随着时间的推移而逐步回落。主要此前北方地区气温波动较大，使得番茄的上市周期有所拉长，转色较慢。内蒙古大庙、辽宁北漂的泡沫箱番茄虽然来场量有所增加，但山东境内的番茄迟迟无法形成批量上市的条件。货源供应体量相对偏紧，收购价格下行空间略显不足。
近期市场销售价格松动下行，出现小幅回落。主要供应形势有所好转，随着产区气温的升高，山东寿光、淄博、东营、禹城等地的番茄上市量皆有所增加。这种较好的上市预期，使得产区收购价格松动下行，带动市场销售价格同步回落。市场泡沫箱番茄销售价格在2.5-2.8元/斤。框装番茄好货同样略有下跌，在2.0-2.1元/斤。
另外，近期随着气温升高，水果番茄需求有所增加，市场上陕西、辽宁的普罗旺斯、草莓番茄等销售火热，本周销售价格：普罗旺斯5.2-5.4元/斤、草莓番茄6.8-7.3元/斤。
来源：中国蔬菜