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日本:宫崎县的优质芒果味美价高

日本宫崎县的芒果种植者要等芒果完全成熟才开始收获,这让芒果有了独特的甜味和香气。

宫崎县是继冲绳县之后的第二大芒果产区,当地许多农民过去种植蜜柑橘子和蔬菜。然而,这些产品面临激烈的市场竞争,因此当地农民在20世纪80年代开始在该县进行芒果种植,希望芒果成为当地的特产。

起初,种植者根据自己的判断通过切割每个果实的茎来收获芒果。然而,有些人说,当芒果变得完全成熟并且自然地从树上掉下来时,它的口感最好,因此农业合作社的工作人员开发了一种用网接芒果收获的方法。



The-japan-news.com 网站描述了1998年JA宫崎经济联合会和其他组织根据重量和糖含量等因素为完全成熟的芒果制定了最高质量的标准。满足这些标准的芒果在自有品牌Taiyo no Tamago(阳光蛋)下销售,并且通常作为礼品销售。

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