全球市场报告：葡萄

印度对欧洲的葡萄出口量有所增加，供应期也有所延长，这使以色列和埃及出口商陷入了困境——由于产量增加，出口商必须寻找新的出路。对埃及出口商而言雪上加霜的是，西班牙和意大利的葡萄季提前开始，导致葡萄以倾销价格出售。西班牙和意大利的种植者的市场条件也很艰难，但仍存在乐观情绪。中国对葡萄种植进行了大量投入，这也将导致了出口量的增加。澳大利亚葡萄季已结束，但大多数种植者和出口商为葡萄季的结束松了一口气。加州的行情较为乐观，需求良好，贸易商对价格感到满意。

埃及的出口商经历了一个艰难的葡萄季，尤其在其葡萄的主要目的地欧洲和英国。该行业面临着三大挑战。首先，印度本季供应的时间更长，而且向欧洲出口的数量更大——共有8000货柜无籽白葡萄从印度运往欧洲，导致欧洲市场在埃及葡萄季期间仍充斥着印度葡萄。

其次，由于温度较低，埃及的收获比正常情况晚了十天开始。收获集中在十天时间，导致前往欧洲的运输路线饱和。

第三，西班牙葡萄季提前开始。西班牙的第一批葡萄早在七月便已登上零售商店货架。西班牙葡萄季的开始意味着埃及葡萄季的结束，因为大多数超市都更偏爱欧洲产出。埃及贸易商被迫以倾销价格出售葡萄。

由于来自埃及的竞争，季初对于无籽白葡萄而言尤其困难——由于担心意大利和西班牙葡萄季的提早带来的影响，埃及葡萄在市场上进行倾销，在荷兰的价格甚至跌至每公斤1欧元以下。

受到短暂高温天气的影响，葡萄的收获推迟，而且果实需要更长时间才能达到合适的糖度水平。一位出口商解释说，他们目前没有可供出口的葡萄，专注于国内市场。然而，尽管西班牙今年吸引了大量游客，但国内需求有限，价格仍然较低。另外，来自其他夏季水果的竞争也起到了一定影响。今年，核果和瓜类的价格较低，但质量很好。与去年相比，价格略低一些。目前气温已经急剧下降了10度，这有望改善需求。出口商和种植者在本季剩余时间内仍有希望。

今年以色列葡萄季令人失望。由于天气和疾病的影响，产量有所下降。这与欧洲的低价相结合，导致出口商失去了出口海外的兴趣，因此，国内市场上出现了更大量的供应，导致价格承压。

该国有3000公顷用于种植葡萄，大部分位于拉吉和约旦河谷地区，大多数出口葡萄种植于约旦河谷地区。由于约旦河谷气候干燥温暖，收获提前。整个出口季持续五至六周，填补印度季结束和埃及和西班牙季开始之间的供应缺口。一般而言，印度的葡萄季在五月结束，但该国今年向欧洲出口了更多葡萄。以色列葡萄季开始时价格很低，产量也低于平均水平。

正常的葡萄季期间，约15%的种植者将葡萄出口，但在今年这样的市场情况下，这一比例下降至5%。大部分产出在国内市场分销，这里的葡萄季一直持续到夏季。目前，一公斤的葡萄价格约为2.30欧元，相对较低。

收获已在几个地区开始。所有这些地区的情况都被描述为“质量好，但产量较低”，包括阿普里亚(Victoria、Black Magic和Sugraone品种)、巴洛克海岸的早季区(莫里迪巴里、托雷阿马莱)、Barese和Tarantino北部（普利亚区圣费尔迪南多、格罗塔列、吉诺萨和卡斯泰拉内塔)。预计产量较低，尤其是红提和Crimson Seedless。目前，高温对葡萄种植未产生巨大影响，部分原因是灌溉的使用。

然而，总体市场行情令人满意。种植者称，市场仍较为平静，但预计市场需求和价格将在8月15日前有所上升。然而，可能会遇到来自其他地中海国家的竞争。一位种植者称，Victoria葡萄今年的收获有所推迟。由于天气不佳，糖度水平过低。在国际市场上，意大利葡萄面临来自智利、印度和南非等多国的激烈竞争。此外，据一位贸易商称，意大利葡萄必须与以色列、土耳其、埃及和摩尔多瓦的葡萄直接竞争。种植者正在努力寻找新客户，例如，一家大型生产商今年与欧尚签署了一项协议。意大利葡萄的出口目的地主要在欧洲（荷兰、英国、波兰、德国和法国）和其他地区（巴西、阿拉伯联合酋长国、南非、巴基斯坦和尼日利亚）。

法国东南部的第一批温室葡萄（Prima和Cardinals）于第28周收获。和许多其他水果一样，本季比平时提前了十天。预计八月将迎来更大产量。总体而言，产量略低，尤其是在东南部地区。四月的霜冻为葡萄带来了损失，一些地区的损失预计将达到50%，但葡萄季的开端未受其影响。最先上市的地区未受霜冻影响。东南部的葡萄季预计会提前进入尾声，尤其是去年葡萄季一直持续至2017年初。

法国葡萄的今年的总产量预计为5万吨，PDO Muscat de Ventoux占2000吨(150公顷)。今年，该品种迎来了二十周年纪念，计划在新学年开始之际举行一系列促销活动。西南地区未受到霜冻的影响，因为种植者做好了应对的准备。除了少数几例之外，预计Chasselas Moissac葡萄的产量只会下降5%至6%。

在比利时市场上销售的葡萄大多为意大利葡萄。“质量很好，葡萄季的开端也很好。”一位贸易商表示，“意大利葡萄是最常见的，但无籽葡萄的供应也有所增加。在意大利，也有越来越多的种植者开始改种无籽品种。”

加利福尼亚的葡萄从五月开始收获。与往年相比，本季开始较晚，但一位贸易商表示收获于正常时间开始——近年来，葡萄季有所提早。一月葡萄季结束时已包装葡萄1.114亿个19磅装（8.6公斤）箱，比上一年多了近300万箱。尽管美国种有85个葡萄品种，但最受欢迎的品种包括Scarlet Royal、Autumn King、Flame Seedless、Crimson Seedless和Sugraone。去年，93％的产出为无籽葡萄。

加州的出口市场相对较小，占总产出的36％，主要出口市场包括加拿大、墨西哥、中国、菲律宾、台湾和日本。据一位贸易商称，由于需求良好，价格位于良好水平。

澳大利亚的葡萄季已结束。许多种植者和出口商经历了一个艰难葡萄季。澳大利亚葡萄通常可以填补市场上的供应缺口，但由于开季推迟，与智利季节重叠。一些出口商决定过早出口葡萄，导致出口的葡萄不符合要求。澳大利亚葡萄在日本和韩国等新出口目的地的销售期也与智利葡萄重叠。中国本季也是一个困难的市场。