金乡的大蒜种植面积今年达到59万亩，较去年增加6万亩，加之今年气候条件较好，产量普遍增加，截至目前，大蒜的入库量已达250万吨左右，与去年同期相比增加了约50%，金乡县及周边地区冷库库存能力趋于饱和。大蒜市场呈现供大于求现状，价格已从6月中旬收购入库期的2.7元，下降到2.3元，且行情仍在持续走弱。同时，由于大蒜保险年内大范围推广，蒜农不断增加种植面积，但由于大蒜脱水企业生产能力有限，新收大蒜不能即时切片外销。鉴于上述情况，短期内大蒜价格不会回升。
来源： 中国财经
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