后期随着气温逐步回升，蔬菜生产条件改善，市场供给将增加，加上节日效应消退等因素影响，预计蔬菜价格将呈季节性回落态势。
国内蔬菜平均价格
(一)蔬菜价格保持季节性上涨，部分品种涨幅较大。
受前期大范围雨雪寒潮天气影响，南方部分主产区受灾，蔬菜生长缓慢，短期部分品种供应趋紧，加上春节蔬菜需求旺盛，市场强势上行。
(二)1月份，蔬菜进口量、额同比增长明显，出口量增额减。
(三)预计后期蔬菜价格季节性回落。
据中央气象台预报，3月份全国大部平均气温较常年同期偏高。随着气温逐步回升，蔬菜生产条件进一步改善，市场供给将继续增加，加上节日效应消退等因素影响，在不发生严重“倒春寒”的情况下，预计蔬菜价格将呈季节性回落态势。
来源:中商产业研究院
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