蔬菜

盒马霜打菜销量预计提升50%

近日,盒马门店里终于出现了霜打菜的身影。相比以往,霜降之后霜打菜陆续上市,今年,盒马的霜打菜“迟到”了近 1 个月之久,直到小雪才陆续上市。 盒马蔬菜采购程永洪介绍,由于今年是“前冬偏暖”,全国气温普遍偏高,很多蔬菜基地虽然…

西芹销售受阻 价格承压下行

近期,西芹价格持续走低。随着甘肃产区西芹陆续下市,山东产区成为市场西芹供应“主力军”,价格呈现“从高走低”的走势。 受今年夏季早期高温影响,部分西芹在种植阶段是出现了“死苗”的情况,菜农…

来自荷兰温室的有机生姜

从创立伊始,Sawari Fresh 就有一个明确的使命:为欧洲及更多其他地区的客户提供全球优质的生姜。2020 年,公司除了生姜的进口和包装外,开始进行业务拓展。那一年,为了充实其业务战略合作伙伴, Sander…

Harold Paivarinta 与温室种植者 Red Sun Farms

“成本增加是提高效率的机会”

北美温室种植者 Red Sun Farms 最受欢迎的产品是他们的 Sweetpops。 “他们正在迅速重新定义我们的零食番茄标准,”该公司的 Harold Paivarinta 说。他补充说:“这种品种的全部目的是在零食…

有机生姜:需求适中,价格稳定

生姜因其健康功效而闻名,在餐饮业很受欢迎,近年来在家庭烹饪中也越来越受欢迎。 来自Appenweier 的 Naturkost Schramm Import-Export Ltd 主要供应来自秘鲁的生姜,偶尔也提供…

欧美及部分南美地区的需求增多

10 月大蒜需求量高于早先预期

2022 年 10 月份中国大蒜出口总量为 21.80 万吨,其中鲜或冷藏的蒜头数量总计约 19.18 万吨,与去年同期的出口量 17.79 万吨相比,同比上涨约 7.82%;出口金额共计 15,37…

政府和私营行业共同启动智利 2022/2023 水果和蔬菜出口季

据Asoex称,南太平洋码头瓦尔帕莱索的出口货物调度平台已经启用,SAG将于2023年1月至4月进行第三班工作。在圣安东尼奥港,将港口关闭时间至少缩短30%的相关准备已经完成,这将进一步调高港口和整个物…

10 月生姜出口量仍在下降 出口均价涨幅不明显

据海关数据统计显示,2022 年生姜 10 月出口量同比环比均有下降,但出口均价同比环比虽都有所上涨,但涨幅却并不明显。 10 月份北方随着采挖季的结束,收储青苗已经告一段落,出口…

Hazera 在墨西哥推出抗 ToBRFV 的番茄品种

Hazera 为墨西哥市场推出了第一个抗番茄褐斑病毒的品种,并在拉丁美洲最重要的农业活动--2022年墨西哥瓜纳华托农业博览会上展示了这些品种。 番茄褐斑果实病毒在墨西哥…

全球市场报告:西红柿

西红柿市场也感受到了能源成本增加带来的影响,这对许多温室种植者造成了沉重打击。在荷兰等欧洲国家,尽管西红柿市场价格很高,但不断增加的成本正在侵蚀种植者的利润率。然而,这种情况成为一些气候温和的国家的优势…

全球生姜供过于求推低价格

来自秘鲁的生姜供应目前稳定且充足。 “就有机生姜而言,对欧洲的供应量应该比去年少,因为欧洲总体上有新的有机法规,也适用于其他产地的生姜。因此,其他目的地的供应量应该比去年略高”,Inkawald公司的联合创始人…

巴基斯坦:对华果蔬出口超 5,400 万美元

中国海关总署数据显示,1 - 9 月,巴基斯坦果蔬对华出口额达 5,434 万美元,同比大幅增长。 据海关总署统计,1 - 9 月豆干蔬菜进口额为 617 万美元,进口总量超过 4,040 吨,去年同期为 3…

黄瓜价格上涨明显 市场到货量减少

近期,黄瓜价格上涨明显。市场到货量有所减少,价格出现快速的拉升,本周销售价格在 3.0 元/斤,环比上周的 1.9 元/斤,增幅 57%。 现阶段,市场上销售的黄瓜主要来自山东产区,有寿光的温室大棚…

