蔬菜

来自Teboza的Will Teeuwen:

“我并不担心芦笋的销售,但人们需要适应新的生活节奏”

特殊情况的爆发对荷兰芦笋行业产生了重大影响。 Will Teeuwen说:“没人能预料到这一点。”他在荷兰的林堡地区为Teboza公司种植芦笋。但是,据他说,仍然有很多销售机会。 “酒…

黄瓜价格开春后出现下滑

近期,北京新发地农产品批发市场统计数据显示,黄瓜的批发价格较往年同期大幅下滑。造成价格下滑的原因主要是:去年秋季黄瓜价格较低,一直在近几年同期较低价位徘徊,从而导致了后期…

西葫芦上市量加大,价格回落

目前,市场上的西葫芦主要来自江苏盐城、海门和山东寿光。其中,江苏盐城、海门和山东寿光的西葫芦处于集中上市期,供应量比较大。西葫芦属于小众蔬菜,来场量的大小和价格直接相关。 有业内…

芹菜价格下跌明显

近期,上海江桥批发市场上的山东诸城芹菜批发价为1.1-1.2元/斤,同比去年的1.8-2.0元/斤,跌幅39%,下跌明显,主要原因有: 一是受特殊情况影响,以往蔬菜需求较大的企事业单位、餐饮业的…

今春蔬菜供应好于去年同期,价格下行意料之中

近期,新发地市场蔬菜加权平均价总体上表现出季节性回落的走势,周内的价格稳步回落。菜价环比降幅明显,这种下降,主要原因是季节性下降。去年同期季节性下降的步伐比较缓慢,今年的降…

“生姜出口量下降明显”

“随着公共危机逐渐蔓延到了欧洲,欧洲方面的订货量下降明显。经过了几周集中发货后,我们的出口量又开始回落。”近日,一位来自山东安丘的生姜出口商马经理在接受全球果蔬网的采访时表…

蒜薹价格后期是否会下降?

目前,市场销售的蒜薹有老蒜薹和新蒜薹两种。老蒜薹主要来自山东和江苏的冷库,新蒜薹主要来自四川彭州。3月以来,新老蒜薹价格都比较给力,运行平稳。 近期,老蒜薹价格较去年同期出现了…

生姜行情整体呈偏弱趋势

目前,中国各行各业有序复产复工,生姜市场交易逐渐顺畅。按照以往规律来说,这段时间农户拿姜种、催姜芽、整地等农忙陆续开始,市场上货量减少,行情应该维持一个偏强的运行趋势,但目前的…

引入全球“技术” 升级蔬果种植

方舱完成了使命,国内曙光初现。回顾过去的这段时间,蔬果行业不仅经受住了巨大考验,从未间断新鲜蔬果的供应,各大产地还纷纷对一线驰援大量蔬果,大力保障了民生。 根据粮农组织的最新统计数据,中国已经超过了印度和美国…

OGA-OGV公司的国内季节从加温温室的第一批芦笋开始

不加温种植的芦笋预计三月底至四月初上市

上周一,位于德国Bruchsal的OGA / OGV Nordbaden eG公司推出了本季节的第一批德国芦笋。与去年相似,3月第一周第一批加热栽培的芦笋上市。OGA / OGV公司董事总经理Hans Lehar告诉…

2020年蔬菜价格或迎来又一个行情高峰

就2020年全国蔬菜价格的行情预测而言,蔬菜的大环境还是供过于求,总体种植面积及规模还是非常大的,市场需求低,所以价格出现萎靡趋势。 其次各地的扶贫政策及农产品种植结构的…

来自欧洲的大蒜订单大幅减少

在过去的几周中,大蒜的市场行情风云变幻。在中国传统春节假期期间,由于工厂停工,大蒜出口量有所减少。之后,全球性突发情况的爆发导致出口进一步萎缩,很多国家的大蒜供应开始出现短缺,且情况愈演愈烈。近期,中国的情况已…

复工进行中,辣椒行情能否有反转?

据中国辣椒网获悉,近期,北方辣椒产区通过市场展开交易的较少,大部分还是以市场外交易为主,农户和商贩卖货意愿较强,可供交易的货源充裕,采购商需求整体不旺,挑拣压价的情况较为普…

大蒜出口欧洲暂未受到影响

”我们位于济南市莱芜区的加工厂于2月16日正式恢复生产。起初由于员工短缺,加工速度缓慢,我们直到二月底才开始发送第一批货物。这批货物预计于三月底到达欧洲市场。”日前,济南市万鑫食品有限公司的负责人张春健经理…

“欧洲市场存在不稳定性”

突发情况已持续了两月有余,目前,山东地区的生姜生产企业已陆续恢复生产,出口业务也持续了近三周。然而,突发危机向国外的蔓延不禁让出口商开始担心,后期生姜市场是否会又一次受挫…

气温回升产量增加

北京地区菜价出现季节性回落

近期,北京新发地市场蔬菜加权平均价总体上表现出季节性回落的走势,价格小幅波动,在波动中略有下滑。据介绍,菜价出现下降的原因主要是因为气温回升,蔬菜产量增加。根据市场预测,今年…

Derina Fresh公司的Deborah Dijkhuizen表示:

