蔬菜

法国:经供暖大棚种植的有机蔬菜引发消费争议

多家法国组织称,在供暖大棚里种植有机蔬菜是相互矛盾的,但据欧洲有机认证规定,这样做没有问题。今天,法国表示在供暖大棚中种植有机蔬菜是可行的,但会实施新的限制措施。 辩论 欧洲有机规则称,有机种植商须尊重自然节气…

大蒜消费热情却不减,后期价格会怎样?

进入7月份,由于今年是大蒜种植的小年,产品减少,导致全国大蒜价格出现了大涨。那么是什么原因导致今年蒜价的大涨呢? 第一,今年的蒜种植面积和产量均出现了明显下滑。相关数据显示,各…

“中国姜价持高不下,荷兰进口商转向南美进口姜”

“如果中国生姜价格持续高位,很有可能让其余国家的产品乘虚进入欧洲市场,从而导致中国出口商流失一部分海外市场。秘鲁的生姜就是在2010年中国生姜持续高价的情况下进入欧洲市场的。” 近日,QINGDAO SERV…

阿根廷:南方共同市场与欧盟的协议有望助其大蒜出口量翻倍

门多萨蒜葱及相关产品生产包装出口商协会(Asocamen)称,南方共同市场与欧盟之间的协议能使其大蒜出口量翻番。 Asocamen主席Ariel Zucarelli称:“我们知道协议进程缓慢,但协议将在四年内…

可以采摘成熟西红柿的机器人即将面世

随着劳动力成本的上升以及劳动力资源的短缺,种植者正在努力寻找各种方法来维持运营及其竞争力。作为响应,一个新的行业已经出现,该行业正在寻求通过开发创新方案来帮助解决所谓的“劳动力危机”。其中一项创新即围绕使…

中国仍是主要的出口市场

越南:2019年上半年水果和蔬菜出口增长3.9%

根据农业和农村发展部下属农业加工和市场开发局的数据,越南2019年前六个月的蔬菜和水果出口额达到20.6亿美元,同比增长3.9%。这一数字包括6月份价值2.98亿美元的出口…

英国:冰山生菜采收机器人田间测试成功

“Vegebot”是一款蔬菜采收机器人,由剑桥大学的一个团队开发。最初在实验室环境中识别和采收冰山生菜,现已与本地果蔬合作社G's Growers合作,在各类田地条件下成功进行了测试。 尽管这一机器人原型远远不…

不利天气等多重因素致菜价小幅上涨

近期,北京市场蔬菜价格止跌反弹。究其原因,北京新发地农副产品批发市场统计部经理刘通认为主要有3点:一是6月初一些集中上市的蔬菜价格跌入低谷,不少农民因卖菜折本被迫提前退…

Fruca Marketing的Mariska de Zoete:

西班牙:“我们的优势在于种植规模和多样性”

Fruca Marketing是一家位于西班牙穆尔西亚的农产品批发商。在多年的打拼后,该公司已成长为生菜、甜瓜和西瓜、柑橘和甜椒领域的巨头。我们在甜瓜季初时拜访了这家公司,荷兰人Mariska de Zoet…

西班牙:一男子用48万欧元空头支票购买大蒜

西班牙国民警卫队逮捕了一名来自Almeria的51岁男子,此人涉嫌欺诈昆卡的农业生产者。他从格拉纳达Atarfe的一家公司,购买了价值48万欧元的大蒜和洋葱,但他使用…

“7月中国生姜出口价格据预计稳中有升”

“在刚刚过去的6月份,中国生姜的出口价格一路飙升,究其原因,主要有两个:首先,受2018年自然灾害影响,今年的生姜产量和品质都不如去年,农户普遍看涨惜售,导致供应偏紧。其次,加工厂和库存商加大入库力度,以备供应下半…

“今年南亚对中国生姜的进口量激增”

2018年季度生产的姜正在陆续上市。近日,对生姜市场的出口情况,安丘市义海食品有限公司的张经理接受了全球果蔬网的采访。 “去年一年,我们对全球市场一共出口了490多个集装箱。我们对中东地区和美国出口的是保鲜…

加拿大芦笋迎来一个好季

“上周,我们拜访了加拿大安大略省和魁北克省的客户和合作伙伴。当地的芦笋季将持续到7月初,他们对本季非常满意,”施特劳斯包装机械有限公司的Matthias Kinzel说道。 由于天气凉爽,产量略低于预期,德国的产…

南瓜价格呈现两极分化态势

近期,根据河南万邦国际市场的报道万邦市场内的南瓜价格呈下降趋势,主要原因: 一是产地增多,本周市场上销售的南瓜主要为广西、湖南、湖北等地区。与上周相比新增湖南、湖北地区,而广西南…

莲藕行情高涨

进入7月,南方莲藕主产地的莲藕采挖工作逐渐进入尾声。地头批发价上涨,市场价自然也跟着上涨。今年6月中旬开始,北方地区的莲藕价格出现暴涨,北京地区的最高批发价格甚至接近每斤…

