新一季的大蒜于五月开始采收，目前各产地已基本采收结束，供应商开始陆续开始接订单。第一批海运大蒜即将已经发货。
王先生是济宁尚卓食品有限公司的销售部负责人，"由于前期的低温天气，市场本预计本季大蒜会有所减产，但采收期间产地的天气良好，没有雨水，本季大蒜的整体品质很好。"
据王先生介绍，近期大蒜市场价格参差不齐。很多商家都在赶第一个船期发货大包装的蒜，进一步推进价格上涨。"我们刚接的订单，正常大蒜5.0规格大包装的大蒜，价格在FOB1220美元/吨（大约价格，价格会有波动）。"
"出口方面，近期出口市场普遍需求量较增加，但海运费从5月以来持续高涨，导致大蒜成本增加了很多。目前从青岛港到欧基港的海运价格大概在6700-7000美金/集装箱左右，这个大蒜出口增加了很大的成本。
除大蒜外，生姜、洋葱、苹果、梨、等也是济宁尚卓食品有限公司的主要出口产品。公司拥有GAR 、BRC认证以及sedex认证。
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