“供应短缺使生姜价格几乎翻了一番”

在中国和泰国生姜季节开始时,天气问题使其产量下降,因此市场上出现短缺。然后,特殊情的爆发延长了中国的假期,生姜市场开始出现严重短缺。尽管中国生姜的出口现在又开始回升,但美国市场仍然短缺。 Delina Fres…

“大蒜出口遭遇不确定性”

“国内大蒜企业逐渐恢复正常加工运行,然而突发情况在欧洲市场的爆发,给我们的大蒜出口带来了很大的不确定性。” 日前,华光集团的负责人孙总接受了全球果蔬网的采访时说道。 “我们位于济宁金乡的工厂从3周前开始恢复正常…

中国逐步恢复与哈萨克斯坦的果蔬贸易

在过去的几天中,许多水果和蔬菜再次装运,从哈萨克斯坦出发驶往中国边境城市霍尔果斯。被返回哈萨克斯坦的货物则将转售给其他亚洲国家。 3月初恢复生产后,该公司总共向哈萨克斯坦…

默罕默德·沙班(Mohamed Shaaban), 格利可大蒜公司(Garlico Company)

我们拥有五个埃及最大的大蒜包装工厂

格利可大蒜公司负责进出口业务的海外贸易经理Mohamed Shaaban提到,他收到来自世界各地的对埃及大蒜的极大需求量。 埃及大蒜将在本月开始收获,大蒜会完全干燥,并准备在4月20日之后出口。 据Moha…

“供应非常有限”

“黑土豆成功吸引消费者的注意力”

在中国市场上,黑土豆的市场受欢迎度逐年提升。相对其他品种,黑土豆是一个新品种,消费者需要通过更多的推广来更好地了解这种蔬菜。之所以能够收获较高的认可度,主要得益于黑土豆的口感较好地迎合了中国消费者的口味…

云南大蒜6元一斤

“蒜你狠”又来,今年行情如何?

近期,云南大蒜的零售价已经涨到了6元一斤,至于为何大蒜的价格这么高,其实还因市场新鲜大蒜还没有上市,云南大蒜抢先一步,自然是占据了有利因素。根据以往的价格规律来看,预计在半…

市场对埃及大蒜的需求增加

随着世界忙于抵抗目前的特殊情况,一些水果和蔬菜贸易已经放缓。这使埃及有机会满足欧洲和中东市场大蒜需求的增长。 Global Veg Egy公司的常务董事Ahmed Adel说,埃及的大蒜产季从一开始就充满不…

“马铃薯的价格呈现上涨态势”

在中国,越来越多的公司开始陆续复工,这些公司在不同程度上遇到了一些问题,主要是由物流不畅和人工短缺而引起的。在马铃薯产业,近期的整体价格处在上涨阶段,来自高密市绿天食品有限公司的单提先先生在与全球果蔬网…

“大蒜出口价格进入下行期”

在中国的传统节日春节(2020年1月25号)之前的两个多月内,中国的大蒜市场相对平静. 价格维持在一般混级大蒜价格每吨1050美元左右。 “本来预计过了春节后,大蒜会有一个短暂的小幅上涨。但是,突发事件打乱了大蒜…

中国大蒜供求关系变化

来自中国的大蒜面临短缺问题。Garland公司(位于佛罗里达州迈阿密)的Juan Pablo Lozano说:“新鲜带皮的大蒜供应很充足,但去皮大蒜供应量一直在减少。” 造成短缺背后有几个原因。传统上在中国,农历新年…

美国蒜价飙升,中国大蒜后市如何?

随着全球最大的大蒜生产国中国大陆受特殊情况影响,再加之封城措施和劳工短缺都打乱了中国大陆的大蒜供应链,连带推升美国大蒜价格攀抵一年来新高。 华尔街日报报导,由于担忧大蒜…

“当前的洋葱价格处于高位”

去年,印度因干旱遭遇洋葱短缺危机,受此影响,中国洋葱至印度的出口量大幅增加。然而今年,中国洋葱的市场运作情况却大不相同,价格呈现下降态势。来自金乡县存财农贸有限公司的薛存才先生在与全球果蔬网的访问中分享了…

抗击流感食物比补充剂更有效

流感季节即将到来,Limoneira公司的John Carter和Megan Roosevelt就人们如何保持健康提出了一些建议。Carter说:“你不必觉得你必须独自面对这场战斗。”柠檬中富含维生素C,维生…

PMA首席执行官Cathy Burns表示:“西班牙具备领导角色所需的一切要素”

“我们希望为西班牙园艺行业面临的巨大挑战提供解决方案”

  欧洲供应商正在扩大其在全球水果和蔬菜领域的业务,其中西班牙处于这一趋势的最前沿。该国的生产和出口潜力远高于其他国家,例如智利或南非。西班牙成为全球供应商的新兴角色是其生产方式不断发展的结果,这也是其在…

蔬果生产商的物流费用较往常高三倍左右

极星农业有限公司是位于北京的温室蔬果种植商,特殊时期,公司在客观条件有极大限制的情况下,积极配合市场,稳定物价、扩大生产,不间断地为市场输出新鲜平价的产品。近日,负责人徐丹经理向全球果蔬网分享了公司近期的生…

西班牙Almeria市今年再次成为世界番茄之都

2月22日,西班牙Almeria市再次成为世界番茄之都,今年是第六次举办该活动,以推广该省果蔬业的旗舰产品。整个上午,Almeria大道(Paseo deAlmería)都是番茄日的举办地,该活动吸引了成千上…

姜市行情开始出现明显起色

近期,随着全国逐渐开始复产复工,生姜交易正逐步恢复正常,据中国姜网了解,各生姜产区主要交通道路已经正常通车,但部分产区村与村之间关卡尚没有撤除,交通存在一定的阻碍。 近一周,生…

“新包装模式有效推动红薯的销售”

在海南,新一轮的红薯产季刚刚开始。近年来,随着红薯在中国市场上越来越受欢迎,更多的地区开始种植这种蔬菜。来自佳拓农业的杨志拓先生在与全球果蔬网的访问中谈及了当前的产季情况:“今年的红薯产量高于去年,这一方面…

AgroFresh公司的David Ferrer和Veronika Mangin表示:

“我们提供全方位的解决方案以保持农产品新鲜”

AgroFresh公司最近在德国柏林的Fruit Logistica展会上展示了其新鲜农产品的广泛创新。其中包括SmartFresh™、FreshCloud™Storage Insights和杀菌剂、蜡和…

包括展会照片报告

Southern Exposure展会点燃农产品行业

上周,美国东南农产品委员会举行了以“狂欢节”为主题的Southern Exposure年度展会(SEPC)。此次展会回到了佛罗里达州的Tampa市,并于周四开始了一场高尔夫球比赛,随后于周五进行了培训课程。在L…

未来几周红葱价格预计出现下跌

“国内洋葱主产区云南省的收获已持续了两周左右,四川产区的收获季也将于三月底开始。受多种因素影响,洋葱价格在未来几周预计出现下跌。”济宁兴源果蔬有限公司的负责人张书涵先生在向全球果蔬网分享红葱市场行情时表…

“生姜出口市场正在缓慢回温”

当前的生姜市场与去年同期大不相同。由于中国目前的局势,中国的生姜出口出现了一定程度上的中断,因此出口已经放缓。虽然目前欧洲对生姜的需求非常高,但要市场要恢复过来还需要一…

CN Seeds公司的Pablo Zapatería表示:

“我们在香料、嫩叶菜沙拉和微型蔬菜方面处于行业最前沿”

“保持在全球食品行业发展趋势的前列很重要。因此,我们认为创新香料、嫩叶沙拉和微型蔬菜市场至关重要”,CN Seeds公司西班牙和法国的销售和开发经理Pablo Zapatería说。 “美国一些成熟的产品刚刚开始…

缓解大白菜短缺局面

山东新大白菜即将上市

2月28日,新发地市场大白菜的批发价是1.00-1.20元/斤,上周同期(2月21日)的价格是1.20-1.30元/斤,周环比下降12%;去年同期是0.30-0.38元/斤,年同比上涨223.53%。周环…

春节后,大蒜出口情况如何?

据国际大蒜贸易网数据显示,2019年1-12月,中国出口鲜或冷藏的蒜头数量总计约167.08万吨,同比减少约6.80%;金额总计约18.27亿美元,同比增加约43.40%。(2018年1…

Danny Deen, Denimpex:

“我不知道如何在未来四个月满足市场对大蒜的需求”

在1月17日,来自中国的最后一批大蒜和生姜被运往荷兰进口商Denimpex。”Danny Deen说:“从那以后,没有任何货物到达。据他预计,如果市场不开盘,将会有一场灾难。“对此仍有很大的不确定性。第一次据预计大约…

“市场对大红西红柿的需求良好”

现阶段,在中国,由于许多企业正在赶超生产,在缺乏配套劳动力和包装方面还存在一些困难。然而,中国企业努力弥补这些短缺,并恢复全面生产。目前,在山东,新产季的西红柿作物将于5月左右…

线上销售在特殊时期迎来商机

受自中国春节起至今的特殊情况影响,全国大部分城市的交通受阻,且市民减少了外出购物,这无疑对蔬果实体店的销售造成了一定影响,但线上业务量却增长迅猛。近日,江楠鲜品的运营副总裁梁石生先生就近期线上蔬果销售情…

沙拉自动贩卖机"SalaJoe to go Farm"能避免食物浪费

创新有时是出乎意料的,一个小的点子可能有意想不到的发展。来自纽伦堡同名蔬菜种植公司的Jochen Haubner最近发现了这一点。“沙拉自动贩卖机”是他的…

CITEX中国生姜季节报告

生姜价格可能会维持高位直到4月初

由于中国新年的到来,但更重要的是由于当前所处的特殊情况,整个三月中国的生姜供应预计会出现缺口,而需要更长时间才能交货的国家,例如欧洲国家,供应缺口会更长。 “有限数量的工厂/加工厂于2月16日重新投入运营(根据…

最新手机应用程序AI Scope能检测农业病虫害问题

随着最新手机应用程序AI Scope的发布,诊断园艺生产中的病虫害和植物病害将会像用手机拍照一样容易。 一家位于澳大利亚阿德莱德的初创公司在2020 evokeAG大会上正式推出了GoMicro微型显…

