Red Moon（红月）公司在2018年将首次参展Fruit Logistica展会，将在展会上展示一系列名为红月的新品种苹果。该苹果的特殊性在于其果肉是红色的。
红月苹果味道很好，适合直接食用。而且因为它果肉的颜色和质地，可用于做果汁，苹果酒，果昔，用于其他加工食品也很棒。
“消费者们被苹果的特殊外观所震撼。并且，这个新品种完全是自然种植的，富含维生素C和花青素，我们对它的营养成分很有信心。”
由于消费者逐渐增强的健康意识以及日益流行的饮食均衡趋势，公司认为，红月亮和整个红肉苹果产品都有潜力成为新的超级食品。
2018年意大利已经种植了35公顷的红月苹果。法国的专业种植商则种植了23公顷， 用于果汁生产，并且种植面积将会继续扩大，目前的目标是尽快达到100公顷。
红月公司由来自意大利，法国和荷兰的种植者和专家们组成。这意外着公司备有充足的专业知识和从种植到销售的整条产业链。欢迎您来Fruit Logistica亲自体验这种红果肉苹果，公司的展位是4.2号厅，BO8展台。
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Monika Giuliani
Kiku Variety Management
Hall 4.2, booth B08, Fruit Logistica
Tel: +39 0471 661 734
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