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来自Capespan北美首席执行官Mark Greenberg的报告

美国鲜食葡萄市场走弱

进口葡萄市场在圣诞节/新年节庆过后继续表现低迷,特别是红色无核葡萄。由于智利Flame 早熟品种持续地以远远超过市场吸纳能力的速度到达,造成了市场供应过剩和疲软。

其中一部分问题在于加利福利亚州的货源持续供应红色无籽葡萄,并如期到达。之前的预计是加州红色无籽葡萄的库存将在第二周清仓,但事实上该产品在市场上逗留时间有所延长。这批水果的存在对市场产生了消极的影响,使得进口的红色无籽葡萄囤积腐烂。另一方面,国内的白色无籽葡萄已售罄,零售链必须依赖秘鲁和智利的货源。

第一周,来自智利货源的310万箱Flame葡萄抵达USEC,是去年同期进货量的7倍,早熟鲜食葡萄品种在这个季节原本是很稀缺的。第二周将有99.5万箱Flame抵达USEC。 智利的白色无籽的抵港也比上个销售季大幅增加,但并没有Flame那么显著。

此外,还有自10月下旬抵港的秘鲁Crimson和Sugaron。自开季以来,秘鲁已经向USEC运来110万箱Sugaron和70万箱Crimson。因此,毫无疑问,进口鲜食葡萄市场十分不稳定,价格差异很大。价格反映了每个特定卖方对清仓的需求,包括水果的保质期,卖方对下一步的具体计划和焦虑程度。

红色无籽市场十分疲软。第一周开始时,Crimson和Flame的售价分别为:XL(900)26-28美元,L(700)24-26美元,M-L(500)22-24美元,M(300)16-18美元(大部分售价为16美元)。但在这周下半段时期快到第二周的时候,这些价格纷纷下跌:XL为24-26美元(24美元占多数),L为20-22美元,M-L为16-20美元,M售价为14-16美元。
 
白色无籽市场相对更强劲,但也在走下坡路。本周初,智利和秘鲁白色无籽的售价:XL为36美元,L为32-34美元(以34美元居多),M-L为30美元。但至周末,每个规格的价格都跌了2美元。
 
随着加州红色无籽葡萄供应的结束,第二周大多数连锁店都可能完全切换至进口葡萄。这将使得市场稍微稳定一些,但仍不足以缓解所囤积的货物。事实上,红色无籽市场可能在整个1月份都保持疲软状态,有些进货商仍持有大量水果。随着更多的货物抵达,市场需要重点宣传鲜食葡萄。如果我们希望在进口鲜食葡萄市场看到长期稳定的表现,以及一个强劲的销售季,葡萄销售杨业将不得不努力将零售促销重点从货源充足的浆果和瓜类(这些产品本来就不需要太多宣传)转移至葡萄。

更多信息,请联系:
Mark Greenberg
CEO
Capespan North America
Tel: +1 (514) 739 9181
markg@capespan-na.com

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