菠菜价格明显下降

2月28日,新发地市场小菠菜的批发价是1.00-1.40元/斤,上周同期(2月21日)的价格是1.50-1.80元/斤,周环比下降27.27%;去年同期是1.60-2.00元/斤,年同比下降33.33%。 目…

OctoFrost公司推出加工芦笋时避免其破裂或弯曲的生产线

在过去的几年中,绿芦笋一直在全球市场上广受欢迎。尽管在美国不那么受欢迎,其他两种芦笋(白色和紫色)​​在欧洲和西亚市场上却很受欢迎。总体上,市场对芦笋的需求正在稳定增长。 芦笋细腻易碎,因此很难加工。据OctoFro…

“较往年推迟1个多月上市”

“水果玉米产季即将开启”

在中国,随着更多的人返回工作岗位,生产及生活节奏正在逐步恢复正常,水果市场也在缓慢回温。现阶段,大量处在上市中的国产水果来自海南地区。在与全球果蔬网的访问中,来自海南戊申生态农业开发有限公司(一人一口)的吴滨…

中国出口商的生姜库存很多

由于从中国传统春节前后至今的突发情况,中国出口商受到的影响巨大。大多数新鲜农产品公司不得不暂停营业近一个月。自本周起,某些地区的一些公司被允许重新开展业务。来自山东安丘…

本季印度生姜产量较低,价格高涨

由于中国目前的特殊情况正在影响本地产品出口,印度或许能够抢占全球生姜市场的很大一部分。印度是世界上最大的生姜生产国,年产量为150万-200万吨。中国年产量为100-15…

周指数小幅下跌

市场需求不足,整体菜价上涨受限

2月17日至23日这周,寿光地利农产品物流园蔬菜价格定基指数为178.10点,较上周178.70点下跌0.60个百分点,环比跌幅0.3%。 周指数略有下跌,主要原因是:1、受当前的特殊…

绿缘轻机推出升级版蔬菜脱水机

新鲜水果和蔬菜行业正在快速发展,特别是在当今消费者越来越关注便利产品的今天,越来越多的公司正在发展保鲜加工水果蔬菜业务,例如用于鲜切沙拉的蔬菜。 绿缘轻机成立于2003年,是中国鲜切沙拉和蔬菜行业的领先…

“生姜大蒜出口价预计出现下滑”

目前,一些国内的工厂已开始复工,出口业务正在逐渐恢复。作为生姜和大蒜生产大国,国内公司的出口情况受到了海外市场的广泛关注。近日,全球果蔬网对生姜、大蒜业的两个相关公司进行了采访,获悉了产区的最新动态。 大蒜孙经…

因中国生姜产量不足,本季巴西生姜市场份额将增加

在全球范围内,生姜需求量一直在上升。中国是最大的生姜供应国,但巴西近年来已成为该市场上的重要供应商。 Fresh Quality是一家巴西生产公司,生产各种农产品,其中生姜是其主要产品之一。Fresh Qual…

“玲珑小番茄的种植面积逐年增加”

“玲珑小番茄,单果重一般在7-15克之间。因其个头娇小,故而得名玲珑小番茄。与其他小番茄相比,该品种的甜度高、皮薄且味香,因此深受消费者的欢迎,尤其是南方客户,近几年来的种植面积也在不断增加。”来自青岛果源果蔬专业合…

Nationwide Produce公司的Tim O'Mally发表声明表示:

“我们要去哪里为我们的行业寻找工人?”

英国内政部将从何处着手制定最新政策以有效地阻止来自欧洲的低技能劳动力还不得而知。让我们先来看看这件事多么虚伪。英国移民咨询委员会(由英国内政部赞助向政府提供移民问题…

气温渐渐回暖 西红柿未来行情堪忧

近日,有西红柿种植户表示,现在天气还不算太热,等再过一段时间回温了,西红柿恐怕会烂在地里。目前正是西红柿的上市期,西红柿第一茬销售进入尾期,第二茬也开始逐渐成熟了。 该种植户表…

生姜产地市场动态

近日,社会各业复产复工逐渐展开,各地大姜产区交易情况也有所好转。北方主产地交易市场已经开始进行洗姜交易(部分市场半开放),单从市场上货量来看,货源供应不算少。但是因为目前交通…

2019年俄罗斯进口水果和蔬菜减少

近年来,在2014年对欧盟的食品实施抵制政策之后,俄罗斯进口的新鲜水果和蔬菜有所回升。然而,2019年,这些进口再次下降。与2018年相比,俄罗斯水果和蔬菜的进口减少了4%。 新鲜蔬菜进口保持与2018年相同的…

西班牙Granada的绿芦笋开始收获

“我们正在限制芦笋生产以确保其盈利”

绿芦笋已经在西班牙Granada开始收获,尽管今年该行业受到诸多限制,但预计今年将实现大丰收。 San Isidro de Loja合作社主席Indalecio Cáceres说:“目前,可用的数量非常有限,价格处…

evokeAG.大会展示了澳大利亚最杰出的农业科技初创公司

AgFunder的创始合伙人Michael Dean表示,澳大利亚对农业食品技术的投资增长了83%。 Dean先生是2020年evokeAG大会上最后的几位发言人之一。该大会于周三在墨尔本结束,共有130…

