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德国公司将生鲜产品送进北极圈

果蔬的流通如今十分便捷,已经实现了全球化,即使在斯堪的纳维亚和加拿大等北方地区也能买到各种生鲜产品,甚至北极圈北部也有各种鲜农产品供应。位于德国汉堡的贸易公司Johann Quasten GmbH已向斯匹次卑尔根岛提供生鲜食品七年。该公司的总经理Zidan Omeirat说,虽然成本高昂,风险也很大,但利润很高。


Johann Quast GmbH的员工在汉堡批发市场大厅的销售区前

早在第二次世界大战期间,这一北极群岛便直接由德国供货。后来,该地区被分成了两块,部分地区由挪威统治,部分地区由俄罗斯统治,因此与德国生鲜食品供应商的合作结束。直到七年前,Johann Quasten GmbH的管理层才接到了来自斯匹次卑尔根岛的需要新鲜货物的请求。“因为名字听起来像德语,我还认为这是一个德国小镇。”Omeirat说,“后来我才意识到斯匹次卑尔根是北极地区的一个群岛。”

首批运到匹次卑尔根的来自这一汉堡公司的鲜农产品

鲜农产品
来自汉堡批发市场的鲜农产品先被运到俄罗斯,再从那里运往斯匹次卑尔根。Omeirat说,然而,由于某些瓶颈,他们设计了一条新的运输路线。货物先由卡车运往丹麦,然后运至挪威南部,从那里运至北部最大的港口特罗姆瑟,之后运到巴伦支堡——最初是一个在斯匹次卑尔根的俄罗斯城镇,在那里被存放在仓库中。“整个运输过程通常需要2到3周,由我们的物流合作伙伴控制。”



除了常规苹果外,Johann Quast GmbH目前向斯匹次卑尔根供应大量生鲜产品。除了当地城镇的永久居民之外,连该地区首府朗伊尔城的一家酒店也从汉堡获得鲜农产品。在北极圈内,在一年中大部分时间买得到包心菜、西红柿、甜菜根和胡萝卜等产品。“北极地区对我们来说仍是一个新领域。这意味着我们可以在那里创造生鲜食品文化。因此,我们试图不断以新产品扩大我们的货物种类,其中还包括一些易腐产品,如甜樱桃。”



大宗客人
Johann Quast GmbH是汉堡批发市场中历史最悠久的贸易公司之一,现在是一家全方位的供应商,产品范围包括乔木果、浆果、区域性蔬菜和热带水果等。该公司主要为大汉堡地区的大宗客人提供服务,其中包括约50家老人院。

更多信息:
Johann Quast GmbH 
GF: Zaidan Omeirat
Großmarkthalle, Stand 324
Banksstraße 28
20097 Hamburg
电话: +49 (0) 40 30 73 40 45
传真: +49 (0) 40 30 37 48 82

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发布日期: