在2017/18苹果季节收获开始时，欧洲苹果库存下降约30％，拉动了南非苹果的消费。
为填补欧洲和英国苹果市场的空缺，南非出口到这两个市场的量分别增长了43％和12％，在其他市场上的贸易量则下降。最后的10％苹果大多数将运往非洲，远东和亚洲，主要是Goldens，Grannies，Fuji，Joya®，Cripps Pink /PinkLady®以及一些Topred / Starking品种。
梨没有这样的优势，库存量和往常一样。出口到欧盟市场的量下降了17％，到英国下降了14％。只有远东，亚洲和俄罗斯梨的出口增长明显。
“我们比上一季要少得多，去年此时当时我们仍然拥有约550万箱重达12.5千克的苹果，而今年目前只剩400万箱，”行业机构HORTGRO的贸易和市场总经理Jacques du Preez说。 “从现在到今年年底，苹果会减少，会有相当大幅度的下降，而且没有库存溢出，下一季我们将从零开始，这很好。”
开普敦冬季持续凉爽和潮湿（尽管该国北部有热浪）。 “现在天气逐渐变暖，水果甜度也会越来越好，这看起来是一个好季。”
“我们最新的苹果产量预测是下降了10％。苹果和梨较旧的边缘果园被移除，比如Topred / Starking，Braeburn和Grannies。在接下来的一两年里，我们将进入巩固阶段，种植面积将增大，就产量而言所有增加。产量将继续增长，特别是红色和粉红色的双色苹果类别。
