年后大蒜降价

过完年，一般农产品的价格都会下降，这已经成为了大家的共识。分品种来看，也验证了这一事实，就连日前直冲云霄的“蒜你狠”行情也略有下滑，本周大蒜均价为每斤6块3毛2，与上月同期相比下滑7%。2016年大蒜价格一路飙涨，导致大蒜及大蒜相关的农产品价格突飞猛进。新年开局大蒜的低迷是否暗示着2017年的蒜价呢？

2017年1月上旬大蒜产地均价为6.8元/斤，春节期间，市场上大蒜价格开始趋弱，从年初的6.78元/斤下跌到6.16元/斤。春节过后，大蒜交易渐渐恢复，并迎来新一轮消费高峰期，大蒜价格出现短暂的反弹，但却抵挡不住价格下滑的总趋势。

今年新蒜将在3月后陆续开始上市，预计整体上市量高于去年。而且全国大蒜现有大概90万吨左右，到鲜蒜上市之前，现有库存难以消化完全，未来大蒜产地价格下滑的趋势已经不可阻挡。

来源:一亩田

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