成交量额涨略

金乡大蒜入库缓慢价格回落

近期,大蒜价格呈现A字形态势运行,平均价格呈现微降态势,由于大蒜价格处于高位,现在主要是发国内市场和入库为主,总体来看入库量不大,出口加工有一定采购量。 大蒜价格微降,成交量额…

“生姜价格较去年同期上涨80%”

受到天气影响,尤其是去年几场洪水的袭击,2018年产季的生姜库存量下降,这导致目前的生姜价格较上产季同期上涨了约80%。就此,山东省安丘市百盛食品有限公司的朱经理接受了全球果蔬网的采访。 “在作为中国生姜主产…

西葫芦价格大幅上涨

近日,新发地市场西葫芦的价格大幅上涨。目前市场上销售的西葫芦主要来自北京周边地区的廊坊、保定,以及天津的武清,河北的承德、张家口,还有本周新上市的山西应县的西葫芦,之前山东寿…

西班牙:高度的自动化生产让生菜包装更有效

El Dulze 公司全年每天处理和发送15万颗生菜,机器人和高度自动化是Murcian地区公司El Dulze的标志之一。El Dulze为其生产,处理和包装流程配置了高精度机械和尖端机器人。 “得益于我们是…

Hort Connections大会

荷兰Rijk Zwaan展示种子的可持续性

在一年一度的Hort Connections会议上,Rijk Zwaan摊位上的彩色蔬菜和种子画作向大众发出了“播​​种变化”的强大信号。 Rijk Zwaan一直在探索新的想法,他们委托一位艺术家在为期两天半的…

“洋葱价格较去年同期有所增加”

“今年天气对作物产量影响不大。但受到去年低行情的影响,今年洋葱市场种植面积减少,总体产量也有所下降。这一季的洋葱价格较去年同期有所增加,预计还有上升的空间。”就今年的洋葱市场行情,山东原上草的孔经理接受了全球…

无农药残留“玉米”的推出

'不含农药残留'是对环境和消费者的承诺

调查显示,73%的西班牙消费者在买东西时会将道德或可持续发展作为考量的因素。为了满足这一需求,罐头果蔬食品公司Bonduelle推出了“无农药残留”玉米。 农药残留物是指用于保护作物而人工使用天然或化学物质…

夏季的品质管控是关键

比利时8家公司组成Tomeco集团以扩大影响力

八家比利时公司结合他们各自的优势组成了销售集团Tomeco。附属于该集团的种植者都为自己设定了以客户为导向的目标,这意味着一整年里都要保持稳定的质量和供应量。在夏季,对于像牛排番茄(Coeur de Bo…

加拿大和中国成为西班牙果蔬最大非欧洲出口市场

2019年第一季度,受到加拿大和中国市场的大力推动,西班牙对非欧洲国家的果蔬出口值与去年同期相比增长了16%,达2.1亿欧元。 今年头四个月,出口到加拿大的鲜果和鲜蔬总值34…

“大蒜价格仍居高不下”

今年,从中国传统春节过后至今,大蒜价格不断上涨,当前的市场价位居高不下。对于这种情况,济宁兴源果蔬有限公司的张先生在接受全球果蔬网的采访时表达了他的观点。 “产量方面,与去年相比,今年山东大蒜的亩产量有所增加。这…

波兰:“国内公司争相低价销售甜椒”

今年,波兰种植商及出口商的绿甜椒季进展顺利。许多其他产品受到了天气影响,但绿甜椒未受影响。 Green Best的销售经理Kornelia Lewikowska称,尽管红甜椒和黄甜椒很快便会上市,但目前市场上…

菜价再次上涨,还会持续多久?

本周菜价“抬头”上扬,主要是受季节因素影响,部分早先上市的设施及露天菜相继拔园,市场阶段性供应紧缺,导致价格上涨。另外不少蔬菜供给产区开始转移,补充市场需求,运输成本增加,且收购…

Wendy’s汉堡连锁店的Liliana Esposito:

“我们对温室种植西红柿的需求始于对风味和品质的追求”

汉堡连锁店Wendy's将室内水培种植的西红柿作为其汉堡所用的西红柿供给来源。如今,已经有十几家温室公司为Wendy‘s的6000家餐厅提供食材,所有汉堡中所用的西红柿都是都是用温室种植的。 “只有Baco…

纯植物性饮食可以缓解克罗恩病

根据发表在Nutrients杂志上的一项案例研究,植物性饮食可能是治疗克罗恩病的有效方法。 该病例研究追踪了一名20多岁的男性,他在经历了疲劳,腹胀,剧烈的严重腹痛,恶心和偶尔溃疡几年后被诊断出患有克罗恩…

山东金乡:六月新蒜价格陡升

6月份大蒜总体走势呈现波浪态势运行,本月价格波动差为1.03元/公斤,月均价高于上月,蒜农销售不积极,甚至惜售,要价高。6月份大蒜价格陡升,成交量上涨,成交额陡升的主要原因如下: 首…

西班牙:开发新的柠檬品种是必经之路

近年来,西班牙柠檬的夏季销售期正在变得越来越重要,出口商通过这一销售期找到了越来越多的机会。行业正在通过扩大种植面积和投资新品种对这一销售机会进行更多投入,但也面临各种挑战,例如土地成本的上升和水资源…

