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论水果套袋技术的必要性

水果套袋技术成本高昂,以苹果为例,每个果袋4-5分钱,套袋人工每个4-6分钱,摘袋人工每个2-3分钱,每亩地平均套袋数量15000个左右,每公斤苹果平均有5个,折合每公斤苹果的套袋总成本超过0.6元,每亩套袋总成本超过2000元,是苹果生产单项成本最高的项目,超过农药使用成本。


套袋水果

如此高昂的支出换来的是对等的收益吗?最近,水果套袋技术,一直在被人们讨论要不要取消。现在也出现了两种声音:

1.不套袋已经成为世界主流

套袋技术最早起源于日本。但是,日本现在开始取消套袋,国外水果生产发达的国家,如美国,据了解,美国华盛顿苹果也是不套袋的,因为他们认为果子接受正常光线的照射是果子成长发育过程中必经的一个阶段!另外,波兰、新西兰、意大利等国家,也开始做到了水果无袋化生产。这些国家的苹果品质较高,优果率达80%以上,占据着国际高端市场。

2.套袋的弊端越来越多

随着时代变迁,在农业从业人员老龄化、土地日益向种地大户流转的大背景下,果实套袋技术的缺陷日益凸显,主要表现为以下几点:果农工作繁重,劳动效率低;套袋成本高,果农不堪重负;套袋果口感、品质降低;果实不耐储运、环境污染严重;套袋材质选择不当可能导致的有害物质迁移。

来源:万果风云I亚果会

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