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公告
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2020年3月31日
“樱桃销售情况好转，需求增加”
在中国市场上，樱桃是受欢迎度颇高的水果品种之一。目前，国产樱桃已经上市，不过受特殊情况影响，樱桃的销售在一定程度上受到了影响。北京新发地润福园商贸有限公司董事长刘文坡在接受全球果蔬网的采访时，解析了当前的…
“切果市场潜力巨大”
小份量盒装切果在国外市场已盛行多年，在各大商超几乎可以随处买到。然而，切果在中国却是一个刚刚兴起的市场。就目前切果在国内市场的行情和未来趋势，捷翔果切速配的负责人王先生接受了全球果蔬网的采访。 “我认为，切果…
“出口量较去年同期减少”
“生姜出口商现阶段在发货时额外谨慎”
在过去的几周里，生姜市场行情出现了较大的波动。由于许多国家的生姜供应越来越少，这些市场的价格也在迅速上涨。来自中国专业生姜供应商Qindao Sinonut Import…
大葱价格跌到近3年最低
目前，市场上的大葱主要来自江苏南通，小部分来自福建漳州。由于不是家庭主要需求蔬菜，特殊时期，大葱销售非常缓慢，导致田间大葱出现了积压。客户介绍，今年江苏大葱往北方销售的量相对…
市场走货一般，产区蕉价部分回调
上周（3月22日-27日），产区蕉价整体没有出现大幅度波动，国内部分产区表现出了先涨后跌的态势，幅度都比较小。两地受到关口戒严影响，出货量大大减少，因此使得国内产区蕉价行情有些…
来自Sutherland, S.A的Rick Chong谈及出口亚洲问题
“我们继续寻找可行的替代方案，例如包机运输”
在短短的几周内，我们所生活的世界已经发生了翻天覆地的变化。各国针对特殊情况颁布的“社交距离”禁令也开始对农产品供应和出口的连续性产生影响。每年的这个时候，南非水果公司Sutherland, S.A通常会包装运…
NatureSweet公司的Manolo Reyes表示：“我们可以从欧洲包装中学到很多东西”
“美国的贸易保护主义政策使西红柿继续保持高价”
在由农产品行销协会（PMA）组织的一次前往西班牙的旅行中，全球发展委员会（GDC）成员于3月的第一周在Murcia和Valencia开会，以了解西班牙果蔬业的成就和挑战。 在本次活动的框架内，以其Nature…
澳大利亚公司利用蘑菇生产肉类替代品
一家不到三个月前才开始生产蘑菇制肉类替代产品的澳大利亚公司表示，市场的需求已经非常强劲。 Fable食品公司首席执行官Michael Fox解释说，蘑菇被用作植物蛋白产品的基础，他们尽可能地还原真实肉类…
波兰目前是欧盟口蘑最大的生产国
波兰经济研究所（PIE）报告说，波兰是欧洲最大的口蘑生产国，也是世界领先的国家之一，该国出售了欧盟一半以上的出口产品。 根据PIE的报告，波兰口蘑的国内消费是欧盟最低之一。 统计…
Rick Briston表示：“卫生只是因素之一”
“包装产品有充分的理由”
现在比以往任何时候都更加提醒我们粮食安全的重要性。全球各地的消费者都在为应对目前特殊情况的威胁做准备，并且在许多地方发生了随之而来的恐慌性抢购。在许多地方我们可以看到的图片是超市的水果和蔬菜区空空…
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水果 更多 »
中国居民在特殊时期消费更多水果和蔬菜