由于对中国货物的物流限制,秘鲁大蒜出口量增加

秘鲁是 2021 年世界第十大大蒜出口国,今年前十个月共出口大蒜 9,747 吨,价值 1,300 万美元;即比 2021 年同期增加 46%,价值增加 23%。“这一增长是在出口急剧下降之后出现的…

全球市场报告:生姜

目前全球市场上的生姜似乎略有供过于求,尽管整体需求相当稳定,但这种情况正在压低价格。在新冠大流行之后,生姜的健康益处有利于该产品的销售,这一趋势已在北美市场上注意到。在荷兰,上周市场几乎空空如也,这导致供应…

预计 10 天后抵达新加坡

台州首批西蓝花出口新加坡

11 月 16 日,浙江省台州临海市一家农产品公司内,1,188 箱重达 8.91吨、价值 8 万元(人民币,下同)的西兰花经海关工作人员检验检疫合格后,将通过冷藏集装箱车运送至宁波舟山港进…

瑞克斯旺获得超市零售商 SPAR 颁发的“年度新鲜供应商”奖

超市零售商 SPAR International 和蔬菜育种公司瑞克斯旺密切合作十多年,共同促成了许多成功的价值链项目。 11 月 8 日星期二,在 SPAR International 的商务晚宴上,该零售商通过向瑞…

冷库蒜价格止跌回涨

进入十一月份,萎靡不振的冷库蒜终于在立冬以后,出现上涨态势。自11月10日开始,金乡蒜价开启了连涨模式。此次价格的涨幅虽然并不激烈,但使得卖方挺价信心喜获支撑,这是否意味着…

“多市场疲软大蒜需求减少,至俄罗斯出口量未减”

自六月底新蒜上市以来,海外市场需求疲软,加之老蒜库存量大,蒜市一直低位运行、走货缓慢。张先生是济宁兴源果蔬有限公司的销售总监,在接受全球果蔬网的采访时,张经理分享了近期大蒜的出口行情。 “去年大蒜丰产,北方地区的…

图片报告:Visselhövede 的第六届 Bio-Fachforum Gemüse und Kartoffeln

尽管面临挑战,有机行业仍表现出讨论和寻找解决方案的意愿

来自有机行业各个领域的代表在 Visselhövede 举行的第六届 Bio-Fachforum Gemüse und Kartoffeln 会面。一方面,他们谈到了当前的危机和挑战,但他们也关注新的发展和营销机…

今年前9个月中国蔬菜及制品出口同比增长13.47%

据中国海关统计,9月,中国蔬菜及制品出口11.16亿美元,同比增长7.21%;出口数量为97.85万吨,同比增长10.42%。 前9个月,中国蔬菜及制品累计出口92.38亿美元,同比增长13…

Hortidaily.com

图片报告

新加坡:“由于能源需求较低,搭建屋顶温室更有意义”

“ComCrop的任务是种植具有成本效益的蔬菜,并将其引入新加坡的食品产业链,以减少进口量”,ComCrop公司首席执行官兼共同所有人 Peter Barber 说。 Peter Barber 据报道,ComCrop…

Frankort&Koning 使用 SproutCam

“在完整的分拣机上,没有人能击败每个球芽甘蓝 16 幅图像”

本产季,Francort & Koning 开始使用 Sproutcam。 “很高兴看到这台机器如何使用 3D 图像分析来查看豆芽的成熟程度和歪斜程度,并将它们的高度和宽度选择到毫米级,”这家荷兰公司负责球芽甘蓝的 Ha…

2022 年亚洲国际果蔬展图片报道

亚洲国际果蔬展Asia Fruit Logistica 上周在泰国曼谷举行。当人们三年来第一次面对面办会时,确实热闹非凡。 参展商对参观者的质量非常满意,许多人在整整三天内都不断地进行会议,还有很多优秀的没预…

“新一季生姜减产30%以上,价格回升”

新一季生姜于十月初开始采收,目前已经入库圆头。由于去年生姜价格偏低,种植户疏于管理,本季节亩产降低幅度较大。受减产因素影响,近期生姜价格持续走高。另一方面,英国、德国等主要出口市场的需求量疲软,出口至东南亚的行…