后期继续上涨空间有限

新蒜上市,价格稳步上涨

眼下,正值新大蒜上市之时,与去年相比,今年的大蒜价格强势反弹,涨幅翻倍。对于大蒜价格涨价,多方都在关注“蒜你狠”是否会卷土重来?分析师表示,目前大蒜价格恢复性上涨属于市场正常调节…

“果蔬深加工产业对机械设备的要求愈加严苛”

在全球范围内,人们的健康饮食意识逐步加深。因此,水果和蔬菜成为消费者的日常生活中越来越重要的一部分。在中国,这不仅显现在对新鲜果蔬的消费上,也反映在对水果饮料或果酱等加工品的消费上。据Shanghai Ch…

”出口量有所减少“

“6月生姜出口价格涨幅超40%”

"在过去的6月份中,中国生姜的出口价格一路飙升,上涨幅度在短短一个月的时间内超过40%。这种市场表现与往年同期相比,是比较反常的。”泰来食品(Anqiu Tailai Foods Co.,Ltd)的销售经理Jason在接…

蔬菜价格小幅上涨

寿光市场阶段性供应紧缺

近期,寿光农产品物流园蔬菜价格小幅上涨,究其原因,主要有两方面。一是受季节因素影响,部分早先上市的设施及露天菜生长期相继迎来结束,市场阶段性供应紧缺,导致价格上涨,如瓜菜、甘蓝…

新藕高价上市

上周的暴雨气候使部分地势较低的农田积水产生内涝,蔬菜生产受灾产量减少,六月底,七月初也是蔬菜产地转换的季节,部分早期早熟品种接近尾期,晚熟品种还没有上市,导致本周蔬菜价格…

“今年的洋葱产量较往年有所减少”

去年,在作为世界洋葱主产区之一的荷兰,由于遭遇极端气候,洋葱产量大幅减少,这使得世界洋葱市场格局发生了巨大变化。因此,很多国家都把目光转向了其他洋葱生产国,以满足其市场需求。其中一个国家是中国,许多公司对中国…

2019 GreenSys国际设施园艺大会在法国成功召开

2019年6月16-20日,在法国昂热市汇集了全球顶尖温室园艺界科学家和专家,来参加在这里举办的GreenSys国际设施园艺大会。会议为期5天,包括3天的学术论坛,1天的技术论坛以及1天的专业参观。 HOR…

“大蒜价格趋于平稳,海外订单量有所增加”

“自中国春节之后,大蒜价格持续攀升,直至本周。随着各产区新蒜的陆续上市,蒜农的惜售心理悄然发生着变化,市场贸易较前期更为积极。在更多的供应量被投放市场后,贸易运作逐渐回归理性,大蒜的价格趋于平稳。”Shandon…

水培生菜能更好地保证食品安全

“在谈到食品安全时,美洲的定义不同于欧洲的定义。在欧洲,安全种植意味着在没有农药残留的情况下种植产品,而在美洲,安全种植由食品中不存在病原体来定义的。”独立作物顾问Kurt Cornelissen向两个市场的…

智利与中国签署战略合作协议,共同推动农业发展

智利水果出口商协会(ASOEX)已与四川平昌海悦农业有限公司签署战略合作协议,该公司致力于中国的农业生产和技术开发。协议的目标是合作研究和开发水果品种,种植,加工和生产技…

马铃薯产销一体为农户谋福利

今年春天,作为乌兰察布市种薯核心企业,华颂种业与乌兰察布市政府签订了马铃薯种植订单,通过产销一体项目为当地农户谋福利。近日,华颂种业(北京)股份有限公司董事长刘杰接受了全球果蔬网的采访。 中耕期的马铃薯 乌兰察…

法国:洛马涅地区的白蒜收获工作正式开始

法国洛马涅地区2019年的大蒜收获工作已经正式开始。Lomagne PGI的第一块白蒜田已于6月19日周三被收获。如果天气允许,收获工作将持续两周。 蒜商的目标是尽快完成收获,以便在7月20日左右在法国大…

机器人技术为新西兰的芦笋产业带来帮助

新西兰的怀卡托大学正致力于研发机器人技术,希望帮助改善芦笋的收获,芦笋是一种劳动密集型的作物。 怀卡托大学已开发出一种概念机器人,该机器人今年在神秘溪的Fieldays展会上展出,它使用传感器“读取”芦笋,然…

美国海岸警卫队拦截3500公斤走私大蒜

美国海岸警卫队最近在加勒比地区进行了为期59天的巡逻,其Vigilant号卡特帆船的船员拦截了一艘 从海地开往多米尼加共和国, 载有7,800磅(大约3500公斤)非法大蒜…

山东金乡市场:金乡新蒜价格上涨,成交量额陡升

上周,大蒜价格呈现波浪态势运行,平均价格呈现微涨态势,新蒜以干透,符合出口干度和入库要求,新蒜进入正常交易轨道,现在主要是发国内市场和入库为主,出口加工有一定采购量。 新蒜价格…

6月中旬菜价出现反复调整

近期,北京新发地果蔬批发市场的菜价出现反复调整。 北京新发地市场每周市场动态分析认为,导致6月中旬菜价出现反复调整的状态,是由两方面因素构成的: 一是其价格下降的速度过快,一…

