在作为农业大国的中国，农产品产区分布广泛，气候复杂，作物的收成情况在很大程度上取决于气候，产量和质量都得不到保证。近年来，随着农业技术的迅猛发展，大棚技术应运而生，在大棚种植基地中生长的水果和蔬菜不受季节的限制，打破了时间差、空间差和地域差的特点。具体来看，大棚种植为种植者和消费者带来的主要利益为：
大棚种植基地
一、更好地满足消费者的需求，尤其是高端消费者
随着人们的认知水平、收入水平的提高以及对食品安全的愈加看重，反季节的大棚果蔬越来越受到消费者的欢迎，尤其是高端消费者。
二、减小种植风险
传统的农业种植过程大多是在露天环境中完成的，自然灾害成为了最大的不可控因素。虽然种植成本价低，但自然风险和销售风险都较大。相较而言，大棚种植可有效控制这些风险，确保回报率的最大化。
三、先进技术在农业上得到更快更好推广应用
由于大棚生产利用自然能源，完全实施节水灌溉技术、配方施肥、标准化生产技术等先进技术，能使产品附加值大幅提高，更利于建立一批有规模的优质农产品生产基地。
大棚种植基地
那么，这是否就意味着大棚种植正在将露天种植挤出历史舞台呢？未必如此。尽管带来了众多好处，但大棚种植仍存自在若干问题，例如大棚温度较高,不利于农药降解，以及大棚光照不足，不利于果蔬生长等。
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