白菜成本再次下降,但韩国泡菜仍然很贵

尽管白菜的价格似乎正在下降,但泡菜的价格仍然很高,因为过去一年主要原料变得更加昂贵。根据韩国农渔业食品贸易公司的数据,周二全国零售店的一头白菜平均售价为 4,494 韩元(3.15 美元)。 与一个月前的 8,285 韩元…

北朝鲜

歉收和新冠疫情导致的与中国的贸易限制导致泡菜短缺

收入下降,加上白菜和萝卜——该国招牌菜的基本原料——的收成不佳,意味着今年朝鲜泡菜的产量将非常少。 除了收成不佳之外,这个问题似乎还与新冠病毒导致的与中国的贸易中断有关,中国是朝…

生姜整体价格触底反弹

进入 10 月后,北方生姜产区也进入到了集中采挖期,价格持续偏弱下行。但到了 10 月末,姜价却全面触底反弹,究其原因,可以概括为以下几点: 1、天气原因 10 月初期,雨水天气较多,受此影响…

泰国亚洲果蔬展开启 首日展会现场忙碌

在泰国曼谷举办的亚洲国际果蔬展已经拉开帷幕,第一天展会现场较为忙碌,气氛相当热闹。有来自各大洲的人们来到展会现场,每个人都对于能够与同事和客户碰面交流感到高兴。亚洲最具代表性的出口国家是越南、泰国、韩国,还…

亚洲国际果蔬展览会:贸易伙伴期待重聚一堂

亚洲首屈一指的果蔬贸易展上设立了 18 个国家馆和团体展馆,来自约42 个国家和地区的参展商将在此展示产品与服务。 业界领袖将于亚洲水果国际果蔬大会和亚洲水果商务论坛上围绕行业趋势发表深刻见解,为您带来启…

大蒜价格大幅下跌后

古吉拉特邦农民免费分发大蒜

在对大蒜价格急剧下跌感到不安后,古吉拉特邦的种植者正在将他们的产品捐赠给他们较贫穷的同胞。 Gujarat Kisan Sangathan 州总统 Gajendrasinh…

胡萝卜市场近期迎来上涨行情

近期,蔬菜市场批发价格继续小幅下降,同比去年明显下降近 20%。虽然今夏高温对于部分蔬菜有着一定影响,上市期推迟,但总体蔬菜衔接上有保障。尤其是9月末以来气象条件好于去年同期…

GroGrace 填补市场空白,旨在扩大整个亚洲版图

如何促进新加坡室内农业的发展?

“我们未来几年的主要战略是在世界其他地区建立 GroGrace。扩大我们目前的农场以达到规模经济来证明我们的价值。通过概念证明和价值证明,我们将能够吸引有影响力的投资者。目前,我们正筹集数百万美元,这些钱将…

出口均价持续上涨

9月中国生姜出口量依然未有好转

据海关数据统计显示,2022 年 9 月生姜出口量同比环比均有下降,但出口均价环比依然处于上涨态势。 9 月份时部分产区出口加工厂前期订单货源已基本备好,为后期收储新季青苗回笼…

Giancarlo Cassinelli - Harvest Moon

“我们推出了一个名为 Snackables 的品牌,预计将于 2023 年开始出口”

Harvest Moon 总部位于塔斯马尼亚,在维多利亚和昆士兰开展业务,该公司为澳大利亚国内市场供应蔬菜,并向亚洲市场出口蔬菜。 “目前,我们在新加坡、马来西亚…

用装满番茄的桶所展示的技能

还在采收吗? 视频中的这位展示了他对采收的大田番茄有多了解,将装满番茄的桶朝一个方向扔,同时桶里的番茄相当精准地朝着相反的方向落入卡车。 你也能做到吗? Centripeta…

估计全省大蒜产量将减少40%以上

“由于缺水,安达卢西亚的许多大蒜生产商决定不在本产季中种植他们的产品”

在参观了科尔多瓦主要大蒜产区之一的 Puente Genil 后,安达卢西亚电视频道 Canal Sur 报道说,由于缺水,许多…

大葱价格持续上涨 后期行情不明朗

大葱是生活中十分常见的一种调味蔬菜,市场需求量一直较大,在市场上十分受欢迎。今年以来,整体大葱价格持续上涨,究其原因: 1、种植面积减少 去年大葱的价格较低,出售价还不够人工价,所…

Global Green Team 成立十年了

“我们完整的种植支持和销售整体方案让我们越来越多地参与当地种植项目”