芦笋销售结束,软果和甜瓜的供应充足

图片报道:科隆批发市场

在德国的批发行业中,今年的芦笋销售在上周末正式结束。今年的最后一批区域性的 “白金”产品以优惠的价格在科隆批发市场出售。现在焦点转向来自世界各地的浆果,核果和甜瓜。全球果蔬网周五来到科隆Marktstraß…

菲律宾民都洛省Lubang岛的大蒜几近售罄

菲律宾西部民都洛省Lubang岛的农民仅用了几天的时间就卖掉了近70吨的当地大蒜。 Mimaropa地区的(包括Mindoro,Marinduque,Romblon和Palawan)农业部主任Tony G…

西兰花产区集中上市,价格低

2019年的西兰花目前市场出现了饱和,主要是因为今年异常的南北气温,使得山东、北京、天津、辽宁、甘肃兰州、宁夏、内蒙古、陕西西安等几大产区的西兰花都纷纷集中在了一起上市,后续的张…

“我们拥有市场上唯一的单体速冻芦笋水平处理生产线”

在过去的十年里,由于消费者的饮食习惯发生了巨大变化,食用冷冻芦笋越来越受欢迎。据OctoFrost的营销专员Kerry Hultin说,运输冷冻芦笋可能是一个挑战:“我们看到越来越多的人认识到冷冻食品的便…

零食小番茄的未来趋势

本周,十五个孩子参加了由Syngenta Seeds组织的一个零食番茄主题派对。这一派对乐趣横生,孩子们尽情享用了各种美味番茄。 点击此处查看照片 孩子们按现代卫生标准穿上白色外套,在Kris Goen的带领…

德国蘑菇市场的现状如何?

约一个月前,图林根州Sprötau镇的Sprötauer Chainignons公司成为了Bund Deutscher Champignon-und Kulturpilzanbauer(BDC)的一部分。该公…

“蒜你狠”是否正在卷土重来?

金乡大蒜价格指数显示,截至2019年6月1日,大蒜月价格同比指数报收于176.96点,上涨幅度为8.5%;在周价格同比指数中,2019年4月15日报收于195.20点,2019年…

南方强降雨暂未影响市场走势

全国蔬菜价格季节性下跌

今年以来,蔬菜的价格总体呈现下跌的态势。卓创资讯分析师贺坦认为,今年蔬菜总体呈现下跌的走势有三个方面的主要原因: 今年春天虽然出现过几次温度剧烈变化和局地强对流的天气,但…

生姜价格迎上涨,主产区价格如何?

今年的蔬菜普遍迎来了上涨期,像大众化的黄瓜、番茄价格都比以往高出50%。去年滞销的几类蔬菜,今年的行情都比较不错,特别是大蒜,去年的地头价才不过5毛一斤,批发价更是低到了1.2…

印度尼西亚本土辣椒——爪哇长椒

无论走进哪个印尼厨房,你都能找到辣椒。然而,辣椒并不是一种印度尼西亚本土的作物。其本土生长的是爪哇长椒,当地人称其为“cabya”。 我们如今所熟知和喜爱的辣椒属于辣椒属,常见的种类包括卡宴辣椒和青辣椒。这些辣椒…

澳大利亚Agronico公司:微型薯业务逐步发展

对于澳大利亚 塔斯马尼亚州的种薯巨头 Agronico公司来说, 本月在墨尔本举行的Hort Connections展会非常有意义,该展会让 更多的人知道了公司在微型薯(minitubers)领域的发展。 Agr…

中国提高进口要求 越南农产品出口遇到困难

据越通社6月19日报道,越南农业与农业发展部农产品加工与市场开发局的数据显示,在中国政府对出口中国的越南农产品提出严格标准的背景下,越南诸多农产品出口活动遇到困难。 具…

小型水果,生菜和IQF产品面临风险

加强检查以防止病毒污染

对于IQF (快速冷冻)产品,如微型水果和沙拉,公司必须特别注意其可能所带有的导致胃肠道感染的甲型肝炎和诺如GI和GII病毒。即使是少量的病毒也具有高度传染性,通过摄入受污染的食物并与受感染的表面接触传播…

货源减少

洋葱未来价格大幅上涨可能性不大

近期,国内洋葱价格不断水涨船高。受到减产、存货货源减少等方面因素的影响,当前国内洋葱呈现供小于求的局面,不过有分析人士提醒,未来洋葱大幅度上涨的可能性不大,今年洋葱的价格涨…

“南瓜、甜瓜准备进入上市季节”

“南瓜、甜瓜已准备好进入上市季节” ,山东省潍坊市昌乐龙海水果蔬菜专业合作社的孟先生在接受全球果蔬网的采访时说道。该合作社专业进行各种瓜类的种植及销售,主要品种有进口贝贝南瓜,以及西州蜜25甜瓜。 西州蜜25甜…

圆茄价格大幅下降

目前,新发地市场圆茄的批发价是每斤0.5元至0.8元,周环比下降23.5%,年同比下降43.4%。随着河北肃宁、山东聊城莘县、河南焦作等多地的圆茄同时进入新发地市场,圆茄价格大幅下降。去…

