为了满足德国“本地人买本地货”的需求，德国果蔬生产商Krings的大部分业务定位国内市场。
“德国所有苹果都是全红的，德国消费者已经对此厌倦了，并准备好尝试不同口味的苹果。顾客希望了解所有不同的品种，而且容易受到包装等营销的影响。苹果需要有不同的味道，Apple 60完全满足这个需求，它有一种异域水果的味道，很容易让人联想到芒果，这有助它脱颖而出。它也是一种很结实的苹果，类似于Braeburn。除此之外，它有更长的存储期。”
更多信息:
Alexander Krings
Krings
电话: +49 2226 92 65 42
邮箱: ak@w-krings.de
www.w-krings.de
Krings是一家家族企业，种植和销售各种新鲜果蔬，苹果占其业务的很大一部分。该公司的自有苹果种植面积约为150公顷，但也与其他种植商签订独家合同，以确保有足够供应服务市场。亚历山大·克林斯说，虽然他们是一个商业公司，但他们与种植商有着非常密切的关系，有点像合作社。
“我们的不同客户对农药残留量有着不同的要求，因此对我们来说重要的是支持我们的种植商，确保他们达到认证和食品安全方面的标准。”
嘎啦、Elstar、Braeburn和Jonagold是德国最大的品种，但该公司也生产其他品种，其产品组合包括20多个不同的品种。 Krings正在与意大利和比利时的合作伙伴一同开发一种新的俱乐部品种，以增加他们的产品种类。目前该品种被称为Apple 60。该公司计划明年推出该品种，一旦进入市场，他们将成为唯一有权在德国出售该品种的公司。该品种的新名称尚未公布。
当前市场上的俱乐部品种往往是早季品种，而且与嘎啦相似。亚历山大说，Apple 60有别于其他俱乐部品种的是它与Jonagold相似。这是一个晚季品种，储存期长，有望在夏季获得良好的销量。
“这种苹果的果味非常浓，表皮的70-80％为红色，其余部分为淡红色至黄色。我们将观察该苹果在市场上的表现，之后我们将相应地计划生产。我们将需要客户反馈来帮助我们做出决定。”亚历山大说。
“德国所有苹果都是全红的，德国消费者已经对此厌倦了，并准备好尝试不同口味的苹果。顾客希望了解所有不同的品种，而且容易受到包装等营销的影响。苹果需要有不同的味道，Apple 60完全满足这个需求，它有一种异域水果的味道，很容易让人联想到芒果，这有助它脱颖而出。它也是一种很结实的苹果，类似于Braeburn。除此之外，它有更长的存储期。”
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