上周末,专门从事远距离出口的荷兰公司 Global Green Team队庆祝了其成立十周年。商务总监 Sebastiaan Hogervorst 分享了公司…

持续阴雨气候导致今年生姜大幅减产

今年山东地区雨水偏多,全省多个生姜主产区,姜的产量都受到了影响。因为前期连续阴雨天气,一些姜田里出现了大量的死棵。有些严重的地块,姜苗缺失率达到百分之五十。 前年生姜价格不错…

“物流情况正在得到改善,大蒜出口行情上行”

“今年整体大蒜出口行情不是很稳定,近期的出口量与前期相比,差别较大。国际物流方面,一方面,最近几个月海运费正在慢慢回落,这与先前海运费迅猛增长的情况,形成了一个明显落差。另一方面,前期各大船公司出现集装箱短缺现…

VerticalFarmDaily.com

参观“未来之家”的照片报告

菲律宾:随着需求的增加,将增加新的农场和产品

“幸运的是,在全球范围内,人们对下一代和现代农业有持续的兴趣。问题很明显。菲律宾长期依赖食品进口。我对Future Fresh的一个目标是,菲律宾冰箱的底部三分之一将是Future Fresh的产品。我们希望在…

农业光伏的兴起

法国农民正在将大规模作物与太阳能电池板结合起来

Agrivoltaics 被称为将土地用于太阳能和农业的做法。这种现象现在在法国各地呈上升趋势。在该国东北部的 Haute-Saône 地区,太阳能公司 TSE 正在进行一项实…

北京冬储大白菜开售,11月将大量上市

随着天气变冷,冬储大白菜开始上市。据北京新发地市场透露,目前冬储大白菜的供应量在 1,100 吨 - 1,300 吨之间,预计 11 月上旬大批量上市。 同时,部分商超也开始上新冬储大白菜。目前…

Ayecue - The Real Green Food 副总经理 Aitor Sanzol:

“成本的急剧增加使蘑菇供应面临风险”

多年来,栽培蘑菇部门一直无法将其生产成本转移到产业链中的下一个环节,而当前的通胀危机已经到来,其市场地位已经大大削弱。因此,目前成本持续大幅上涨(预计不会很快结束)的现状终于遏制了该行业。 Aitor Sanz…

Vincent Eysseric - Coolibah Herbs

“我们失去了很大一部分生产,其他部分蔬菜将出现质量问题”

到目前为止,澳大利亚东海岸今年的降雨量非常大,而上周末的一场大暴雨则加剧了这种情况,而天气预报员预测还会有更多降雨。 Coolibah Herbs 在维多利亚州北部和南部都有农场。该公司运营和销售总经理 Vi…

Enza Zaden公司在 Fruit Attraction 2022 展会上展示了其 Tribelli 辣椒和 easyQs 黄瓜

“EasyQs 黄瓜满足欧洲消费者在可持续性、便利性和体验方面的需求”

上周,easyQs® 首次以自己的展台参加了 2022 年 Fruit Attraction 展会。 “EasyQs是一种非常通用的脆脆迷你黄瓜,无需去皮。它们可用于许…

Henri Schockman, Freshclusive:

西班牙黄瓜出口行情看好

在9月,西班牙、荷兰和比利时的水果蔬菜供应往往基本上是重叠的。然而,这个季节看起来非常不同。“荷兰的产量明显下降,而在西班牙,高温也大大影响了生产。例如,它影响了甜椒的大小,” Freshclusive 的 Henri S…

澳大利亚植物在月球上种植植物

澳大利亚国立大学 (ANU) 是与太空初创公司 Lunaria One 合作最早于 2025 年在月球上种植植物的组织之一。 澳大利亚促进园艺的月球实验 (ALEPH-1) 是调查植物是否可以在月球表面繁衍生息的一系列实验…

多重因素导致本季洛川苹果整体减产约30%~40%

在作为中国苹果主产区的陕西洛川县,海拔高、土层厚、昼夜温差大、光照时间长、雨水适中、无霜期长等七项自然条件促得这里的苹果累积了厚重的糖分,苹果更加脆甜多汁皮薄无渣。 “我们在洛川拥有占地 2000 多亩的纯有机化种…

“努力使彩色甜芭莱姆椒销量翻番”

多亏都乐,瑞克斯旺的四色甜芭莱姆椒已经进入中国。作为全球最大的食品公司之一,它将Olé超市的促销活动与在线视频发布相结合,激发中国消费者亲自品尝它们。都乐中国营销总监Vivian Wang:“五颜六色的蔬菜…