姜市现状分析与总结

近期,姜价猛涨猛跌。真正拉开姜价连续上涨序幕还要从6月初开始算起,因为前期一直是涨跌互现,但是从6月初开始,姜价就一路高涨,一开始维持5分到1毛的频率上涨,但是农户同样看好…

“西班牙蒜业的未来在我们手中”

“来自中国的竞争导致国际市场的大蒜价格下跌。由于西班牙蒜的生产成本较高,价格也因此更贵。由于利润有限,西班牙生产商很是担心,因为已在上一季亏了钱。”Campelo创始人兼经理Miguel Campelo解释道…

荷兰大蒜产季开始

Best Of Four的荷兰大蒜产季又开始了。“下周,首批新鲜的荷兰大蒜将再次被出售给客户,”种植者Arjan Biesheuvel说。他来自位于荷兰Slootdorp的一家种植公司。 首批大蒜来自南部。在那里,B…

小米椒价格呈下降趋势

本周,河南万邦国际市场报道小米椒价格呈下降趋势。本周影响小米椒价格下降的因素有:一是产地增多货量增大。随着天气越来越热,市场上销售的小米椒产地有云南、广西、海南、越南等地。二是…

多重因素影响下,生姜价格持续上涨

山东潍坊是我国生姜主产区,最近一段时间以来,生姜价格大幅度上涨。这几天,生姜价格每斤上涨了一元。质量好的6元一斤,品质差点的3.5元、3元一斤。 卓创资讯分析师刘帅介绍,目前山东昌…

意大利Veetaste公司种植多种微型蔬菜

“我们公司成立于2017年,主要生产微型蔬菜,目前已有60多个品种,”Veetaste Urban Agriculture的首席执行官Francesca Palermo解释说,该公司位于意大利的普利亚地区,使用…

每日优鲜计划2021年时营业额达到1000亿元

中国生鲜食品初创公司每日优鲜周四公布了新的营销计划,计划2021年时营业额将达到1000亿元人民币。毫无疑问,该公司打算与其他主要科技巨头旗下的平台展开激烈竞争,例如阿里巴巴集团旗下的盒马生鲜和京东…

芹菜集中上市 批发价跌破一元

近半个月,根据新京报,芹菜的价格一直处于下降状态,自5月底以来,芹菜的价格从每斤0.5元-1.2元降至0.4元-0.8元。在新发地批发市场,芹菜近期的批发价格为每斤0.7元-0.8元,零售价…

销售链条两头观望

大蒜价格上涨 未来价格走势难测

近期,新一季大蒜采挖接近尾声。新老交替的阶段,大蒜行情出现上涨。由于去年蒜价很低,目前的价格对于蒜农和储存商来说,都超出了心理预期,所以大家都处于观望状态。业内人士预计,随着新…

中国对越南农产品出口的监管加强

据悉,中国已开始对越南农产品提出更严格的要求,出口商陷入困境。 根据农业和农村发展部(MARD)的数据,越南2019年前五个月出口了约108万吨木薯和木薯产品,价值约4.14亿…

2019伦敦农产展参展人数创历史新高

周四是伦敦农产展的贸易展日,参展商及访客对活动充满了热情。今年,参加活动的人数创下了历史新高。通常情况下,早晨比下午更加繁忙,但今年的活动中访客流量全天保持稳定。整整一天都安排了研讨会和厨师演示活动。 Jup…

“大蒜价位持续高位运行”

与前几年相比,今年的大蒜市场表现有所不同。春节过后,大蒜价格并没有像业内人士先前所预测的那样下降,反而是有所上涨,并且这种涨价的态势一直持续至今。来自日照绿拓食品有限公司的许传刚先生在接受全球果蔬网的访…

辣椒市场近期急剧波动

从去年10月以来,部分辣椒品种的价格持续温和上涨,本月初却突然来了个快速涨价,小米椒和美人椒的价格几乎翻倍,高达23元每斤,随后则又开始迅速回落。现在供北京市场的辣椒产地…

多种蔬菜价格出现回落

根据北京新发地统计数据,近期北京市蔬菜价格持续下降,5月最后一个周末,价格同比下降19.28%,上周同比降幅略有收窄。下降的原因是春季晚茬的蔬菜还在应市,夏季早茬的蔬菜已经开…

“市场交易活跃”

“生姜出口价格持续爬升”

与往年相比,今年的生姜行情大有不同,尤其是价格方面,这一切都与较小的总供应量有关。去年,频繁的极端气候导致部分主产区的生姜产量大幅减少。正如来自安丘市鑫龙食品有限公司(An…

美国研究小组将北卡罗来纳州的红薯复兴全球化

据 nsjonline.com 称,红薯已成为北卡罗来纳州的大生意。这种作物近期的成功的主要归因于其在北卡罗来纳州立大学的研究人员复兴了这个行业。 根据北卡罗莱纳州立大学园…

生姜价格持续上涨,市场交易活跃

近期,山东各大生姜交易市场似乎应和着逐渐升高的温度,交易显得十分活跃。虽然现在生姜交易已经进入季节性淡季,但是北方市场刚需仍然存在,且随着云南和贵州小黄姜交易的结束,南方…

