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多地水果大幅度减产 节前水果反倒便宜了

受此前冻害影响,今年中秋多种果品大幅减产,但人们对水果的热情有增无减,近来的日销量比去年节前还要高出15%。此外,今年中秋水果包装升级换代呈现“小型化”,摸准了消费需求,均为销量攀升起到了促进作用。

由于受今年4月份冻害的影响,不少产地的苹果、梨及柑橘类纷纷减产,苹果全国性减产30%以上,梨减产30%-40%。

目前,苹果依然是当之无愧的主角。今年苹果在减产30%的情况下,销量居然能跟去年打个平手。此外,冬枣、石榴和蜜柚的销量上升幅度非常大。由于冬枣基本上都是设施农业种植,因此并未受天气影响,产量不降反升,以陕西产区的为主,也有部分来自山东和河北,销量增加60%左右,价格下降了20%左右。

业内人士分析说,此前,不少水果都是到了零售环节,水果摊贩为了迎合新的消费需求自主进行“大改小”。最近一两年,越来越多的水果批发商在面对销售压力和瓶颈的情况下,开始觉察到这种消费需求的变化。既然消费者有需求,何不索性在产地就直接将包装小型化?这样不仅能减少包装箱的成本,而且人工成本也会减少。

来源:江南晚报

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