新蒜种植基本结束 据预计后期出口行情稳定

现阶段,在中国,新蒜的种植基本已经结束。在过去的这段时间里,天气状况较为稳定,据预计,后期大蒜市场行情不会出现大的波动。“出口方面,受与疫情相关的各方面因素影响,来自海外市场的需求仍不稳定。尽管如此,今年到目前为止…

中国果蔬年损耗 1 亿多吨,损耗率达 20%-30%

据国家统计局资料,中国是世界上第一大水果生产国。然而中国果蔬年损耗也非常大,达 1 亿多吨,经济损失达 750 亿元。 相关研究报告统计指出,中国 80% 以上的果蔬以常温物流或自然物流…

Garlic Solutions 在其产品系列中增加了生姜产品

Garlic Solutions 是欧洲最大的未去皮和去皮蒜瓣供应商之一。他们还提供新鲜切碎的香料和混合物。该公司最近扩大了他们的范围,包括生姜便利产品,这包括现成的姜片、姜块和姜片。 “我们的客户对新鲜生姜产…

Sophie Ye, KX Food:

“生姜价格只会上涨”

目前是 KX Food 生姜季的高峰期。 Sophie Ye 表示,目前的生姜需求不错,但也很复杂。预期的市场短缺意味着这家比利时公司除了从中国进口生姜外,还从秘鲁进口生姜,少量从巴西进口生姜。 生姜价格可能呈上涨趋势…

Madhya Pradesh 和 Rajasthan:

随着价格暴跌至每公斤 2 卢比,种植者烧毁了他们的大蒜作物

由于大蒜价格从去年的每公斤 25-30 卢比暴跌至今年每公斤 2 至 5 卢比,中央邦 Mandsaur 区的种植者正在燃烧他们的大蒜作物。考虑到每个农民在过去 6 到 7 个月内种植作物…

晋江自有品牌

“禧红202”胡萝卜开始规模化种植

种子是胡萝卜产业的“芯片”。近日,又一批国内自主研发、晋江自有品牌的“禧红202”胡萝卜“芯片”,被播种到田里。今年秋季,晋江胡萝卜“禧红202”的播种面积首次超过1000亩,开启了国产胡…

菜价开始回调

北京新发地市场蔬菜上市量达近期高点

目前北京市场供应的大白菜、圆白菜、娃娃菜、菜花等品种产区已经南移,新发地市场蔬菜供应充足,价格开始回调。 新发地农产品批发市场董事长张玉玺介绍,目前北京市场供应的大白菜、圆白菜…

由于东欧需求减少,今年生姜供应量增加

今年以来,传统生姜和有机生姜的供应量一直保持稳定并有所增加,尽管种植面积不一定有所增加。 “由于东欧问题,今年供应量增加了 30%。全球对这些国家的出货量减少,因此增加了对美国和其他国家的供应,”Delina Fre…

山东姜产季将开启 出口价预计上涨超30%

今年,中国南方新姜在 6 月份开始收获,回顾整个产季,受极端气候影响,南方姜不仅产量减少了 20%-30%,整体质量也并不理想,出口价格偏低。 随着 10 月份的到来,以山东姜为代表的北方姜即将进入收获期。由于山东姜的产量巨大…

节后大葱价格上涨明显

近日,新发地市场大葱的价格是2.7-3.6元/斤,上周同期的价格是1.8-2.6元/斤,周环比上涨43.18%。 目前市场上销售的大葱主要来自河北承德与内蒙古赤峰至通辽交界一带,此地域是开发…

实施新的共同农业政策:启动欧盟 CAP 网络

欧盟委员会在布鲁塞尔的一次活动中启动了欧洲 CAP 网络,此次活动吸引了来自公共和私营部门的 300 多名参与者。欧盟 CAP 网络旨在优化欧盟内部有关农业和农村政策的信息流…

柬埔寨出口辣椒、香蕉、腰果、土豆、菠萝等

柬埔寨-韩国自由贸易协定被批准

周二,大韩民国国民议会通过批准柬埔寨-韩国自由贸易协定(CKFTA),正式同意柬埔寨的第二个双边贸易协定正式生效。商务部副部长 Pen Sovicheat 表示,CKFTA 将允许…


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