保鲜蒜即将退出市场

金乡大蒜价格连续上涨

上周,保鲜大蒜价格呈现下滑态势运行,总平均价格还是小幅上涨,新蒜以基本干透,保鲜蒜成交量下滑,新蒜出口干度基本上符合要求,现在是保鲜蒜和新蒜交叉上市后期,由于气温上升,保鲜蒜…

越南农产品进入中国变得更加困难

农业和农村发展部声称,越南的许多农产品 - 特别是大米,蔬菜和木薯 - 在向中国出口时面临诸多障碍。 该部农产品加工和市场开发部门表示,木薯是越南向中国出口的最新产品,目前正面临边境口岸进口程序的收紧以及更严格的包…

蔬菜价格走势如何?

近来,受天气和供给等因素影响,蔬菜、瓜果、猪肉、鸡蛋等农副产品价格持续高位运行。蔬菜价格未来是否仍会继续上涨?供应能否保持稳定?相关专家表示,预计下半年全国蔬菜价格将季节性加速…

展会第三日概况

亚洲果蔬博览会圆满拉下帷幕

今天是亚洲果蔬博览会的最后一天,现场较前两日显得更为安静。下午,大多数公司都开始清理他们的展位。在所有的水果被售罄后,参展公司陆续离开展会现场。在这次博览会上,中国的民族果蔬品牌受到了显著关注。正如受邀嘉宾…

“品种创新是我们在南瓜市场上脱颖而出的关键”

“在中国,作为颇受消费者亲睐的果蔬品类之一,南瓜的市场受欢迎度逐年提升。这一方面得益于大众对南瓜所含营养价值的认可,另一方面也得益于南瓜产品在品质上的改进,尤其是在品种上的改良。目前,南瓜的销售顺畅,市场售价…

小米椒和美人椒价格如坐过山车

市场上的辣椒价格在一个月内大幅上涨,其中以小米椒和美人椒涨价幅度最大,几乎翻番。近日,辣椒价格已开始回落,小米椒和美人椒的价格回落到17元一斤,周末预计回落到每斤15元。未…

蔬菜价格处于历史高位,下半年是涨还是跌?

近来瓜果、蔬菜、猪肉、鸡蛋等城乡居民主要菜篮子产品价格持续高位运行。当前已入夏季,这些菜篮子产品价格形势如何呢?全国蔬菜价格正季节性下行,5月份回落速度有所加快,但价格较近3…

2019年9月4-6日

亚洲国际果蔬展览会将在9月隆重举办

2019年ASIA FRUIT LOGISTICA亚洲国际果蔬展览会(以下简称香港果蔬展)网上票务中心现已开放。作为亚洲新鲜果蔬行业贸易中心,此展会将于9月4~6日在香港亚…

展会第二日概况

新的葡萄品牌在上海亚洲果蔬博览会被展出

与亚洲果蔬博览会首日相比,博览会第二天的现场显得更为安静,但仍有很多访客到来进行参观。这其中,不仅包括对展会感兴趣的中国人,也有很多海外人士来到展会现场,以拜访不同的中国公司并品尝他们的产品。 “宾果儿”(“I Bi…

气温升高后蔬菜价格走势如何?

随着气温回升和北方降水增多,产地转换加快,前期生产推迟的蔬菜或集中上市,预计蔬菜价格季节性下行将进一步加快,个别品种跌幅较大。 菜价季节性下行加快,主要是气温回升,降水条件好…

南非:大蒜种植仍有利可图

Jacques Terblanche与父亲共同成立了Graceland 大蒜种子公司。根据他的说法,大蒜种植需要考虑各种因素。其中,排水良好,pH值在6到7,5之间的土壤是理…

德国蒜通过人工分选和本土培育增添附加值

普法尔茨州的大蒜收获工作已开始了一段时间。兰佩特海姆种植商Pantiru GbR自5月15日起开展收获工作,比往年提前了一周。这一曾经的异域块茎作物现在德国已大规模种植。公司所有者Konstanze P…

Bejo Ibérica的Enrique Cadiñanos:

“种子生产应该由消费者拉动”

消费者对卷心菜的兴趣正在与日俱增。“现有及未来消费者的消息都很灵通,他们对营养、健康、质量、新口味和美食感兴趣,需求和口味正在迅速发展。Bejo必须以最终消费者为目标,加强供应链的所有环节(生产商、批发商、零售商等…

首日概览

亚洲果蔬博览会正式拉开序幕

今天(6月5日),中国蔬菜流通协会会长王荣江、上海万耀企龙展览有限公司总裁仲刚、中国果品流通协会常务副会长张庆丰出席了开幕式,开启了亚洲果蔬博览会的序幕。他们都提到了中国生鲜产业的重要性,以及近几年来中国生…

大姜强势上涨,利好已至?

