2011年，当Mitsumune Murata决定利用在北海道雪镇弟子屈町的温泉地种植芒果时，遭到了众人的怀疑。现在，他种植的芒果在十一月至三月间上市了，使这些芒果成为十二月传统送礼佳节御岁暮期间的一个新的流行礼品。
“温泉的热水流过地下管道发出的热量使Murata的大棚在白天保持在25度左右。即使在夜晚，大棚外温度下降到零下25时，大棚内仍然可以保持在温暖舒适的20度。而且得益于温泉水，加热成本比用燃油加热器低得多，”Murata解释道。
在2011年9月份建立公司以后，Murata咨询了来自宫崎县和鹿儿岛县经验丰富的芒果果农，他们是日本两位主要的水果生产商。两年后，在2013年，他的农场收获了第一批芒果，品牌名称为Gokkan Kanjuku芒果 - Mashuko no Yuhi（大致翻译成在严寒中完全成熟的芒果 - Mashu湖的日落）。
根据农业部称，在日本，芒果产季通常从春天开始到夏天，95%的国产芒果产自西南部宫崎县、鹿儿岛和冲绳的果农。因此，Murata的冬季芒果是相当新颖的。
该农场预计本产季芒果产量约为两万个。 “我们的目标是在三年内产量增加至八万。”Murata说。
来源: japantimes.co.jp
