全国大蒜委员会估计,与上一季度相比,西班牙的大蒜种植面积减少了大约16%。这一预测是在昆卡省的Las Pedroñeras举行的会议上做出的,目的是评估全国范围内的种植情况。该机构表示,安达卢西亚的种植面积下降最为严重,这主要归因于近年来干旱导致的严重水资源限制。
导致种植面积减少的因素包括农民的盈利能力不足、招聘劳动力的困难以及获取水资源的限制,所有这些因素都对产品的竞争力产生了负面影响。会议中还讨论了使用农药的情况。在这方面,会议指出,由于杂草和病害控制的有效成分缺乏,导致成本急剧增加,因生产减少而导致成本急剧增加,并且复杂了作物的适当发展。
就市场而言,虽然大蒜价格有所上涨,但由于生产成本的上升,这种增长并未带来正面的收益。罗德里戈·费尔南德斯,昆卡省农业、畜牧业和农村发展局的代表,出席了大会,并被告知大蒜行业面临的复杂情况,同时请求支持以改善影响作物竞争力的条件。
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