Arava Export Growers的Omer Kamp相信，本季所遇到的挑战是往年所不及的。“我们不能再等待市场给我们需求了，我们必须主动出击，创造需求。”
Arava Export Growers的主要产品之一是圆椒。近年来，该公司已开始将产品导向西欧以外的地区，如俄罗斯、东欧和北美。“我们战略的一部分是使产品系列多样化，并扩大现有的产品种类。”
“本周，我们的圆椒出货量将大大增加，每天将达到数十个栈板。哈瓦那辣椒季也将开始。”他说，“我们也有Sweeties和绿皮牛油果供应，但价格稍高一些。然而，考虑到替代品的缺乏，市场应会吸收差价。”
“另外，Wonderful品种的石榴也已上市，正在等待荷兰市场完成早季品种的销售。我们也开始了西芹的出口，还有我们的拳头产品Medjool椰枣。”
“与往年不同的是，亚洲市场占据了史无前例的主导地位，很好地推动了价格上涨。”据Omer称，这是一个全球现象，这意味着，只要质量够好，以色列产品就能买得出去——即使价格很高。
有机产品
Arava Export Growers严格控制着有机产品的供应链，在种植商处进行预先包装。该公司称，有机产品的需求与前几年相比翻了三番。“对茄子、黄瓜和圆椒等有机产品的需求已在今年有所增长，预计供应量也将有所增加。”Omer称。
香草
Arava在香草类别有着稳定的发展，然而，Omer称其面临重大挑战。“一方面，需求正在飙升，要求多样化，但另一方面，几乎所有地区都出现了供应。”他表示，“这推动价格和质量下降。我们不仅需要面对在以色列的全球竞争，还需要依赖有限的劳动力选项。”
“任何一个开始出现饱和迹象的市场都是一个需要立即复苏的市场。”Omer说，“全球供应商的扩张、需求的增加和更严格的食品安全要求提醒我们，边际价值和竞争优势是市场复苏的必要条件。”
“如果我们想要客户购买我们的产品而不是别人的产品，那我们必须确保提供一流的质量、服务水平、一致性和可用性，最重要的是——公平和诚实的沟通。”
然而，Arava Export Growers相信，今年的挑战给该行业各方带来了更高的专业水平。“当消费者有零容忍度时，出口商会意识到错误，并找到改进的策略。”Omer总结道。
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