据美国农业部报告，与上个产季相比，在2017/2018产季，中国期待收获更多的桃子、油桃和樱桃。增产主要是由于幼苗开始进入产期。在生产区域，寒冷而干燥的春天正在改变产季的进行情况。据预计，樱桃的口径会更小。
桃子和油桃
2017/2018产季的中国桃和油桃的收获量估计为1430万吨，几乎比上一个产季高出2%。尽管，在中国北方的寒冷干燥的春天主要影响了桃子的授粉，据预计，产量仍然会更大些。造成这种情况的原因是新的树木开始生产，并且东部地区的生产增加。
中国当局已经将上个产季的数字调整为了1400万吨。由于不再有新的种植园投产，产量有望稳定下来。该国在下一个产季有840000英亩土地，比上一年略有增加。近年来，面积已经有了迅速的扩大，但这种趋势似乎正在稳定。
桃子和油桃在几乎所有中国省份都有种植，但主产区位于中国中部和北部。大多数种植园在大多数年龄在50岁以上的老种植者手中。土地被越来越多地转给邻居或用于合作。主要品种是在五月至十月之间上市的传统品种。平均每公顷产量40吨。
桃和油桃的消费持续上升，尽管这些水果在中国已经很受欢迎。然而，由于产量不断上升，供过于求的局面正在逼近。需求也在承受压力，因为大量的化肥和杀虫剂被使用，这不利于水果的味。消费者越来越愿意购买有机核果。
樱桃
2017/2018产季的樱桃收成估计为360000公吨，比去年增长9%。据报道，去年的收成是330000吨。虽然，北方持续的干旱导致了更小口径的作物，一个有记录性的丰收仍然有望。这主要得益于第一次投入生产的果园。这个产季，除了更小的规格外，还有更具挑战性的情况。种植者期望樱桃更酸，以及市场上形状更奇特的水果。干旱使得作物质量普遍较低。
在未来的几年里，由于更多的幼苗投入生产，樱桃产量将会增加。目前的面积为112000公顷，比去年增加了4%。由于产量不错，樱桃的种植仍在进行，尽管增长是平稳的。主要的扩种区域在山西、陕西、甘肃、安徽、浙江、江苏和四川。山东北部和辽宁两大樱桃生产省的种植面积保持稳定。
温室樱桃在二月上市，但数量有限。大部分的收获期为五月和六月。由于国内种植者和进口商的大量供应，樱桃的消费量迅速上升。消费者偏好更大的口径，深红色和甜的味道。
樱桃的进口量估计为120000吨，比去年增加了10%。对优质樱桃的需求仍然很大。在中国农历新年之前，进口量在十二月和二月达到高峰。智利进口樱桃的市场占有率最大。第二市场高峰出现在五月至七月，在这期间，美国是市场的领头羊。今年，土耳其也被准入华。桃和油桃的进口受到限制。在这个季节之外，只有来自澳大利亚和西班牙的进口。
桃和油桃的出口量预计为80000吨，与上一年相比，同比增长9%。中亚、哈萨克斯坦、俄罗斯等地对核果类水果的需求量较大。来自山东的樱桃已成功出口到马来西亚，但数量有限。
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