Bulltec推出新型西葫芦分拣流水线

易于使用的校准系统,最大程度消除误差,减少机器维护的同时保持所有要求的精度和效率——这是Bulltec每次制造新机器时要达到的目标。近日,Bulltec向西葫芦加工分拣行业抛出橄榄枝。最近,该公司已经根据客…

“致力于提升荷兰温室在中国的数量”

近年来,中国建造了越来越多的高科技温室,企业对高端技术的使用也越来越普遍。无论是用于种植还是管理,越来越多的温室种植者倾向于选择自动化方案,并常常寻求来自荷兰的解决方案。自2002年以来,北京瑞雪环球科技…

蔬菜收购显顺畅

近日,新发地市场的蔬菜上市量相对稳定,菜价出现反弹。主要原因就是大范围的雨雪天气及随后的强降温。对北方大棚蔬菜来讲,雨雪天气及强降温带来的光照不足和棚内温度下降,影响了蔬…

科索沃Mitrofresh的杏鲍菇农场建设完成

Mitrofresh B.V.公司已完成在科索沃Lipjan的杏鲍菇农场的工程建设。经过4年的建设和对最佳技术的探索,Mitrofresh准备开始使用最新的韩国瓶式技术种植杏鲍菇孢菇。通过使用这项革新技…

全新生菜品种Teenleaf同时为消费者和种植户带来好处

它不完全是Babyleaf,但也不是满头的生菜——它正好介于两者之间:一种收获大小在80克到120克之间的生菜品种。当在生菜芯上方切一刀时,生菜头会立刻分裂成大量的单独的叶子,剩下的废弃部分也最少。这就是S…

四种蔬菜涨幅最大

整体菜价先冲高后回落

春节期间,新发地市场的菜价在全国处于中等位置,经历了一个先冲高、后回落的过程。从初二(1月26日)开始蔬菜批发价上涨,最高时(初四,1月29日)达到3.77元一公斤,处于近5年同期偏…

番茄价格居高不下

最近,精品番茄收购价达到5.8元一斤,批发价在6元左右一斤(包括精品果、稍次一些的果),较往年同期价格上涨30%。之所以价格这么高,因为全国的番茄普遍减产,内蒙古赤峰减产了40%~50…

墨西哥芦笋今年开季稍晚

由于天气原因,芦笋生产推迟到季节后期,产量目前正在增加。 “目前在墨西哥北部Sonoran沙漠、Caborca等地种植芦笋,由于天气寒冷,收获起步较晚。”Malcolm & Burtt (JMB) 公司的Craig Rolan…

香菇菌棒备受海外市场青睐

香菇菌棒是种植香菇所用的培养基。利用菌棒种植香菇技术正逐渐成为行内主流。而作为菌菇生产大国,中国菌棒的出口量正逐年快速增长。近日,七河生物的外贸部负责人孙振东经理就菌棒的出口和使用情况,接受了全球果蔬网…

2020柏林果蔬展照片报告

上周,为期三天的第27届柏林果蔬展被举办,这是AGF行业最大的一次展会。来自世界各个角落的参展商们再次聚集在一起。和每年一样,展会设有一个核心主题。今年,这一主题又是可持续发展。 东亚在中国参展商中,有一半公司…

Tokita推出全新花椰菜品种Fioretto

Fioretto是Tokita旗下一种特殊的花椰菜品种,以其实用性、外观和风味在世界范围内都受到赞赏。 Tokita位于意大利Forlì的工厂 “我们的团队在十字花科植物(花椰菜、西兰花)、樱桃番茄、牛肉番茄和葱…

第一批台湾产生菜顺利运往沙特阿拉伯

台北市农业委员会昨天宣布,在蔬菜的可运输时间从20天延长到28天后,第一批生菜已出口至沙特阿拉伯。由于采用了新的真空冷却方法,生菜在运输28天后仍具有7天的保存期限。此…

美国宇航局(NASA)将尝试在太空中种植新墨西哥州的辣椒

作为开发作物种植以支持深空探索的一部分,NASA将于2020年在国际空间站种植新墨西哥辣椒。 美国宇航局太空作物生产科学专家Matthew Romeyn解释说,在机组人…

柏林果蔬展特别版

从2020年2月5日至7日,果蔬展将在柏林举行。我们将发送一份英语版和德语版的Primeur展会版本。我们也将在展会向参展公司和访客分发这个果蔬展特别版。您也可以来我…

厄瓜多尔愿加强与中国贸易合作纽带

周四,厄瓜多尔总理Lenin Moreno表示,厄瓜多尔旨在加强与中国的贸易往来,中国是该国主要的贸易伙伴之一。 Moreno在访问南部亚马逊州莫罗纳圣地亚哥时说:“中国市场…

北京新发地:近两天菜价快速下降

新发地市场蔬菜的加权平均价在本周走出了1条冲高回落的曲线。春节假期的前几天出现了比较明显的上涨。但上市量增加以后,蔬菜价格大幅下降。 最近几天,市场蔬菜的上市量快速增加,但…

柏林果蔬展特别版

从2020年2月5日至7日,果蔬展将在柏林举行。我们将发送一份英语版和德语版的Primeur展会版本。我们也将在展会向参展公司和访客分发这个果蔬展特别版。您也可以来我…

果菜批发市场货量充足,为何超市货架还会断档?