据中国姜网获悉,从四月末储存商介入姜市交易以来,市场喊涨声就响成一片。自上周开始,姜价虽然涨的幅度不大,势头却十分强硬。一个明显的表现就是近几天安丘、青州、平度、莱州、唐山、乳山、莒…

圆白菜价格大幅下降

近期,圆白菜价格大幅下降。新发地市场数据显示,目前新发地市场的圆白菜批发价是每斤0.45元至0.5元,周环比下降26.92%,年同比下降60.42%。 目前,上市的圆白菜主要来自河北地区…

流行歌手Ariana Grande因西红柿过敏取消表演

据悉,流行歌手Ariana Grande本周取消了在佛罗里达的两场演出。因为她突然因食用西红柿过敏了。 Ariana 原本将在本周举行两场演出,但现在却通知取消。原因是因为她突然生病了。她在Instagram…

来自Bizerba的Paul te Velthuis:

“这个移动展示岛使凌乱的销售展示成为过去”

超市的销售展示经常显得有点凌乱。零售商需要有效地展示他们的水果、蔬菜、鲜花、植物和香草。为了满足这一需求,奥地利一家名为Pack'nlog的公司提出了一种价格合理的显示解决方案。它也可以很容易地适应任何移动…

哥斯达黎加农业部门陷入困境

哥斯达黎加今年的农业开局不利,受各种天气影响陷入了困境。 哥斯达黎加促进会(Procomer)的数据显示,2018年第一季度与2019年同期之间相比,农业部门出口减少了1.07亿美元。 Cadexco总裁Lau…

山东金乡市场:金乡大蒜价格稳步上涨

上周,保鲜大蒜价格稳步上涨态势运行,上周末金乡晚熟蒜收获基本结束,鲜蒜随着干度的增加成交量也逐步增加,保鲜蒜成交量下滑,但价格坚挺,主要是新蒜还没有完全干透,出口加工还不行…

2019年7月16日

芦笋种植者协会两年后再度举办

继2017年两年一度的芦笋会议成功举办后,芦笋种植者协会将于2019年7月16日星期二组织一次更大的活动。 该会议和展览将在著名的国家农业食品创新园区(NAFIC)举办…

越南农产品希望进军全球市场

农业和农村发展部部长Nguyen Xuan Cuong说,提高整体农产品质量是帮助越南农产品打入全球市场的一个紧迫而长期的解决方案。他强调,应在所有行业进行质量改进,特别…

如何在海拔1800米的高地种植番茄?

Idromeccanica Lucchini已在亚美尼亚完成了一个占地20公顷的项目,将在海拔1800米的地区种植番茄。 “我们的项目分两个阶段展开,共占地20公顷,樱桃番茄和牛番茄的生产现已全面展开。我们…

巴西鲜姜开辟法国新市场

Oliver的巴西鲜姜业务是于今年春节前后开始的。“亚洲是春节期间重要的生姜消费地,价格非常可观。”Oliver的销售总监兼异域水果专家Christian Cuvellier解释道,“我和一位巴西供应商已就…

“生姜行情持续上行,储存商持乐观态度”

受到极端气候等因素的影响,与往年相比,今年中国生姜发生减产,此外,质量较好的生姜的量也有所减少。来自Anqiu Xinlong Food Co., Ltd.的Zhang Yang在与全球果蔬网的访问中表示:“在过去的几周…

三色芦笋可能成为芦笋销量堪忧问题的解决方案

“由于最近几周天气较为温暖,第一批芦笋以低于正常水平的价格上市,Bejo Samen GmbH的Günter Hugenberg解释道。 Bejo的Günter Hugegen 调查显示,年轻人对芦笋并不感冒。这种…

蒜价走高是恢复性上涨

5月28日,北京新发地农副产品批发市场大蒜批发平均价为8元/公斤,比1月1日的4.5元/公斤大幅上涨了77.8%。今年以来,全国大蒜价格持续走高。大蒜价格是否迎来了新一轮非理性暴…

ISI Sementi番茄公司在西西里组织首个开放日活动

几天前,西西里岛ISI Sementi组织了首个开放日活动。许多生产商、贸易商和苗圃园艺师参加了这一活动。 公开日活动 正如许多人所知,ISI Sementi多年来创造了诸多成为了知名品牌的品种,例如著名的“Pi…

多种商业模式并存格局仍将继续

一季度生鲜线上交易达1成

近日,《2019年第1季度中国生鲜电商市场发展报告》显示,2019年第1季度中国生鲜电商市场交易规模为513.4亿元,环比增长10.1%。随着巨头加大布局,生鲜电商领域“马太效应”开…

本季大蒜出口额达600万美元

秘鲁新鲜大蒜出口大幅增加

今年前四个月, 秘鲁 的新鲜大蒜出口量大幅增加。根据Agrodata Peru网站的数据,在此期间,该国出口了4,781,331公斤新鲜大蒜,其离岸价值为6,102,884美元。 这一数…

“新蒜的上市并没有阻挡住价格的持续上涨”

在作为“中国大蒜之乡”的山东省金乡县,新产季的大蒜产季已在几周前拉开序幕。随之,市场上的大蒜供应量也开始有所增加。来自济宁友联食品有限公司的Annie Chen在接受全球果蔬网的访问时表示:“金乡是中国大蒜的…