咨询公司Oliver Wyman最近进行的一项研究表明，特殊情况的发生正在改变我们的饮食行为。这项针对1000名中国消费者进行调查的研究得出的结论是，其中40％的人开始…
香蕉 更多 »
老挝、缅甸香蕉同时陷入通关出货困境
近日，国内香蕉产区行情稳中微涨。由于境外产区货源的减少，云南及海南产区蕉价有“抬头”趋势，但业内人士分析，当前熟蕉市场没怎么涨，且销量一般，因此后期产地涨价空间不会太大。目前，境外…
柑橘 更多 »
南非：柑橘行业预计出口季节创纪录
“预计到2020年，南非将向100多个国家和地区出口创纪录的1.433亿箱柑桔。与2019年相比，增长13％，2019年出口了1.267亿箱，产生200亿兰特的出口收入，创造了1…
物流 更多 »
“易腐产品货运是一个快速发展的行业”
随着水果和蔬菜出口到世界各地越来越多的的目的地，冷供应链变得越来越重要。来自Cold Chain Connect公司的Melvin Xavier是全球易腐产品货运行业的专家。在过去的几年中，他注意到行业中…
公司新闻 更多 »
沙拉菜清洗新技术
食品安全一直是每个人最关心的事。但在蔬菜加工过程中，清洗这一步骤都不可避免地伴随着损伤。如何实现彻底清洁并降低损伤是行业一直探讨的话题，绿缘的销售经理提到。去年，中国领先的设备制造商—绿缘轻机，发布了最新款…
食品安全 更多 »
“越来越多的果蔬零售企业使用Logfresh保鲜卡”
“随着消费者生活水平的日益提高，人们对果品品质以及新鲜程度要求越来越高。为了有效防止果蔬腐烂变质，保持果品的营养成分和品质不变。有越来越多的供应商在果蔬零售中应用了保鲜剂。”近日，保鲜剂行业的领军企业，山东营…
蔬菜 更多 »
来自Teboza的Will Teeuwen：
“我并不担心芦笋的销售，但人们需要适应新的生活节奏”
特殊情况的爆发对荷兰芦笋行业产生了重大影响。 Will Teeuwen说：“没人能预料到这一点。”他在荷兰的林堡地区为Teboza公司种植芦笋。但是，据他说，仍然有很多销售机会。 “酒…
土豆/洋葱 更多 »
2020年马铃薯市场行情看好
2017年，马铃薯行业的寒冬让无数种植者灰心丧气。但幸运的是。2019年，马铃薯价格一路上涨，2020年初，增长趋势没有减弱。那么影响市场行情的因素主要有哪些呢？ 1。政策控制。近…
冷藏 更多 »
“保鲜蒜价格上涨有利于蒜米出口”
“虽然2019年季中国大蒜价格持高不下，但对于冷冻蒜米出口商而言，保鲜蒜的涨价很大程度上促进了冷冻蒜米的出口。”华光集团的负责人姜经理接受了全球果蔬网的采访时说道。 “冷冻蒜…
包装 更多 »
关于埃及可持续包装的最新交易
埃及：“起初他们没有意识到用纸代替塑料的重要性”
与世界上大多数地区一样，在埃及，摆脱塑料包装是一个热门话题。 在水果和蔬菜贸易中，使用塑料包装是很普遍的做法，但这种态度已经转变：“环保包装已从有机农产品种植品牌中广泛寻求，因为它变得更适合自己的身份并让客户…
有机 更多 »
欧盟对有机产品的需求不断增长
越来越多的有机产品成为超市里的固定商品
欧盟对有机产品的需求不断增长，这为有机红薯和坚果（榛子、杏仁、核桃和开心果）的出口提供了机会。在2019年的前10个月中，美国主要向欧盟出口了浆果和芦笋，还出口了梨、苹果、葡萄柚、樱桃和胡萝卜。迄今为止，英国是美国有…
零售 更多 »
“板栗业出口量明显降低”
板栗不是人们生活的必需品，没有市场刚需，因此，在特殊情况期间，板栗行业受损较为严重。全球果蔬网从秦皇岛燕山板栗公司了解到，目前公司已经恢复生产，但市场走货仍然缓慢。 公司国内市场的负责人在接受采访时表示，“内销方…