美国本季葡萄供应较多

对夏季葡萄供应的预测显示，美国市场今年将有大量葡萄供应。“这对葡萄而言将是有意思的一年，”加州:波特维尔Homegrown Organic Farms的Christine Toy称。

Toy指出，墨西哥葡萄上周刚上市，加州科切拉产的国产葡萄也从本周开始供应。“Toy说，“本季可能是个艰难的葡萄季，不过我仍保持乐观态度。”她指出，传统葡萄以及有机葡萄的的产量都有所上升，Homegrown Organic Farms的收获季于6月底和7月初开始。“大约推迟了两周，但如果我们遇到超过两天的炎热天气，收获便可以提前。”Toy补充说。

尽管今年的葡萄规格与去年大致相同，但我们将在本季提供新的有机葡萄品种，包括绿色葡萄品种象牙葡萄、较新的红葡萄品种Scarlet Royal、Timco红葡萄和凯利葡萄——Homegrown Organic Farms首次提供的一种绿葡萄。

“红葡萄比较受消费者的喜爱，它们的销量与绿葡萄相比为二比一。”Toy说，“但随着较新的绿色品种的到来，两种葡萄类别之间的差距应该会缩小。消费者只是需要时间来熟悉这些新品种。”

就目前而言，Toy还不清楚本季的价格将如何发展。“墨西哥的葡萄供应在价格方面还没有产生什么影响，通常墨西哥的供应将定下价格的基调。”她说，“头两周的价格通常会非常高，之后才会稳定下来，所以只有到月底时我们才能摸准大致的行情。”