南非夸祖鲁-纳塔尔省延长牛油果季

南非Levubu、Mooketsi和Tzaneen等北部地区的绝大多数牛油果已被采收，只有Ryan和Reed及Lowveld地区的一些哈斯牛油果还有待采收。夸祖鲁-纳塔尔省的Fuerte和Pinkerton的收获季目前正在进行中，哈斯牛油果的收获季将于本月晚些时候开始。

夸祖鲁-纳塔尔的种植者有一个五月中旬到十月中旬的欧洲市场销售期，大部分南非牛油果在这一时期出口欧洲。在十月中旬期间，其他主要牛油果产国的产出已逐渐退出市场，为南非的晚季牛油果创造了机会。目前，该省的产出占南非牛油果总产出的10％，但这一比例正在增加。

“我们通常比北部地区晚收获2-3个月，而且在秘鲁牛油果淡出市场时向欧洲供应哈斯牛油果，但这需要付出一些代价。将果实留在树上带来了一些挑战——将产出更长时间地暴露在冰雹和大风中，并增加了盗窃和隔年结果的风险，”南非牛油果种植者协会主席Athol Currie说。

尽管近期的干旱影响了产量，而且今年对南非牛油果业而言是一个“小年”，但有很多新种果树投产，带来了一定产出。

“今年绿皮牛油果的产量低于2016年，但哈斯牛油果的产量不算太糟。”Currie说。

尽管由于天气干旱，南非北部的牛油果规格一般偏小，但夸祖鲁-纳塔尔省在冬季时获得了一些降雨。“其实，一些Pinkerton牛油果对出口市场而言太大了，年轻果树的牛油果规格可以达到8。由于规格较大，Pinkerton也越来越多地受到非正式贸易商的欢迎。年轻的哈斯牛油果树也结出了更大的果实，这便是我们修剪果树的原因——使果树更加年轻。”

Currie称，价格很棒。“虽然出口放缓了一些，但他们正在尽可能快地进行采收。上周时，北部的Ryan和我们的Pinkerton在国内市场上遇到了一些瓶颈，但目前障碍已经被清除了。”