近日,受疫情影响,许多市民减少外出宅家,对民生食品需求剧增,顺应地进商超采购生鲜食品如猪肉、蛋品、蔬菜等量也在大增,部分超市里的部分产品出现紧缺情况。然而,在华南最大的果蔬批发…

目前的大白菜供货量充足

近日,在北京新发地市场,蔬果供货量非常充足。虽然前期部分蔬菜价格略有上涨,但随着假期临近尾声、蔬果供应量不断加大,不少蔬菜价格已经开始回落。 节前大白菜每斤不到1块钱,现在菜价…

“生姜价格将保持稳定”

“大蒜市场行情在春节后或将进入下行期”

在过去几周,生姜和大蒜市场发生了一些变化。前期,随着圣诞节和新年等西方节日的到来,市场这两种产品的需求量有所增加。之后,由于中国传统春节的到来,大多数人都准备了新的订单来备货。来自Laiwu Manhing V…

深圳市场大部分商超供应恢复正常

目前,在深圳商超,大部分商超供应恢复正常,只有小部分超市仍然出现排队抢购的现象,而全市229家正常营业的农贸市场产品种类丰富,农产品库存充足,产品价格平稳,商家进货渠道畅通…

“我们在不断提高保鲜剂的性价比”

保鲜剂可有效防止果蔬腐烂变质,保持果品的营养成分和品质不变。已经被越来越多的种植商和供应商所使用。作为保鲜剂行业的领军企业,山东营养源食品科技有限公司的负责人王经理向全球果蔬网分享了产品的使用效果和…

德国蘑菇行业销售激增,有机蘑菇逐渐成为主角

对于蘑菇产业来说,圣诞节通常是短暂的休息时间。同样对于巴黎Direkt LLC董事总经理Ramazan Gülnar(其总部位于明斯特)来说,这是回顾上一个财政年度的最佳时机。这家蘑菇批发商认为,蘑菇行业各个…

“国内蒜商炒作使大蒜出口获利更多”

上季国内蒜市持高不下的价格,不仅未对出口造成过大影响,反倒抬高了出口价格。就近几个月以来的大蒜出口行情,莱芜新晨明有限公司的负责人齐经理接受了全球果蔬网的采访。 “2019…

春节期间我们会正常发布新闻

新春快乐!

亲爱的读者: 今天是中国新年除夕,值此新春佳节之际,全球果蔬网全体团队真诚地祝愿您及家人身体健康,工作顺利,生活美满,笑口常开。 此外,我们衷心感谢您在过去的一年中给予我们的支持及关注,在新的一年中,我们将再接再厉…

“姜价近期不会出现疯狂上涨局面”

“本季各产地的不利天气对国内生姜的整体产出造成了不利影响,产量相较去年大幅降低,导致出口价格上涨,很多欧洲客户都减缓了生姜进口。”近日,济宁兴源果蔬有限公司的负责人张书涵先生向全球果蔬网分享了海外市场的生…

1962年-2017年

世界十大大蒜生产国排名

在下列的视频中,列举了自1962年到2017年在大蒜生产方面排名前十的国家。如今,中国生产的大蒜约占全球大蒜总供应量的80%。 2017年,中国以2200万吨大蒜产出排名第一,印度和孟加拉国分别排名第二和第…

Holland Agri Foods公司

从出口乳制品到出口洋葱、土豆和胡萝卜

在今年的柏林国际果蔬展览会(Fruit Logistica)上,我们将会在市场上看到一位新玩家,即来自荷兰Emmeloord的Holland Agri Foods公司。Hol…

未来农产品营销的几个发展方向

现在,我们购买农产品最常见的几种形式是:菜市场、农产品超市、网购等。但是农产品营销的方式并不仅仅只局限于这几种,未来我们的农产品营销将会朝着以下五大方向来发展。 大单品品牌迈…

大白菜田间收购价出现上涨

目前,市场上的大白菜由江苏产区和湖北产区供应。据了解,湖北产区大白菜受节日影响田间收购价格出现了上涨,目前湖北白菜的批发价格在0.6-0.65元/斤,环比涨幅0.1元/斤,主要是因为…

今年美国红薯季依旧坎坷,收成恐不足

在美国2018年甘薯季的高需求导致库存枯竭之后,生产商希望2019年能有一场大丰收,以帮助他们补充库存,满足季节性销售,并建立充足的储备。不幸的是,对于密西西比的种植者来说,这并没有发生。密西西比州甘薯委员…

番茄潜叶虫影响世界番茄60%的产量

番茄潜叶虫已经成为番茄栽培中的全球性疾病,番茄是世界上种植最多的蔬菜之一,也是最具经济价值的一种蔬菜。仅在过去的十年中,这种病虫害对全球番茄作物的影响就从3%增至60%,即…

蔬菜交易旺盛,菜价呈现节日性上扬

上周(1月13日至19日)这周,寿光地利农产品物流园蔬菜价格周指数明显走高,主要原因是:1、春节临近,市场交易氛围旺盛,菜价呈现节日性上扬;2、购买力持续加大,尤其是零售商和北方客…

云南番茄的果形较往年偏小

在冬季,番茄既是市场上的重点商品,也是采购商们数一数二的喜好商品,番茄预示着“红红火火”,为过年讨个好彩头。 目前的番茄供应维度已经从之前的山东产区转移到了四川、云南、福建等南方…

春节期间蔬菜价格怎么走?