蔬菜价格稳中有降

连日来,我国多地迎来强降雨,影响范围广,累计雨量大。中央气象台表示,本轮降水意味着我国主汛期拉开帷幕,南方进入多雨期。 眼下正是蔬菜集中上市的时期,持续阴雨天气使得南方产区的蔬…

越夏蔬菜行情解析

近几年,寿光及周边蔬菜产区越夏菜种植面积逐年增加。由于越夏蔬菜管理难度较大,近几年越夏菜价格一直处于较高价位。那么,越夏蔬菜行情易受哪些因素影响? 1.流通 对于早春茬蔬菜而言…

西班牙大蒜销售有望有一个乐观的开始

西班牙大蒜生产者和营销商协会ANPCA周二在Montalbán de Córdoba举行了年会,主要目的是评估作物的现状并分析未来几个月的前景。 “如果天气条件继续有利,我们今年应该有一个良好的营销活动,”A…

2019荷兰蘑菇日报道

第35届蘑菇日于5月22日至24日在荷兰的Hertogenbosch的Brabant Halls举行。 蘑菇市场 荷兰是全球蘑菇产业中最大的参与者之一,也是世界上最大的蘑菇生产国之一,仅排在美国,中国和波…

大葱价格突飞猛进

如今,大葱已经迎来了上市的季节,大葱的收购价之前才不过2-3毛钱一斤,但如今已经涨到了1-1.5元每斤,市场中的葱价也跟着涨到了5元一斤。为什么葱价涨幅那么大? 一、产量减半 去年的…

如何帮助意大利园艺业免受极端天气影响

2019年5月12日周日下午,巴西利卡塔和阿普利亚的一些地区受到了强烈暴风雪的袭击,五天后,我们重返地里,以更好地了解梅塔蓬托的情况。 “很大一部分的收成损失严重。在马泰拉,受影响最严重的地区为Marconi…

荷兰啤梨在中国市场的销售更为顺畅

近年来,越来越多的进口产品进入中国市场。中国消费者对尝试新水果也更感兴趣,随之,市场需求在持续增长。一家见证了这个市场增长的公司之一是豹果贸易(上海)有限公司。他们与荷兰总部合作,将荷兰捷豹啤梨进口到中国市场…

受干旱影响 云南5月菜价上涨

据云南省商务厅透露,上周(5月13日-5月19日,下同)云南全省生活必需品市场供应充足,运行平稳,总体零售价格微幅上涨。多地的蔬菜、水果价格普遍上涨。 受高温影响,部分地区蔬菜因难抗…

速冻蔬果的市场潜力如何?

很多人在不愿意做饭的时候,经常会在超市买速冻食品来吃,因为速冻食品食用方便而且保存时间长。其中速冻蔬果作为速冻食品当中的佼佼者一直以来都备受消费者的欢迎,各式各样的新…

辣椒产地价格下滑

前一段时期,辣椒价格高涨,受到去年天气影响,辣椒市场创造了“辣翻天”的价格行情。但随着近期气温逐渐升高,鲜辣椒产区的价格已经下滑,预计短期内市场辣椒价格也将回落。同时,由于今年以…

小黄姜价格持续偏强运行

近期,大姜市场交易火热,姜价持续上涨,而占据姜市交易半壁江山的小黄姜也跃跃欲试,价格持续偏强运行,中国姜网认为具体原因有以下几点: 南方:云南小黄姜交易已不成规模,而贵州窖姜剩…

什么样的包装膜更适合黄瓜?

用收缩袋包装黄瓜是非常有用的。这不仅有利于延长黄瓜的保质期,也有利于食品安全。因为人们在购买黄瓜时非常喜欢拿起来挑选再放回货架上。Piet van den Oord在最近的…

世界的大门将重新为新西兰芦笋打开

新西兰芦笋种植者认为,跨太平洋伙伴关系协议(CPTPP)生效后,芦笋业将迎来“巨大突破”。 Peter Falloon博士表示,新西兰过去出口了1,600吨美味芦笋,但随后逐渐淡出市…

有限的蒜苔上市量推高售价

本周,万邦市场蒜苔与上周相比,价格呈上涨趋势。主要因素有: 一是产地转变上市量不大。本周万邦市场内蒜苔产地主要是中牟。随着云南的蒜苔结束。本地冷库蒜苔刚开始上市,前期数量少,价格…

减产不足30%

金乡蒜商:蒜价存虚高

5月下旬是“蒜都”金乡新蒜收获基本结束的时节,也是新的储蒜季的开始。5月21日,金乡大蒜辣椒国际交易市场的日常公报显示,“鲜蒜成交价格在1.9-2.5元区间”。这个价格,已较去年同期上…

意大利推出由野生芦笋杂交而成的新笋品种

近日,一种由Mauro Buonfiglioli和Tomato Colors杂交而成的新品种芦笋被推出,该品种的名字尚未确定。 参加Saent芦笋介绍的小组成员 “我们暂时将它命名为Saent,但它需要一个更…

大蒜价格同比大涨104%

相关数据显示,5月21日,北京新发地市场鲜蒜批发价是每斤1.7-2.6元,同比上涨104%。大蒜价格持续上涨,也拉高了农户、经销商的预期。 有蒜农表示,去年同期鲜蒜供应过剩,最低收购价每…


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