波兰：“我们没有足够的人力采摘所有的苹果”

众所周知，波兰本季将收获创纪录数量的苹果。由于俄罗斯的禁运和中国没有购买所许诺的苹果数量，该国可能会因苹果的生产过剩出现问题。 其中最大的问题似乎是缺乏能够采摘树上所有水果的劳动力。

Sarafruit的Mohamed Marawan之前表示，过剩苹果总是可以卖给附近的加工厂。然而，这对小型农场来说不太现实，他们只能储存大约1000吨苹果，但在果园里有超过1500吨的苹果。

“波兰原本应该让乌克兰的很多工人来处理今年我们种植的过量苹果。他们还没有到达，但是即使增加了工人，我们依然根本没有人力来采摘所有这些苹果，” Marawan继续说道：”对于Sarafruit，我们目前正在寻找购买能帮助我们采摘的机器，就像我们在美国和意大利看到的那样。问题是我们不习惯在波兰使用这种采摘机器人，因此需要一些时间才能完全开发它们的能力。”

大量的波兰苹果本应销往中国，但中国人试图通过声称他们的认证无效来摆脱与波兰的交易。 这意味着波兰出口商需要寻找不同的市场来销售这些苹果。当然，随着正在生产的苹果数量的增加，价格也在下降：“我们仍在赚钱，但每公斤的价格要比去年低很多。” 特别是考虑到采摘这些苹果所需要的紧急劳动力。作为一个国家，我们这些苹果的主要目标是埃及，但马来西亚对我们来说也是一个很好的市场。 他们需要越来越多的苹果，并且实际上正在寻求达成协议以获得优惠价格。西班牙也可能会把很多Gala Must和Golden品种购买走。” Marawan说。

当被问及下一季是否会为波兰苹果种植者带来变化时，Marawan认为技术对他们来说将变得比以往任何时候都重要：“我们甚至考虑使用我们的灌溉系统来喷洒果园，而不是手动操作。由于我们的灌溉系统流经果园，它将节省大量时间并帮助我们将劳动力转向采摘苹果。根据我们是否在本季购买采摘机器，我们可能会在下个季节扩大并购买更多机器来帮助种植者。”

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Mohamed Marawan
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