去年12月以来,蔬菜价格有所上涨,究其原因,农业农村部市场与信息化司长唐珂表示,农产品生产有周期性和季节性,因此价格在一定幅度内波动是正常的。入冬以来,中国蔬菜价格进入季节…

“欧洲仍是中国生姜的主要出口目的国”

“设立海外办公处使得我们可更好地服务欧洲市场”

对欧洲市场而言,生姜是一种非常流行的产品。作为大型生姜出口国,中国每年的生姜产量巨大,出口商了解欧洲市场的采购需求。为了更好地服务当地市场,更多的中国公司在欧洲开设办公处,Yantai Yitian Food…

蔬菜市场总体行情依旧平稳

上周末以来,市场总体行情依旧平稳。2018和2019年度的均价是在正式进入年关后出现的节日性正常上涨,但2018年的价格走势较好于2019年。主要是因为2018年夏季…

大葱价格在春节前出现上涨

春节前的大葱价格出现上涨。从2019年12月下旬以来,大葱产区从山东转移到了江苏一带,可以说冬季的大葱在最近2年中行情是比较平淡的。目前价格也从上周的1.2-1.3元/斤上涨…

“生姜出口价格或持续看涨”

“由于去年山东生姜亩产量较前年低了25%左右,外加一些国内储存商大量囤积产品进行炒作,去年产季生姜价格持续走高,导致一些欧洲客户持观望的态势。”就近期生姜的出口情况,Anqi…

美国农业部-巴西出口指南

政治动荡阻碍巴西经济发展

2018年,巴西的水果进口额为361.2万欧元,蔬菜的进口额为1964.1万欧元。未来几年,这一拉丁美洲国家进口的几种产品都将有所增加。西红柿在前十名中排名第二,梨排在第四位…

中国食用菌在海外市场的价格优势明显

“中国的食用菌资源丰富,也是最早栽培、食用食用菌的国家之一。近几年来,产自中国的食用菌在海外市场受到了越来越多的关注,其价格比较优势也日益显现。”日前,就国产食用菌的出口情况,福建省宁德市永佳贸易有限公司的Lu…

全国832个贫困县开设电子商店,助力全面小康社会的建成

中国电商网站帮助贫困农户促销农产品

中国的电子商务网站正在竭尽全力帮助农民出售他们的农产品。这似乎是慈善事业与商业的结合,有助于在年底之前在全国范围内消除贫困。 阿里巴巴集团控股有限公司计划从周四开始(即将到来的农历新年)开展年度促销活动…

“目前的大蒜价格稳中有降”

在过去的几周,大蒜市场行情风云变幻。在欧洲市场,很多本土大蒜也在上市之中,这是否对中国大蒜出口商造成了一定程度上的影响?来自Jining Lemax Trading Co., Lt…

美元走高提高了荷兰豆出口竞争优势

“中国是世界上荷兰豆的主要出口国之一,因能做到全年生产,且供应量大,海外市场对国产荷兰豆的需求量一直较为稳定。”近日,昆明思诺辉信进出口贸易有限公司的市场部负责人Alular就荷兰豆的出口情况,接受了全球果…

山东蔬菜行情:稳步上涨中

近期,在多重因素影响下,山东蔬菜价格呈稳中有升趋势。首先是需求的稳步增多,进入腊月,市场上蔬菜供应丰富充足,各类需求也不断增多,带动菜价上涨;其次是天气的变化,连续阴天雨雪天气…

娃娃菜盼来上涨

近期,娃娃菜价格总算出现了上涨,娃娃菜从去年12月至今价格始终在0.8-1.0元/斤,有时更是出现0.5-0.6元/斤的低位价格。 主要原因是春、秋季娃娃菜产区发展有着明显增加,之前的山东…

“本季山东产区大蒜种植面积回增20%左右”

“虽然2019年产季蒜价持高不下,但并未对出口造成过大影响。2020年产季,山东地区大蒜种植面积回增,预计明年蒜价会呈下降趋势。”日前,就近来的蒜市价格以及蒜市行情,济南万鑫食品有限公司的负责人David 接受…

西兰花价格略有下降

现阶段,冬春季的西兰花主要以江苏和浙江产区为主,近期的西兰花价格环比下跌0.2-0.3元/斤,批发价格在1.9-2.1元/斤。 价格回落的主要原因是近期气温异常偏暖,往年该时段的西兰花已…

辣椒价格上涨动力不足

2019年12月初海南、广东辣椒陆续上市,主要以枣椒、泡椒和线椒为主。往年该时期上市的辣椒以南方为主,现在随着农业设施的提升,一部分北方产区的辣椒下市也在推迟,与往年南方辣…

