VOG：“欧洲苹果市场正在恢复平衡”

2017年欧洲作物产量预测中，苹果产量仅为930万吨。VOG集团董事Gerhard Dichgans乐观地认为：“欧洲地区的苹果产量减少，而我们的意大利Alto Adige地区有希望获得良好的收成，市场正在恢复平衡，而且对于我们的种植者来说前景良好。”

在2016年秋季，VOG联盟迎来了苹果销售季，产量和品质都很出色，产量超过62.8万吨。但过了几个星期后，他们发现还是比较困难的一年，与前几年有着相同的关键因素：由于俄罗斯禁运和北非国家政治和金融不稳定，波兰苹果对欧洲的出口有所增加。

在早春，商店销售好转了几个月后，由于苹果开花季期间的春季霜冻，许多苹果种植地区的种植者遭受了巨大损失，价格开始飙升。

8月10日在莱里达的Prognosfruit发表的2017年欧洲作物预测中，苹果产量估计达到930万吨。Gerhard Dichgans表示，这个产量将无法实现：“春季霜冻造成的损失是巨大的。而且在过去几个星期里，恶劣的天气和冰雹加剧了破坏力度，不幸的是中东地区也是如此。”

“截至7月底，我们集团估计苹果产量为57万吨，比上一季度减少了10%。在8月第一周发生雹灾后，我们现在必须将产量预测减少7万吨，使得今年产量比2016年的产量减少了50万吨，也就是降低了20%。”

该集团的产量减少反映在所有传统品种产量的下降，Royal Gala、Red Delicious和Morgenduft预计下降15%，而Granny Smith则下降10%。受影响最严重的是Golden Delicious的作物，估计下降35%，Braeburn下降25%。唯一的例外是富士苹果，产量接近2016年。

对于俱乐部苹果来说，产量估计与去年相似。Pink Lady和Jazz估计下降10%，而Kanzi和Envy的产量将与2016年相同，这得益于前几年种植的新果园。

“Royal Gala收获在8月12、13日开始，首批出货定于本月第3周。”Dichgans先生说道。这个品种现在收获了大约三分之一。在过去几天，气温终于下降了，温度较低的夜晚是苹果上色更好。”

“目前提供精确数据还为时过早，现在重要的是在技术专家推荐的收获期中选择适当的成熟度的苹果，重要的是其内部质量，保持满足客户需要的属性和保质期。不幸的是，今年的苹果有一个严重的缺点：尺寸大的苹果有短缺，这在意大利和西班牙市场需求量较大。