大蒜2019年11月份出口:增幅明显 领跑全年

2019年11月份的大蒜市场行情震荡,大蒜烂根、黄叶、死苗的言论闹得是沸沸扬扬,市场人气再次聚拢,储存商售货心态稳健,部分存在捂货惜售表现,市场大吨位货源较少,卖家要价强硬,国…

蘑菇的循环经济:健康和质量保证

高级美食促进蘑菇消费

“显然,'新'栽培蘑菇品种如大褐菇(Portobello)、香菇或杏鲍菇的消费量是呈上升趋势的。它们之所以受欢迎,部分原因是由于高级美食和酒店业的知名度。现在这些品种蘑菇已经成为易于获得且有吸引力的产品,消费者在…

蔬菜总体价格会略低于去年同期

今年冬季,南方似乎过了个“假冬天”,在2019年12月中旬期间气温突破历史上升到了20℃,2020年1月上旬气温再次攀升到20℃。由于11月以来的气候偏暖,使得南方反季节蔬菜和…

新发地启动春节蔬菜供应保障

近期北京蔬菜供应充足,价格呈季节性波动。新发地已启动春节蔬菜保供,调运应季蔬菜水果进京,并提前储备葱头、土豆等冬储菜。目前,北京市蔬菜市场供应进入冬淡季,三成蔬菜来自南方省区…

下周将有一些法国芦笋上市

“市场上总是会有早熟芦笋的空间”

法国芦笋生产商Aspa2下周将开始销售白芦笋。它们通过地下供暖网络种植芦笋,因此所使用的加热方法不会排放温室气体。该公司今年的销量将比往年略高。“我们增加了温室面积”,该公司经理Jacques Guiron…

“生姜出口量将在中国春节后有所增加”

“由于今年的春节将提早到来,目前,中国生姜出口正处在特殊时期,贸易量有所增加。据预计,出口量将在春节后有所增加。当前的价格较前期略有上涨,维持在一个相对稳定的阶段。”来自Jining Land Produce Co., L…

价格涨跌互现

山东蔬菜整体价格高于去年同期

近期,监测数据显示,山东蔬菜价格涨跌互现,整体价格高于去年同期。引起蔬菜价格变动的原因: 一是冬季气温低,光照差,蔬菜生长速度放缓,产量下降,加之近期大雾阴霾天气频发,对于叶菜类蔬…

越南:2019年度主要农产品出口下降5.3%

据越南农业和农村发展部称,2019年主要农产品出口总值约为185亿美元,同比下降5.3%。同时,水产品出口收入增长2.7%,达86.3亿美元,主要林产品出口收入增长19.2%,达112亿…

多重因素影响,菜价或保持高位运行

降雪过后,菜价常常会随之上涨。目前菜价暂未出现大的浮动,但未来几天存在不确定性。春节前后,菜价可能会保持高位运行。有专业人士表示,未来几天,如果道路结冰,进货量就会减少,供应不及…

姜市迎来好行情

新年伊始,近期姜市似乎也应了这种好兆头,行情一直偏强运行。按照惯例来讲,生姜价格上涨,大部分时候上货量减少都是其主要原因之一,但是近期行情就是不走寻常路。 生姜上货量持续增加…

“中东等市场现阶段是我们大蒜的主要出口区域”

现阶段,在作为世界上最大的大蒜供应国之一的中国,仍然有大量的库存。随着农历新年的到来,越来越多的公司开始采购大蒜,以确保在春节期间仍能进行供应。来自莒南县绿谷食品有限公司…

“我们希望让上海消费者吃到本地的高品质樱桃番茄”

“上海市区消费者对樱桃番茄的需求量巨大,然而由于市区内种植面积有限,目前包括农户在内的番茄产量不及总消耗量的1/5。我们正在上海市区内建设日光温室,希望通过应用荷兰文洛型温室及配套园艺技术,为上海地区的居…

柬埔寨:促进国内蔬菜生产以抑制进口

柬埔寨农业部正在采取行动,在国内种植更多的食物,希望能够减少进口。据其农业部发言人称,到2019年底,柬埔寨已在全国范围内种植了各种蔬菜,总面积达5.8万公顷,占当地市场需求的68%。该发言人表示,到2023年,这…

散菜花价格出现明显波动

最近,散菜花价格出现了明显的波动,各大产区的散菜花开始集中上市,主要有福建漳州、浙江温州、江苏南通、上海崇明等产区。2019年12月市场散菜花的批发价格如同“过山车”一样,月初价…

市场总体蔬菜价格出现冲高回落现象

近期,市场总体蔬菜价格走势较为稳定,上周(2019年12月30日-2020年1月3日)价格出现了冲高回落现象。价格回落主要是因为:散菜花、西兰花、豇豆、茄子等前期高位运转商品,最近…

竹笋新鲜上市

冬笋和竹笋是江浙沪市民餐桌上的一道美味佳肴,每年的春节前夕竹笋开始陆续上市。今年受干旱气候影响,冬笋产区总体供应量要小于往年,市场优质冬笋价格达到了350-360元/箱(1…


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